De gemiddelde exportprijs van Vietnamese rijst bedroeg in de eerste zeven maanden van 2025 slechts 514 dollar per ton, een daling van 18,4% ten opzichte van dezelfde periode in 2024. De rijstexport daalde sterk in traditionele afzetmarkten zoals de Filipijnen, Maleisië en Indonesië.
Kansen in nieuwe markten
Volgens het Ministerie van Landbouw en Milieu is de waarde van de rijstexport in de eerste zeven maanden van 2025 het sterkst gestegen in Bangladesh, met een verdubbeling van maar liefst 188,2 keer, terwijl de scherpste daling werd waargenomen in Maleisië, met een afname van 58,5%. Ook de traditionele afzetmarkt, de Filipijnen, kende een daling van 13,5%. Dit komt doordat traditionele afzetmarkten hun rijstreserves hebben vergroot en de productie hebben opgevoerd om zelfvoorzienend te worden op het gebied van voedsel.
Uit gegevens van de Vietnamese Voedselvereniging blijkt dat de totale rijstreserves van de Filipijnen begin juni 2025 2,239 miljoen ton bedroegen, een stijging van 3,5% ten opzichte van dezelfde periode in 2024. In Indonesië heeft het land zijn rijstproductiedoelstelling voor 2026 verhoogd naar 33,8 miljoen ton, van de oorspronkelijke doelstelling van 32 miljoen ton.
Terwijl de exportprijzen van rijst dalen en de traditionele afzetmarkten krimpen, is het voor exportbedrijven essentieel om afzetmarkten uit te breiden en prioriteit te geven aan de export van hoogwaardige, dure rijst.
De heer Truong Sy Ba, voorzitter van de raad van bestuur van Tan Long Group, zei: "De groep blijft rijst exporteren naar markten met hoge prijzen, waaronder Japan. In 2024 exporteerde Tan Long ongeveer 5.000 ton rijst van het merk A An naar Japan. Naar verwachting zal de hoeveelheid rijst die in 2025 naar Japan wordt geëxporteerd 30.000 ton bedragen."
"Rijst exporteren naar Japan" "Het vereist dat aan veel strenge criteria wordt voldaan, waaronder de controle van meer dan 600 verschillende stoffen. Als een stof de toegestane limiet overschrijdt, kan de hele lading rijst worden teruggestuurd. De exportwaarde naar deze markt is echter zeer hoog; de export van 1.000 ton rijst naar Japan staat gelijk aan de export van tienduizenden tonnen naar andere markten," benadrukte de heer Ba.
Naast Japan en Zuid-Korea ontwikkelen ook Europese landen zich geleidelijk tot potentiële afzetmarkten voor hoogwaardige rijst. Volgens het Vietnamese handelsbureau in Oostenrijk telt Oostenrijk, gelegen in Centraal-Europa, ongeveer 9 miljoen inwoners. Hoewel Oostenrijk van oudsher geen rijstconsumerend land is zoals Aziatische landen, is de vraag naar rijst in Oostenrijk de afgelopen jaren snel toegenomen. Dit komt door de groeiende aandacht voor gezondheid, de trend naar vegetarisme en de diversiteit aan culinaire stijlen. Rijst is een populaire keuze geworden voor gerechten zoals sushi, gebakken rijst en vele andere Aziatische gerechten.
Canada, met ongeveer 7 miljoen mensen van Aziatische afkomst, is een van de potentiële afzetmarkten voor rijst. Vietnam is momenteel een van de vijf grootste rijstexporteurs naar Canada. Volgens statistieken van het Vietnamese handelsbureau in Canada bedraagt de Canadese importvraag naar rijst echter ongeveer 500 miljoen dollar per jaar, terwijl de Vietnamese rijstexport naar Canada slechts ongeveer 12 miljoen dollar per jaar bedraagt. Er is dus nog aanzienlijke ruimte voor marktuitbreiding.
Verbeter de kwaliteit, stimuleer de handelsbevordering.
Volgens Dinh Thi Hoang Yen, handelsadviseur van het Vietnamese handelsbureau in Oostenrijk, kiezen steeds meer consumenten in Oostenrijk voor deze optie. Vietnamese rijst in de dagelijkse maaltijden. Recente onderzoeken tonen aan dat Oostenrijkers Vietnamese rijst waarderen vanwege de lange, witte, kleverige en geurige korrels, die geschikt zijn voor vele traditionele en moderne gerechten. Onlangs heeft het Vietnamese handelsbureau in Oostenrijk de handen ineengeslagen met 3Brothers om Vietnamese sushirijst in verpakkingen van 10 kg te importeren, wat erg populair is bij de consument.
De uitdaging bij de export van rijst naar Oostenrijk ligt echter in de strenge eisen met betrekking tot kwaliteit, traceerbaarheid en regelgeving op het gebied van milieubescherming en consumentenrechten. Bovendien moet Vietnamese rijst rechtstreeks concurreren met rijst uit andere landen, waardoor bedrijven fors moeten investeren in verwerkingstechnologie en marktonderzoek.
In het besef dat het verbeteren van de rijstkwaliteit de sleutel is tot het ontsluiten van nieuwe markten, hebben veel Vietnamese rijstexporteurs ernaar gestreefd technologie toe te passen en te investeren in de gehele productie-, verwerkings- en consumptieketen om een Vietnamees rijstmerk op te bouwen.
Volgens Huynh Van Thon, voorzitter van de raad van bestuur van Loc Troi Group Joint Stock Company, heeft de groep de afgelopen jaren sterk ingezet op technologie in de productie en het beheer. Zo is de rijstvariëteit Japo 3 Season ontwikkeld, die drie keer per jaar kan worden verbouwd en een licht aroma, gemiddelde kleverigheid en rijke smaak heeft, waarmee aan de strenge eisen van de topmarkt wordt voldaan. Daarnaast is de productlijn Vibigaba kiemrijst gelanceerd, die zowel gezondheidsvoordelen als een hoge economische waarde biedt, met exportprijzen die tien keer hoger liggen dan die van gewone witte rijst. De groep heeft tevens een landbouwbeheersysteem opgezet dat ervoor zorgt dat elk perceel over eigen gegevens beschikt.
Momenteel heeft Loc Troi licenties voor 12 rijstvariëteiten voor productie en handel, waaronder 10 nieuwe variëteiten die Loc Troi zelf actief heeft onderzocht en goedgekeurd voor introductie op de markt. Veel van deze variëteiten worden geëxporteerd naar Japan en Indonesië en hebben een hoge economische waarde.
Tegen de achtergrond van een aanhoudende neerwaartse trend in de wereldwijde exportprijzen van rijst, in combinatie met een fluctuerende vraag op traditionele importmarkten, wordt verwacht dat potentiële exportmarkten voor hoogwaardige rijst nieuwe inkomsten zullen genereren voor Vietnamese rijst. Dit biedt Vietnamese rijst tevens een uitstekende kans om zijn waarde te bewijzen door middel van kwaliteit en merkbekendheid op de internationale markt.
Bron: https://baoquangninh.vn/ky-vong-xuat-khau-gao-vao-thi-truong-moi-3371294.html






Reactie (0)