Nieuwe ontwikkelingsrichtingen openen voor de Vietnamese thee-industrie

VHO - Op de ochtend van 6 december vond het Tea Summit-programma plaats in Tea Resort Prenn (provincie Lam Dong). Deze activiteit maakt deel uit van het Internationale Theefestival 2025, dat plaatsvindt van 5 tot en met 7 december 2025.

Afgevaardigden die het Tea Summit-programma bijwonen

Het programma wordt georganiseerd met de deelname van toonaangevende sprekers uit vele vakgebieden, van theeonderzoek, cultuur, geneeskunde, economie tot internationale diplomatie .

Een typisch voorbeeld is thee-expert Trinh Quang Dung, Voorzitter van de Vietnam Tea Association Hoang Vinh Long, Dr. Tran Ngo Phuc Quan - Directeur Operations van Hue International General Hospital, Dr. Nguyen Phuoc Hai Trung - Adjunct-directeur van Hue Monuments Conservation Center... en vele prestigieuze binnenlandse en internationale experts.

In zijn openingstoespraak zei de heer Mori Kazuki, algemeen directeur van Lam Dong Tea Joint Stock Company, dat thee door de geschiedenis heen heeft bijgedragen aan het creëren van ruimte voor dialoog, een symbool van begrip en vriendschap over nationale grenzen heen. Dit is een gemeenschappelijk cultureel erfgoed dat de mensheid samen heeft bewaard.

De heer Mori Kazuki, algemeen directeur van Lam Dong Tea Joint Stock Company, hield de openingstoespraak van het programma.

Tegenwoordig worden deze waarden echter niet meer zo natuurlijk bewaard als vroeger. Klimaatverandering, ontvolking van het platteland, het vertrek van jongeren uit de landbouw en de veranderingen van de tijd zorgen ervoor dat de theecultuur, de theekennis en de verbindende kracht van thee geleidelijk verdwijnen.

Daarom is dit forum een ​​uiterst waardevolle kans, niet alleen voor Vietnam maar ook voor de internationale gemeenschap.

Wij, de mensen die in dit tijdperk leven, hebben de verantwoordelijkheid om de waarde van thee voort te zetten, te herscheppen en door te geven op een manier die geschikt is voor de toekomst. Dat vereist dat we het beste van thee op een subtiele manier overbrengen; de theecultuur behouden en doorgeven aan toekomstige generaties; en een omgeving creëren waarin theemakers goed kunnen leven en zowel materieel als spiritueel gelukkig kunnen zijn.

Naarmate deze inspanningen worden uitgevoerd, geloof ik dat thee een brug zal blijven vormen die gezondheid, cultuur, dialoog, onderwijs en welvaart brengt naar gemeenschappen, “De weg openen naar een betere en duurzamere toekomst”, benadrukte de heer Mori Kazuki.

Het programma is bedoeld om de ontwikkelingsstrategie van de Vietnamese theesector in de komende tijd vorm te geven.

In het kader van het programma zullen er ook discussiesessies plaatsvinden, die multidimensionale perspectieven bieden, van cultuur en economie tot diepgaand onderzoek, en die bijdragen aan het vormgeven van de ontwikkelingsstrategie van de Vietnamese theesector in de komende tijd.

Tijdens de ochtendsessie concentreerden sprekers en gasten zich op het analyseren van de vooruitzichten van de Vietnamese en wereldwijde thee-industrie, het identificeren van nieuwe consumptietrends en de economische waarde van theeproducten. Ook werd de steeds belangrijkere rol van thee op het gebied van gezondheid, handel en moderne culturele diplomatie besproken.

In de onderwerpen Thee - de keuze voor een gezonde en mooie toekomst en Diplomatieke thee - een symbool van de wereldcultuur gaven Dr. Pham Hong Ha, theedeskundige Trinh Quang Dung en Dr. Nguyen Phuoc Hai Trung... een uitgebreid overzicht van de binnenlandse en internationale theeproductie en -consumptie, en wezen daarbij op nieuwe ontwikkelingsmogelijkheden voor de Vietnamese thee-industrie. De sprekers analyseerden ook de effecten van thee op de gezondheid, met name de relatie tussen theedrinkgewoonten en de levensduur van Japanners.

Het evenement trok veel deskundigen en onderzoekers uit de theestudies, cultuur, geneeskunde, economie en internationale diplomatie.

Ondertussen bespraken experts in het discussiegedeelte met het thema Thee bevordert samenwerking voor duurzame ontwikkeling vooral regeneratieve landbouw, agroforestry, koolstofneutraliteit, beheer van oude theebossen, duurzame landbouw, groene financiering en kansen uit de groene economie, succesvolle modellen in de wereld en voorspellingen over de toekomst van de theelandbouwsector in de context van klimaatverandering.

In de middag van dezelfde dag opende Tea Summit een reis om de geschiedenis en waarden van de Vietnamese theebeschaving te ontdekken met een sessie over 5.000 jaar Vietnamese theebeschaving - onderzoek, auteurs en werken , inclusief een reeks activiteiten die zowel academisch als artistiek zijn.

Hoogtepunt is de introductie en lancering van het werk 5.000 jaar Vietnamese theebeschaving van auteur Trinh Quang Dung, waarin de reis van de theedrinkcultuur door duizenden jaren Vietnamese geschiedenis wordt vastgelegd.

Daarnaast introduceerde kunstenaar Trinh Quang Vu het schilderij Geschiedenis van Vietnamese Thee , waarin ze de reis van theeplanten door de eeuwen heen vanuit een artistiek perspectief weergeeft.

Daarnaast werd tijdens het evenement ook het onderzoekswerk "De oorsprong van de wereldthee" van de Japanse wetenschapper Matsushita Satoru geïntroduceerd. Dit werk is de neerslag van meer dan 70 jaar onderzoek en veldwerk in theegebieden over de hele wereld.

De vertegenwoordiger van de auteur, de heer Goto Hirosato, overhandigde het organisatiecomité van het International Tea Festival 2025 ook een waardevolle set foto's die het gehele zeven decennia durende onderzoekstraject documenteren.

Bron: https://baovanhoa.vn/van-hoa/mo-huong-phat-trien-moi-cho-nganh-tra-viet-186244.html