Ochtenddrankje is beter dan ginseng, het voorkomt nierstenen en verheldert de huid

Bruine rijst is een bekend voedingsmiddel in de maaltijden van veel Vietnamese gezinnen. Niet alleen het eten van bruine rijst, maar ook het dagelijks drinken van geroosterd bruin rijstwater is een methode om de gezondheid te verbeteren die veel mensen toepassen.

Volgens voedingsdeskundigen zorgt dit soort water ervoor dat u energie krijgt en dat u het 30 minuten na het eten drinkt. Zo begint u de dag gezond.

1. Hypoglykemie

Bruine rijstwater is een goede drank voor mensen met diabetes. Het kan de bloedsuikerspiegel verlagen en de insulinesynthese verbeteren bij zowel diabetes type 1 als type 2.

Antioxidanten en plantaardige stoffen zoals fytochemicaliën in bruine rijst spelen dan ook een belangrijke en positieve rol in het glucosemetabolisme in het lichaam, waardoor de bloedsuikerspiegel bij diabetespatiënten wordt gecontroleerd, beheerst en gereguleerd. Dit type rijst heeft ook een lagere glycemische index (GI) dan witte rijst, en het hoge vezel- en eiwitgehalte vermindert ook aanzienlijk de kans op bloedsuikerpieken na het eten.

Het drinken van bruin rijstwater is erg goed voor de gezondheid, maar kan gefilterd water niet vervangen. Mensen met diabetes mogen er daarom geen misbruik van maken.

2. Goed voor de lever

Bruine rijst staat bekend als een gezonde voedingsstof voor de lever. Fijngemalen rijst wordt gebruikt om een ​​verfrissende, verkoelende drank te maken die zeer goed is voor de lever en de gezondheid in het algemeen.

De reden hiervoor is dat bruine rijst rijk is aan antioxidanten. Deze helpen bij het bestrijden van vrije radicalen, waardoor het risico op leverschade afneemt en de lever gezonder wordt.

De cholesterolverlagende werking van deze rijst is ook gunstig voor de lever, waardoor het risico op niet-alcoholische leververvetting kan worden verminderd.

Volgens een test van de Amerikaanse arts Renée Welhouse heeft het regelmatig gebruiken van bruin rijstwater door patiënten met cirrose een zeer positief effect. Het helpt om het bloed duidelijk te zuiveren.

3. Niervoeding

Bruine rijst bevat meer eiwitten, vetten en vitaminen dan witte rijst, wat heel goed is voor de gezondheid van de nieren.

De vezels in dit soort rijst helpen de vorming van oxalaat in het lichaam te voorkomen. Oxalaat is de belangrijkste oorzaak van nierstenen.

Bovendien neutraliseren de vitaminen, antioxidanten en magnesium in bruine rijst het urinezuurgehalte in het bloed, wat helpt nierstenen te voorkomen.

Het drinken van bruin rijstwater helpt het lichaam om zout en gifstoffen beter af te voeren, waardoor de vorming van kristallen die nierstenen veroorzaken, wordt voorkomen.

4. Verbeter het gezichtsvermogen

Het drinken van bruin rijstwater is ook een gewoonte die goed is voor uw ogen.

Bruine rijst bevat goede vetzuren zoals omega 3, foliumzuur, gluten,... die het gezichtsvermogen kunnen verbeteren, waardoor de ogen helderder en gezonder worden.

Bovendien helpen luteïne en zeaxanthine in dit voedsel het gezichtsvermogen te verbeteren en het risico op maculadegeneratie en staar te verminderen.

5. Verbeter de cardiovasculaire gezondheid

Uit onderzoek is gebleken dat andere voedingsstoffen in bruine rijst, zoals vezels, carotenoïden, fytostearylalcohol, Omega-3 en IP6, allemaal een belangrijke rol spelen bij de bloedplaatjesaggregatie, het verlagen van het cholesterolgehalte in het lichaam en het bevorderen van het proces van vetafscheiding, het verwijderen van cholesterol en zuur uit het lichaam... en daarmee effectief hart- en vaatziekten en complicaties van hartziekten voorkomen.

Bovendien helpt de overvloedige hoeveelheid magnesium en kalium in dit voedsel ook de bloedvaten te beschermen, vetophoping in de bloedvatwanden te voorkomen en het risico op atherosclerose te verminderen. Als u uw cardiovasculaire systeem gezond wilt houden, is het eten van bruine rijst of het dagelijks drinken van bruin rijstwater daarom een ​​zeer effectieve keuze.

7. Goed voor de botten

Geroosterd bruin rijstwater bevat veel calcium, magnesium, kalium en vitamine K, die een belangrijke rol spelen bij het transport van calcium uit het bloed naar de botten.

Bovendien helpt IP6 in bruine rijst de kristallisatie van calciumoxalaat in de urinewegen te remmen en te voorkomen. Het toevoegen van geroosterd bruin rijstwater aan uw dagelijkse menu helpt daarom uw skelet te beschermen en te versterken.

8. Verfraai de huid

Antioxidanten uit de zemellaag van bruine rijst helpen veroudering voorkomen.

Het eten van bruine rijst helpt daarom rimpels op de huid te verminderen, waardoor de huid elastischer wordt. Het drinken van geroosterde bruine rijst kan je er dus jonger uit laten zien.

Om het maximale uit dit drankje te halen, is het verstandig om het bruine rijstwater niet te lang te laten staan. Het drankje kan dan namelijk snel bederven.

Kook in plaats daarvan geroosterde bruine rijst in water en drink het elke dag, dat is het beste.

Normale mensen zouden slechts 1 tot 2 liter per dag moeten drinken. Magere mensen zouden niet regelmatig bruine rijstwater moeten drinken.

Bron: https://www.baogiaothong.vn/loai-nuoc-uong-buoi-sang-tot-hon-nhan-sam-vua-soi-than-lai-sang-dep-da-192240324052748815.htm