Een boer in Hau Giang die het risico nam om wilde groenten te verbouwen, werd onverwacht rijk door de verkoop ervan.

De afgelopen jaren hebben veel boeren in de stad Vi Thanh, in de provincie Hau Giang , hun ineffectieve en laagproductieve rijstvelden omgebouwd tot andere gewassen, waaronder wilde groenten en vollegrondsgroenten, met name de plant Cu Neo. Dit heeft aanzienlijke resultaten opgeleverd voor de boeren.

Het model van de teelt van waterspinazie om te verkopen als specialiteitengroenten, heerlijke wilde groenten en schone groenten van de familie van de heer Lam Van Son, een boer in wijk 7 van de stad Vi Thanh, provincie Hau Giang, levert een hoge economische efficiëntie op.

Een typisch voorbeeld van de omschakeling van de landbouw- en veehouderijstructuur om een ​​hogere economische efficiëntie te bereiken, is het huishouden van de heer Lam Van Son, woonachtig in gebied 2, wijk 7, in de stad Vi Thanh, provincie Hau Giang.

Zijn familie beschikt over 6000 vierkante meter grond voor de teelt van fruitbomen, die niet effectief zijn en een lage productiviteit hebben vanwege de zure, sulfaathoudende grond. Het kweken van fruitbomen is economisch niet efficiënt, dus besloot hij over te stappen op het telen van geschiktere groenten.

Na een periode van onderzoek, studie en selectie van groentesoorten die geschikt waren voor zijn land, realiseerde hij zich dat rau cu neo - een speciale groente die in het wild groeit in sloten - uitstekend groeit en zich ontwikkelt op grond die vervuild is met aluin.

De watervaren is een heerlijke, schone groente waarvan de zaden niet veel kosten, die goedkoop is, makkelijk te verzorgen en erg populair is op de markt. Daarom besloten we om hem te gaan kweken, waarbij we gebruik maakten van het bestaande wateroppervlak van 2.000 vierkante meter.

De heer Lam Van Son vertelde: Waterspinazie is heel gemakkelijk te kweken. Je hoeft geen geld uit te geven om zaden te kopen. Hij verzamelt voornamelijk wilde waterspinazie om te planten.

Na twee maanden voor zijn gezin te hebben gezorgd, begon meneer Son met het oogsten van de waterspinaziescheuten. Elke dag plukt hij 20 kg waterspinaziescheuten.

De verkoopprijs van deze wilde groente is 15.000 VND per kg. Hij brengt de waterspinazie naar de markt en verdient er elke dag 200.000 VND mee.

Met 2.000 vierkante meter aan waterspinazie, een specialiteit van de groente, genereert de familie van de heer Lam Van Son een inkomen van VND 60 miljoen per jaar. Na aftrek van de kosten bedraagt ​​de winst VND 50 miljoen.

De heer Lam Van Son, een typisch voorbeeld van gewasherstructurering in wijk 7 van de stad Vi Thanh, provincie Hau Giang, voegde toe: Waterkers is een plant die heel gemakkelijk te kweken is, weinig kosten vergt, weinig onderhoud vergt en weinig risico's met zich meebrengt, net als sommige andere gewassen.

Met name de teelt van dit soort wilde groenten en vollegrondsgroenten levert het hele jaar door inkomsten op. Hij zal dit model blijven onderhouden en uitbreiden om zijn inkomen te verhogen en het leven van zijn gezin stabieler te maken.

Bron: https://danviet.vn/lieu-trong-rau-cu-neo-loai-rau-dai-ai-ngo-mot-ong-nong-dan-hau-giang-nho-ban-hut-hang-giau-len-20240922191921652.htm