Sommige natuurlijke voedingsmiddelen kunnen helpen het cholesterolgehalte te verlagen na ongeveer 3 maanden.

Door haver, vette vis, noten of sojaproducten aan uw dagelijkse voeding toe te voegen na 3 maanden, kunt u het cholesterolgehalte in uw lichaam verlagen.

Sojamelk is een rijke bron van plantaardige eiwitten, die helpen het 'slechte' cholesterol te verlagen. (Bron: Pixabay)

Cholesterol is een wasachtig vet dat een belangrijke rol speelt bij de productie van hormonen, gezonde cellen en vitamine D. Hoewel de lever voldoende cholesterol aanmaakt, verhogen bepaalde voedingsmiddelen het cholesterolgehalte in het lichaam.

Een hoog cholesterolgehalte is een zeer gevaarlijke aandoening die kan leiden tot problemen als diabetes, hoge bloeddruk en een verhoogd risico op hartziekten en beroertes.

Naast medicijnen kunnen sommige natuurlijke voedingsmiddelen echter ook helpen om het cholesterolgehalte na ongeveer 3 maanden te verlagen. Let wel, deze voedingsmiddelen zijn geen vervanging voor medicijnen.

Havermout

Het hoge gehalte aan oplosbare vezels in haver maakt het een ideaal voedingsmiddel om een ​​te hoog cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Wanneer je haver, haverzemelen, rode bonen, appels of peren eet, neemt je lichaam oplosbare vezels op die helpen bij het verlagen van het 'slechte' cholesterol (LDL).

Studies tonen aan dat het consumeren van 5-10 gram oplosbare vezels per dag het LDL-niveau aanzienlijk kan verlagen. Een portie havermout levert doorgaans zo'n 3-4 gram vezels. Als je de flauwe smaak van havermout niet lekker vindt, kun je het combineren met bananen of bessen om de smaak te versterken en vezels toe te voegen.

Vette vis en omega-3-vetzuren

Niet alle vetten zijn slecht. Goede vetten vind je in vis zoals zalm, makreel, tonijn en forel. Het eten van deze vissoorten twee tot drie keer per week bevordert de gezondheid van je hart.

Omega-3-vetzuren helpen triglyceriden te verlagen, die hart- en vaatziekten veroorzaken, en verhogen HDL-cholesterol (ook wel bekend als goede cholesterol), wat helpt bij het verlagen van de bloeddruk. Omega-3-vetzuren zijn te vinden in vier belangrijke voedselbronnen: vis, walnoten, lijnzaad en koolzaadolie.

Als u vegetariër bent, kunt u overwegen voedingssupplementen te nemen, maar raadpleeg eerst uw arts.

Noten

Het dagelijks eten van een handjevol amandelen of walnoten kan de hoeveelheid 'slechte' cholesterol (LDL) in je bloed aanzienlijk verlagen. De combinatie van gezonde vetten, vezels en plantsterolen in noten helpt je algehele cholesterolgehalte te verbeteren.

Veel studies tonen aan dat het eten van ongeveer 50-60 gram noten per dag (gelijk aan een klein handjevol) het LDL-cholesterol met ongeveer 5% kan verlagen. Bovendien ondersteunen vitamine E en antioxidanten in noten ook een effectieve bescherming van het hart- en vaatstelsel.

Je kunt noten gebruiken als tussendoortje, of ze over ontbijtgranen, yoghurt of salade strooien om de voedingswaarde te verhogen. Gebruik ze echter met mate, want noten bevatten ook veel calorieën.

Sojaproducten

Sojabonen zijn te vinden in veel bekende voedingsmiddelen, zoals tofu, sojamelk, gekookte sojabonen of gedroogde sojabonenballetjes. Het is een rijke bron van plantaardige eiwitten en helpt de hoeveelheid 'slechte' cholesterol (LDL) in het bloed te verlagen.

Dit voordeel komt van fyto-oestrogenen: natuurlijke stoffen in sojabonen die het lichaam helpen cholesterol effectiever te verwerken en te metaboliseren.

Door vlees of zuivelproducten in uw dagelijkse voeding te vervangen door sojaproducten, kunt u uw cholesterol al binnen een paar maanden aanzienlijk verlagen, terwijl u toch nog steeds voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt.

Voedingsmiddelen die plantensterolen en -stanolen bevatten

Het menselijk lichaam produceert op natuurlijke wijze kleine hoeveelheden plantensterolen en -stanolen – natuurlijke stoffen die ook in fruit, groenten, noten en zaden voorkomen. Deze stoffen werken in de darmen en verhinderen dat het lichaam cholesterol uit voedsel opneemt.

Uit diverse onderzoeken is gebleken dat het dagelijks innemen van ongeveer 2 gram plantsterolen of -stanolen het 'slechte' cholesterol (LDL) met wel 10% kan verlagen.

Bron: https://baoquocte.vn/mot-so-thuc-pham-tu-nhien-co-the-ho-tro-ha-cholesterol-sau-khoang-3-thang-331238.html