Eerste steenlegging voor de bouw van een eenrichtingskeuken in de kleuterschool van Na Khuong

Op 12 oktober hield het Volkscomité van de gemeente Xuan Giang een eerstesteenlegging voor de bouw van een eenrichtingskeuken in de kleuterschool van Na Khuong. Het project werd gerealiseerd met gesocialiseerde financiering, gemobiliseerd door kameraad Le Thi Thanh Tra, lid van het Provinciaal Partijcomité en vicevoorzitter van de Provinciale Volksraad, die een beroep deed op steun van organisaties en individuen.

Leiders van de Xuan Giang-gemeenschap en de kleuterschool Na Khuong verrichtten de eerstesteenlegging voor de bouw van het project.

De kleuterschool van Na Khuong is een van de onderwijsinstellingen in de gemeente die met veel problemen kampt, met ontoereikende faciliteiten die niet voldoen aan de eisen voor onderwijs en leren. De school telt 370 leerlingen, waarvan 330 internaatleerlingen, maar de huidige keuken voldoet niet aan de vereiste structuur en technieken.

De keuken beslaat een oppervlakte van 100 m² en is ontworpen volgens de voedselveiligheids- en hygiënenormen van het Ministerie van Volksgezondheid en het Ministerie van Onderwijs en Opleiding. De keuken omvat de volgende functionele gebieden: voorbereidende verwerking, verwerking, koken, maaltijden verdelen, wassen en steriliseren van keukengerei. De bouw zal naar verwachting na 2 maanden worden afgerond.

Met de bouw van een eenrichtingskeuken willen we een gesloten, wetenschappelijk voedselverwerkingsproces garanderen, overlapping tussen rauw en gekookt voedsel voorkomen, voldoen aan de normen voor voedselveiligheid en hygiëne en bijdragen aan het verbeteren van de kwaliteit van de kinderopvang en voeding in de gemeente Xuan Giang.

Nieuws en foto's: Hong Nhung

Bron: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202510/khoi-cong-xay-dung-bep-an-mot-chieu-truong-mam-non-na-khuong-67920e5/