Saigontourist Group Food Festival: Trots op Vietnam voor 3 opeenvolgende jaren als 's werelds nummer één

Op 23 oktober 2025 verrichtte Saigontourist Group in Forte Village Resort, Sardinië, Italië, een wonder door een dubbele overwinning te behalen op de 6e World Culinary Awards - 2025.

Het Food Culture and Delicious Food Festival van de Saigontourist Group won niet alleen voor de vierde keer op rij de prijs voor "Meest unieke foodfestival in Azië", maar won ook voor de derde keer op rij de prijs voor "Meest unieke foodfestival ter wereld".

PV: Gefeliciteerd aan jou en de Saigontourist Group met jullie spectaculaire "dubbele" prestatie bij de World Culinary Awards 2025. Welk gevoel roept het voortdurend vestigen van records, met drie opeenvolgende World Awards, bij jou persoonlijk en bij de Group op?

Dhr. Truong Duc Hung (Dhr. Hung): Dit is inderdaad een grote bron van trots. Deze prijs is niet zomaar een titel, maar een krachtige erkenning van de aanhoudende en professionele inspanningen van het hele Saigontourist Group-team gedurende een lange reis. Deze overwinning is vooral betekenisvol omdat ze precies valt op de 50e verjaardag van de oprichting van de onderneming (1975-2025) die het Saigontourist Group-logo draagt ​​- 50 jaar groei met het land. Belangrijker nog, deze opeenvolgende onderscheidingen bevestigen ook de positie en aantrekkelijkheid van de Vietnamese culinaire cultuur op het internationale toneel.

PV: Voortdurend succes is niet eenvoudig. Wat heeft het Food and Culture Festival van de Saigontourist Group volgens u geholpen om zijn uitmuntendheid te behouden en voortdurend internationale kandidaten te overtreffen?

Dhr. Hung: Succes is een combinatie van vele kernfactoren: ten eerste schaal en kwaliteit . Het festival van 2025 trok meer dan 70.000 bezoekers en introduceerde meer dan 600 gerechten en dranken , wat de diversiteit en culinaire essentie van de drie regio's van het land volledig demonstreerde.

Ten tweede is er het unieke culturele karakter . We verkopen niet alleen eten, maar creëren ook een kleurrijke kunst- en cultuurruimte. Een typisch voorbeeld is de levendige weergave van de drijvende markt in het zuidwesten van de Verenigde Staten, die bezoekers een interessante 'op de kade, onder de boot'-ervaring biedt.

Ten derde is er professionaliteit in de organisatie . Met ervaring in het managen van meer dan 100 toeristische units hebben we internationale normen toegepast op elke stap, van servicekwaliteit tot het waarborgen van voedselhygiëne en -veiligheid, waardoor de festivalervaring wordt verbeterd.

PV: De prijs bewijst dat de Vietnamese keuken een groot potentieel heeft. Kunt u meer specifiek vertellen over de strategie van Saigontourist Group om de "internationale versie" van het festival naar het buitenland te brengen?

Dhr. Hung: Wij geloven dat de Vietnamese keuken een geweldige "soft power" kan worden om het nationale toerisme te promoten. Daarom hebben we het Food Festival zo moedig naar de wereld gebracht.

Het duidelijkste bewijs is dat Saigontourist Group in juni 2025 met succes het Saigontourist Group – Vietnam Culinary Culture Festival organiseerde in Osaka, Japan. Het evenement trok meer dan 100.000 bezoekers, overtrof alle verwachtingen ruimschoots en bevestigde de grote aantrekkingskracht van de Vietnamese keuken op zowel overzeese Vietnamezen als internationale vrienden.

Recentelijk hebben we samengewerkt met de krant Tuoi Tre om het "Vietnam Pho Festival 2025" te organiseren in Singapore op 18 en 19 oktober 2025. Tijdens deze activiteiten maken we niet alleen kennis met gerechten, maar introduceren we ook een stukje van de ziel van de Vietnamese culinaire cultuur. Zo dragen we op een diepgaande en effectieve manier bij aan de promotie van het toerisme en het imago van het land.

PV: Wat zijn, gezien het overweldigende succes in 2025, de plannen en visies van Saigontourist Group voor het festival in de komende jaren?

Dhr. Hung: De vraag naar het ontdekken van de Vietnamese keuken en cultuur neemt snel toe. In de toekomst streven we ernaar de kwaliteit van binnenlandse festivals te blijven behouden en verbeteren, en ze diverser en creatiever te maken.

Tegelijkertijd ligt de kernstrategie in het onderzoeken en uitbreiden van de organisatie van internationale versies in vele andere potentiële markten. Het uiteindelijke doel van Saigontourist Group is om van het festival niet alleen de trots van Ho Chi Minhstad te maken, maar ook een nationaal culinair evenement, dat bijdraagt ​​aan de positie van Vietnam als toonaangevende culinaire bestemming ter wereld.

Bron: https://thanhnien.vn/le-hoi-am-thuc-saigontourist-group-tu-hao-viet-nam-3-nam-lien-dung-dau-the-gioi-185251024154624511.htm