Het grootste dorp in Ca Mau dat gedroogde vis eet, is druk bezig met de voorbereidingen voor Tet.

Al tientallen jaren wordt de gedroogde visproductie in Cai Doi Vam (district Phu Tan, provincie Ca Mau ) in stand gehouden. Dit wordt beschouwd als het grootste dorp in de provincie Ca Mau dat gedroogde zeevis produceert en verhandelt. Momenteel telt de hele stad meer dan 130 bedrijven en huishoudens die gedroogde vis produceren en verhandelen, waarvan de meeste geconcentreerd zijn in clusters 3, 4, 5 en 6. In de dagen vóór Tet is het hier drukker en drukker; elke fabriek neemt 5-10 werknemers aan om te drogen. Het gemiddelde salaris van de werknemers ligt tussen de 200.000 en 300.000 VND per dag.

Bron: https://www.baogiaothong.vn/lang-ca-kho-lon-nhat-ca-mau-tat-bat-chuan-bi-cho-vu-tet-19224020413042453.htm