Als een maaltijd meer is dan alleen een maaltijd

Dat is het verhaal van de studenten aan de Hanoi University of Science and Technology, de op één na grootste opleidingsinstelling van het land wat betreft zowel de omvang van de opleiding als de positie in de hogeronderwijssector .

Sommige leerlingen van de school die deelnemen aan de cursus nationale veiligheidseducatie, gaven aan dat hun maaltijden weliswaar 35.000 VND/maaltijd kosten (niet veel, maar ook niet weinig), maar dat ze niet het resultaat zijn van de juiste zorg en respect. Ze laten zien dat ze niet weten hoe ze een ander concept moeten gebruiken dan de afbeelding van "restjes rijst, restjes soep" en zelfs vreemde voorwerpen erin.

Als sommige studenten niet zo openhartig waren geweest, was dit verhaal waarschijnlijk tot zinken gebracht en er is geen garantie dat het niet nog een keer zal gebeuren.

Ik heb de studentenmaaltijd in de A15-kantine, waar het incident plaatsvond en momenteel gesloten is, al vaak gedeeld. Hoewel ik weet wat een 'studentenmaaltijd' is, had ik nooit gedacht dat zoiets zich hier zou kunnen afspelen.

Bij een maaltijd draait het niet om de kwaliteit van het eten, maar om het hart van de ober. Illustratiefoto.

Dus het gevoel in mij was zo verrast en boos dat het moeilijk was om onderscheid te maken tussen verbazing en woede. Ik geloof dat iedereen die soortgelijke verhalen heeft meegemaakt, dat gevoel kan delen.

Want elke maaltijd, elke maaltijd, ongeacht waar die is, van een kraampje langs de weg dat de honger stilt tot schone, geurige maaltijden in chique restaurants, getuigt van het grootste respect voor de waardigheid van de persoon die de maaltijd brengt. Een maaltijd kan vele niveaus van eten hebben, het menu kan veel of weinig opsommingen bevatten, maar de houding van de ober, als die er al is, is er maar één. Dat is het respect voor de persoon die de goederen serveert, de service verleent, en als er iets belangrijkers te zeggen valt, dan is het de verantwoordelijkheid jegens de gemeenschap.

Misschien zijn de hartverscheurende verhalen over kindermaaltijden op scholen in de hooglanden en de maaltijden van universiteitsstudenten in de hoofdstad, bij een van de meest prestigieuze opleidingsinstituten van het land (hierboven genoemd), een waarschuwing voor de verantwoordelijkheid van een deel van ons dat geen rekening houdt met de gemeenschap.

De aard van het recente incident heeft de regeringsleiders gedwongen in te grijpen. Officieel bericht nr. 7385/VPCP-KGVX van het regeringskantoor, verzonden aan de minister van Onderwijs en Vorming, informeerde vicepremier Le Thanh Long over de behandeling van persberichten, waarin stond dat studenten aan de Universiteit voor Wetenschap en Technologie van Hanoi "restjes rijst en soep" moesten eten en "vreemde voorwerpen" in hun maaltijden hadden.

Vicepremier Le Thanh Long verzocht het Ministerie van Onderwijs en Opleiding om de leiding, het beheer en de inspectie van de implementatie van voedselhygiëne en -veiligheid voor studenten in onderwijsinstellingen te versterken, om zo de kwaliteit en veiligheid te waarborgen en te voorkomen dat soortgelijke gevallen zich herhalen.

We stellen het standpunt en de verantwoordelijkheid van de betrokkenen zeer op prijs. De Raad van Bestuur van de Universiteit voor Wetenschap en Technologie van Hanoi is van mening dat we rechtstreeks, publiekelijk en strikt de verantwoordelijkheid moeten nemen voor de relevante collectieven en individuen om de rechten van studenten te waarborgen.

Een maaltijd die de voedselveiligheid niet garandeert, wil niemand. Maar een maaltijd zoals die zojuist is gebeurd, wil niet alleen niemand, maar toont ook de tekortkomingen aan in de monitoring en het werk in de omgeving.

En het is ook noodzakelijk om duidelijk te maken of "de school op zoek is naar de student die de informatie heeft geplaatst om de informatie te verwerken" (?).

Ik wil het verhaal hier echt afsluiten, zodat de maaltijd een echte maaltijd is. Zelfs met de maaltijden van studenten, ongeacht de regio, hebben ze het recht om dat te eisen.

Bron: https://congthuong.vn/khi-bua-an-khong-chi-la-bua-an-351964.html