Elk OCOP-product staat niet alleen voor kwaliteit en prestige, maar ook voor de ambitie om de waarde van lokale kenmerken te vergroten en zo het merk Gia Lai wijd en zijd bekend te maken.
Momenteel telt de provincie Gia Lai meer dan 900 OCOP-producten, waarvan 92 producten een 4- en 5-sterrenbeoordeling hebben gekregen, waarvan vele exportpotentieel hebben. Deze cijfers weerspiegelen de innovatie- en creativiteitsinspanningen van bedrijven, coöperaties en productiehuishoudens en bevestigen tegelijkertijd de juiste richting in de ontwikkeling van lokale merken voor landbouwproducten.
Een typisch voorbeeld is de Phuong Di Bee Honey Cooperative (Gao Commune), een pionier toen haar honingproducten begin 2025 op nationaal niveau werden erkend als OCOP. Dit was het eerste honingproduct in het land dat aan de 5-sterren OCOP-norm voldeed. Momenteel werkt de coöperatie samen om ongeveer 15.000 bijenvolken te kweken en te exploiteren in Gia Lai en enkele andere plaatsen in het land, met een jaarlijkse productie van bijna 200 ton honing.
Dankzij uitgebreide investeringen in productieprocessen, verwerkingstechnologie en internationale kwaliteitsnormen zijn de honingproducten van Phuong Di Honey en de coöperatie niet alleen in eigen land breed verkrijgbaar via e-commerceplatforms, maar worden ze ook geëxporteerd naar Korea, Frankrijk en vooral China.
Mevrouw Tran Thi Hoang Anh, directeur van de Phuong Di Honingcoöperatie, zei: "De coöperatie beschikt momenteel over een team van bekwame imkers en een grote grondstoffenafdeling om aan de exportbehoeften te voldoen. We hebben geïnvesteerd in moderne machinesystemen, zoals vacuümwaterbadmachines, stempelmachines en bottelmachines, om grote orders te kunnen verwerken en aan de internationale normen te voldoen."
OCOP-certificering zorgt er niet alleen voor dat producten voet aan de grond krijgen op de binnenlandse markt, maar wordt ook gezien als een 'paspoort' voor Gia Lai-honing om de wereldmarkt te betreden. Zo draagt het bij aan de promotie van het lokale imago bij internationale vrienden.
Niet alleen honing, maar ook veel andere bedrijven in Gia Lai spannen zich in om de essentie van de bergen en bossen te 'destilleren' tot OCOP-producten die de culturele en culinaire stempel van dit land dragen. Van rustieke gerechten zoals worstjes met basilicumblaadjes en gerookte kip tot gedroogde kip en gedroogd rundvlees, de producten worden nu op de markt gebracht met codes en duidelijke traceerbaarheidsstempels, die voldoen aan de kwaliteits- en veiligheidsnormen.
Mevrouw Tran Thi Be, directeur van Tran Lam Gia Phat Company Limited (Hoi Phu Ward), deelde: "Momenteel heeft het bedrijf acht OCOP-producten, die allemaal specialiteiten zijn die verband houden met de culinaire cultuur van Gia Lai. We willen deze unieke smaak verspreiden onder toeristen in het hele land en tegelijkertijd zoeken we naar meer partners en distributeurs om de markt te vergroten."
Naast productkwaliteit worden digitale transformatie en e-commerce steeds meer 'instrumenten' om ervoor te zorgen dat de producten van Gia Lai OCOP de consument sneller bereiken.
Volgens content creator Le Phuong Oanh (TikTok-kanaal Phuong Oanh Daily) hebben veel consumenten in provincies en steden dankzij sociale media en online verkoopplatforms de specialiteiten van Gia Lai leren kennen en gekozen. Om veel producten te verkopen, zijn productkwaliteit en merkreputatie echter nog steeds het belangrijkste, en OCOP zal daarbij het startpunt zijn.
De combinatie van de inspanningen van bedrijven en coöperaties, digitale media en het ondersteuningsbeleid van de provincie heeft ertoe geleid dat veel lokale specialiteiten niet alleen economische waarde hebben opgeleverd, maar ook de trots van de inwoners van Gia Lai zijn geworden. Gericht op duurzame ontwikkeling blijft Gia Lai zich inzetten voor handelsbevordering, het verbinden van consumptie en het uitbouwen van het merk OCOP.
Van typische producten zoals koffie, honing, peper en kokosnoot tot sterk bewerkte producten: het OCOP-programma onderstreept zijn rol als 'lanceerplatform' om Gia Lai-producten op nationaal en internationaal niveau te brengen.
Bron: https://baogialai.com.vn/khi-tinh-hoa-nui-rung-duoc-goi-ten-bang-thuong-hieu-ocop-post569476.html
Reactie (0)