Een bekend gerecht in Hanoi waar Koreaanse gasten twee porties van bestellen om hun trek te stillen

(Dan Tri) - Een beroemde Koreaanse YouTuber reisde onlangs naar Vietnam. In Hanoi genoot ze van de vele gerechten waar ze al lang naar verlangde.

Suhyang is een bekende content creator voor Koreaanse gerechten . Haar YouTube-kanaal heeft meer dan 716.000 abonnees. Onlangs reisde ze naar Vietnam, met als eerste bestemming de hoofdstad Hanoi.

Voordat ze uit het vliegtuig stapte, sprak Suhyang haar enthousiasme uit over de vele gerechten die ze in Vietnam had geproefd. Ze zei dat het gerecht waar ze het meest naar uitkeek pho was.

De vrouwelijke toerist bestelde twee kommen pho, waaronder een rare beef pho voor 45.000 VND (hierboven) en een speciale pho-kom voor 70.000 VND (Foto: Screenshot).

Op haar eerste avond in de hoofdstad ging Suhyang naar een pho-restaurant op de stoep van de Tran Nhat Duat-straat (wijk Hoan Kiem, Hanoi ), vlak bij het hotel waar ze verbleef.

Hier bestelde de vrouwelijke YouTuber twee kommen pho: een kom rare beef pho voor 45.000 VND en een kom speciale pho voor 70.000 VND met allerlei soorten rare vlees, goed doorbakken vlees, rundvlees in rode wijnsaus...

"Dit is het Vietnamese gerecht waar ik al zo lang naar verlang," vertelde Suhyang enthousiast voordat ze ervan begon te genieten.

Toen ze de pho met rare rundvlees proefde, gaf de vrouwelijke YouTuber haar veel complimenten. De bouillon was helder en rijk aan rundvlees, de noedels waren zacht en smeuïg, het rundvlees was rare en precies goed gegaard, niet taai of droog. Ze voegde ook vakkundig citroen, peper en chilisaus toe aan de pho bowl, net als een local, en merkte op dat de pho veel lekkerder smaakte dan het origineel.

Nadat ze van de eerste kom pho had genoten, ging Suhyang verder met de speciale kom pho. Ze stopte het vlees in haar mond en genoot ervan, riep het Koreaanse meisje steeds uit. Ze zei dat het vlees er van buiten droog uitzag, maar dat het na het eten heel zacht was.

"Ik heb best veel gegeten, maar ik had altijd het gevoel dat ik vol zat met vlees", vertelde de vrouwelijke YouTuber humoristisch.

Suhyang at twee kommen pho en bleef maar complimenteren (Foto: geknipt uit fragment).

Volgens Suhyang is het hoogtepunt van beide pho-gerechten de rundvleesbouillon, die haar doet verlangen naar een onafgebroken maaltijd. Ze prijst de pho niet alleen als heerlijk, maar vindt Hanoi pho ook betaalbaar en redelijk geprijsd. De portie is behoorlijk vol, de geur is rijk en aantrekkelijk, en het is gemakkelijk toegankelijk voor veel toeristen.

De vrouwelijke YouTuber bevestigde dat als ze de kans krijgt om terug te keren naar Vietnam, ze zeker dit vertrouwde restaurant zal bezoeken.

Tijdens haar verblijf in Hanoi hield Suhyang zich niet alleen bezig met pho, maar probeerde ze ook andere straatgerechten uit, zoals banh mi nem khoai, pho tron, gebakken rijst met rundvlees en komkommer...

Ze vergat ook niet om de populaire drankjes te proberen waar jongeren in Hanoi dol op zijn, zoals citroenthee en maïsmelk. Dit verrijkte haar culinaire ervaring in Vietnam.

Naast pho houdt de vrouwelijke YouTuber ook van banh mi nem khoai (Foto: Screenshot).

Nadat Suhyangs video over haar ervaring met Hanoi pho was gepost, lieten veel Vietnamese kijkers interessante reacties achter. Velen prezen de vrouwelijke YouTuber voor haar natuurlijke eetgewoontes en oprechte gezichtsuitdrukkingen, die "alleen al door ernaar te kijken je een hongerig gevoel geven".

Sommige internetgebruikers zeiden zelfs grappig dat ze, dankzij de enthousiaste manier waarop ze van het eten genoot, midden in de nacht zin hadden in pho.

Bron: https://dantri.com.vn/du-lich/mon-quen-thuoc-o-ha-noi-khien-khach-han-quoc-goi-lien-2-suat-de-da-them-20250905215307475.htm