Deze bekende wintergroente bevat onverwachts natuurlijke ontstekingsremmende eigenschappen, net als moedermelk.

Deze groente is in de winter in het seizoen, is goedkoop, bevat antioxidanten, helpt bij het neutraliseren van celschade en heeft sterke ontstekingsremmende eigenschappen, waardoor het een essentieel ingrediënt is in moedermelk.

Uit onderzoek is gebleken dat broccoli veel essentiële voedingsstoffen bevat, zoals vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B9, vitamine K en omega 3-vetzuren.

Door bloemkool te eten, krijgt u extra kalium, eiwitten, vitamine C, mangaan en fosfor binnen. Dit zijn stoffen die ook in moedermelk voorkomen.

Broccoli bevat antioxidanten die schade door vrije radicalen voorkomen. Het bevat ook stoffen die oxidatieve stress kunnen verminderen.

Broccoli bevat stoffen zoals thiocyanaten, die de lever helpen bij het afvoeren van gifstoffen. Het is een reinigende groente.

Broccoli bevat stoffen zoals thiocyanaten, die de lever helpen bij het afvoeren van gifstoffen. Het is een reinigende groente.

Antioxidanten in broccoli helpen celschade in het lichaam te neutraliseren. Dit helpt ontstekingen te verminderen en chronische ziekten te bestrijden. Vanwege de ontstekingsremmende werking kan broccoli de gezondheid van het hart verbeteren.

Bloemkool is een bron van antioxidanten, fytonutriënten, vezels en andere belangrijke voedingsstoffen.

Hoewel de voor- en nadelen van bloemkool per persoon verschillen, is het eten van deze kruisbloemige groente voor de meeste mensen een positieve stap op weg naar een goede gezondheid.

Bloemkool is een slimme keuze voor huisvrouwen die de weerstand van hun gezinsleden willen vergroten.

Bovendien heeft deze groente nog een andere wonderbaarlijke werking waar maar weinig mensen van op de hoogte zijn: het ondersteunt gewichtsverlies.

Bloemkool bevat meer vitamine A en vitamine C dan welke andere groente of fruitsoort dan ook. Bovendien is de hoeveelheid vitamine C in bloemkool drie keer zo groot als in sinaasappels.

Als je broccoli eet, voel je je snel vol en neemt je eetlust af. Daardoor hoeft je lichaam niet langer te veel te eten, wat leidt tot overgewicht.

Uit veel onderzoeken is gebleken dat broccoli bepaalde vormen van kanker helpt voorkomen, zoals darmkanker, eierstokkanker, prostaatkanker, borstkanker en blaaskanker.

Omdat bloemkool vezels bevat, helpt het je spijsverteringsstelsel bij het afvoeren van afvalstoffen. Bovendien is bloemkool goed voor je spijsvertering.

Gezondheidsvoordelen van broccoli

Helpt bij de ontwikkeling van het spijsverteringsstelsel

Bloemkool bevat veel vezels en water. Deze vezels zijn belangrijk om constipatie te voorkomen, een gezond spijsverteringsstelsel te behouden en het risico op darmkanker te verkleinen.

Uit onderzoek is gebleken dat vezels ook kunnen helpen bij het reguleren van het immuunsysteem en ontstekingen, waardoor het risico op ontstekingsgerelateerde ziekten zoals hartziekten, diabetes, kanker en obesitas wordt verminderd.

Het eten van vezels helpt ziekten te voorkomen zoals: coronaire hartziekten; preventie van beroertes; preventie van hoge bloeddruk; diabetes; overgewicht en obesitas; sommige spijsverteringsziekten

Het lijkt erop dat een hogere vezelinname de bloeddruk en het cholesterolgehalte verlaagt, de insulinegevoeligheid verbetert en gewichtsverlies bevordert bij mensen met obesitas.

Verminder het risico op kanker

Bloemkool bevat antioxidanten die celmutaties helpen voorkomen.

Eén van deze antioxidanten is indole-3-carbinol of I3C, dat veel voorkomt in kruisbloemige groenten, zoals kool, broccoli en bloemkool.

Het is aangetoond dat het het risico op borstkanker en reproductieve kanker bij mannen en vrouwen vermindert.

Bloemkool is ook een preventief middel tegen ziekten zoals darmkanker, leverkanker, longkanker en maagkanker. Het remt effectief de groei van kankercellen en voorkomt celvorming.

Glucosinolaten in het lichaam helpen bij het regenereren van DNA en voorkomen kanker door de groei van kankercellen in het lichaam te vertragen.

Helpt botten te versterken

Een lage inname van vitamine K wordt geassocieerd met een hoger risico op botbreuken en osteoporose.

De consumptie van vitamine K kan de gezondheid van de botten verbeteren doordat het als een modulator van botmatrixproteïnen fungeert, de calciumabsorptie verbetert en uitscheiding van calcium via de urine voorkomt.

Verbeter de bloedsomloopfunctie

Er is aangetoond dat het eten van veel vezels het risico op hartproblemen vermindert.

Mensen die calciumsupplementen slikken, lopen het risico dat calcium zich ophoopt in hun bloedvaten. Door vitamine K samen met calcium in te nemen, kunt u dit risico echter verkleinen.

Verminder het risico op hartziekten

Tegenwoordig komen hart- en vaatziekten, diabetes en neurologische aandoeningen zoals de ziekte van Parkinson en de ziekte van Alzheimer steeds vaker voor.

Bloemkool is rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine K, vitamine C en antioxidanten, evenals omega 3, die helpen de slagaders en bloedvaten vrij te houden van atherosclerose en plaquevorming.

Het helpt daarom hoge bloeddruk te voorkomen en het risico daarop te verminderen en het cholesterolgehalte in het bloed te reguleren.

Goede bron van antioxidanten

Bloemkool is een goede bron van antioxidanten, die uw cellen helpen beschermen tegen schadelijke vrije radicalen en ontstekingen.

Bloemkool bevat, net als andere kruisbloemige groenten, veel glucosinolaten en isothiocyanaten, twee groepen antioxidanten waarvan is aangetoond dat ze de groei van kankercellen vertragen.

Uit reageerbuisstudies is gebleken dat glucosinolaten en isothiocyanaten bijzonder beschermend werken tegen darm-, long-, borst- en prostaatkanker.

Bloemkool bevat carotenoïde en flavonoïde antioxidanten, die een antikankerwerking hebben en het risico op verschillende andere ziekten, waaronder hartziekten, kunnen verlagen.

Kan helpen bij gewichtsverlies

Ten eerste bevat het slechts 25 calorieën, waardoor je er veel van kunt eten zonder dat je aankomt.

Het kan ook gebruikt worden als caloriearme vervanger voor calorierijke voedingsmiddelen, zoals rijst en meel.

Bloemkool is een rijke bron van vezels, vertraagt ​​de spijsvertering en zorgt voor een vol gevoel.

Hiermee kunt u automatisch het aantal calorieën dat u gedurende de dag eet, verminderen, een belangrijke factor bij gewichtsbeheersing.

Het hoge watergehalte is een ander gewichtsverliesbevorderend aspect van bloemkool. 92% van het gewicht bestaat namelijk uit water.

Effecten van broccoli op zwangere vrouwen

Bloemkool heeft veel gezondheidsvoordelen. Het bevat vitamine B1, B3, B6, vitamine C, foliumzuur, calcium, magnesium, fosfor en omega 3-vetzuren. Het is ook een bron van groeibevorderaars en eiwitten en onverzadigde vetten.

Bloemkool kan rauw of gekookt gegeten worden, bij voorkeur gestoomd met een beetje water om verlies van vitamine C te voorkomen.

De belangrijkste voordelen van bloemkool voor zwangere vrouwen:

Ten eerste werkt bloemkool als een ontstekingsremmer waar zwangere vrouwen last van kunnen krijgen. Het vermindert de kans op diabetes omdat het vitamine C en kalium bevat.

Ten tweede helpt het eten van bloemkool om overgewicht tegen te gaan. Het stimuleert en genereert warmte in het lichaam, wat helpt bij de vetverbranding. Zo voorkomen ze dat zwangere vrouwen te veel aankomen tijdens de zwangerschap.

Ten derde helpt bloemkool het immuunsysteem te versterken, infecties te voorkomen, de elektrische balans in het lichaam te behouden, de bloeddruk en het cholesterol te verlagen, hartziekten te verminderen en de lever te ontgiften en te reinigen.

Al deze voordelen zijn gunstig voor zwangere vrouwen en beschermen hen tegen de vele ziektes en gezondheidsproblemen die tijdens de zwangerschap kunnen ontstaan.

Ten vierde moet u bloemkool of de bloemen van de pagodeboom eten, omdat deze een grote hoeveelheid foliumzuur bevatten. Dit ondersteunt de ontwikkeling van de foetus en levert alle noodzakelijke vitaminen en mineralen.

Ten vijfde wordt bloemkool beschouwd als een van de groenten die veel fosfor bevatten, wat helpt bij het verminderen van indigestie, een probleem waar elke zwangere vrouw last van heeft.

Bron: https://www.baogiaothong.vn/loai-rau-mua-dong-quen-thuoc-khong-ngo-chua-chat-khang-viem-tu-nhien-nhu-sua-me-192241205123225069.htm