Om landbouw-, bosbouw- en visserijproducten te kunnen exporteren, is het noodzakelijk om een ​​goede landbouwproductie te voeren.

Exportmarkten stellen strengere eisen aan voedselveiligheid.

De Vietnamese landbouwexportmarkt groeit momenteel indrukwekkend, maar alle exportmarkten hanteren strenge regels voor voedselveiligheid en pesticideresiduen. Op de lange termijn zullen deze regels steeds strenger worden, dus moet het bewustzijn van gebruikers ook worden vergroot om ervoor te zorgen dat ze niet alleen in eigen land, maar ook op de exportmarkten aan de regelgeving voldoen.

Mevrouw Pham Thi Lam Phuong van de afdeling Import-Export van het Ministerie van Industrie en Handel zei dat de Vietnamese export van landbouwproducten, bosbouwproducten en visserijproducten naar markten ook met enige moeilijkheden kampt. De Vietnamese landbouwproducten zijn voornamelijk bevroren, rauw of halfverwerkt, en er zijn nog steeds weinig sterk bewerkte producten. Wat betreft de export van visproducten naar de EU, heeft Vietnam sinds 2017 een "gele kaart" gekregen van de Europese Commissie vanwege IOO-risico's.

De EU stelt strenge eisen aan geïmporteerde visproducten (certificaten, ketencontrole, etc.).

Met betrekking tot de openstelling van visproducten voor landen met een grote importvraag, meldde de heer Dang Van Vinh, adjunct-hoofd van de afdeling Voedselveiligheid van NAFIQPM dat er momenteel 25 landen en territoria zijn die beoordeling en certificering van de voedselveiligheid van geëxporteerde visproducten vereisen. Er zijn 13 landen en territoria die een lijst met verwerkings- en exportfaciliteiten voor visproducten moeten opstellen.

De heer Vinh besprak ook enkele van de moeilijkheden waarmee de Vietnamese export van zeevruchten in belangrijke importmarkten kampt. Zo mogen in de EU momenteel alleen exportverwerkingsbedrijven die op de door de EU erkende lijst staan, exporteren.

De EU stelt strenge eisen aan geïmporteerde producten (certificaten, ketenbeheer) en eist dat tonijnproducten in pekelwater alleen voor de conservenindustrie mogen worden gebruikt...

Op de Braziliaanse markt is het gebruik van fosfaatadditieven alleen toegestaan ​​buiten de ijscoating van zeevruchtenproducten (inclusief vis en garnalen). Er is geen regelgeving voor warmtebehandeling volgens de specifieke garnalenziekte-index, maar er is wel een algemene regelgeving voor warmtebehandeling voor elk type product.

Of op de markt in Saoedi-Arabië geldt een tijdelijke opschorting voor alle gekweekte vis en zeevruchten uit Vietnam.

Er worden strengere controles uitgevoerd op de kwaliteit en voedselveiligheid van fruit en groenten die naar alle markten worden geëxporteerd.

Wat de export van groente en fruit betreft, blijft de omzet hiervan positief groeien (naar verwachting 3,4 miljard USD in de eerste helft van 2024, een stijging van 28% ten opzichte van dezelfde periode in 2023). Toch kunnen we nog steeds niet met zekerheid zeggen of de exportactiviteiten in deze sector duurzaam zijn, aangezien belangrijke markten steeds meer eisen dat de kwaliteit van Vietnamese groente- en fruitproducten verder verbetert.

Omdat momenteel niet alleen China (Vietnams belangrijkste exportmarkt voor fruit en groente, goed voor 61,4% van de totale exportwaarde) maar ook veel andere landen in de wereld de kwaliteit van geïmporteerde landbouwproducten aanscherpen.

China heeft met name de normen voor de controle op geïmporteerde goederen aangescherpt op het gebied van herkomst, voedselveiligheid en dier- en plantenziekten. Tegelijkertijd worden sommige soorten groenten en fruit die naar deze markt worden geëxporteerd, de laatste tijd voortdurend gewaarschuwd over hun kwaliteit.

Of in juni 2024 verhoogde de EU de frequentie en verscherpte de inspecties van chilipepers en drakenfruit uit Vietnam. Dit is slecht nieuws voor de bovengenoemde twee producten, evenals voor Vietnamese landbouwproducten in deze grote en veeleisende markt.

Om veilige landbouwproducten te exporteren, moeten we absoluut 'groen' worden

Volgens de heer Dang Phuc Nguyen, secretaris-generaal van de Vietnamese Groente- en Fruitvereniging, kunnen bedrijven die herhaaldelijk de residuvoorschriften overtreden, te maken krijgen met een hogere inspectiefrequentie of zelfs een exportverbod naar de EU. Dit zal ook gevolgen hebben voor het consumptieproces en de concurrentiepositie van Vietnamese chili- en dragonfruitproducten in de EU.

Het is belangrijk om te vermelden dat Vietnamese exportbedrijven moeite hebben met het updaten en naleven van de nieuwe regelgeving. Dit komt door een gebrek aan informatie of door de "barrières" die landen opwerpen en die te streng zijn. Hierdoor kunnen ze zich moeilijk op tijd aanpassen aan de scherpe daling van het aantal orders.

‘Vergroening’ is niet langer een optie, maar een must als bedrijven in de landbouwproductenindustrie niet het risico willen lopen ‘orders te verliezen’ aan concurrenten.

De heer Huynh Canh, voorzitter van de Dragon Fruit Association van de provincie Binh Thuan , is ervan overtuigd dat de toegenomen eisen op het gebied van voedselveiligheid op de Europese markt een extra uitdaging vormen voor bedrijven. Hij zei dat bedrijven en telers van dragonfruit zich hierop kunnen aanpassen.

De heer Canh maakt zich zorgen over het feit dat een aantal exportbedrijven pitaja kopen die niet voldoet aan de normen die de importmarkt stelt, wat gevolgen heeft voor de gehele sector.

Volgens de heer Canh gebeurde dit met pitaja. De importeur ontdekte dat een paar kleine partijen pitaja niet voldeden aan de normen. De EU plaatste de vrucht op de waarschuwingslijst, wat grote gevolgen had voor de binnenlandse industrie.

Wat betreft waarschuwingen over landbouw- en voedselproducten van de EU-markt, gaven experts ook aan dat de EU geïmporteerde goederen ongeacht de omvang ervan beschouwt. Een zending van enkele tientallen kilo's die in overtreding is, is dus evenzeer getroffen als een zending van een hele container.

"Het aantal partijen dat de regels overtreedt, is zeer klein vergeleken met het totale exportvolume van landbouwproducten en voedsel van Vietnam, maar de impact is niet gering. Als slechts een kleine partij niet wordt gecontroleerd, heeft dat gevolgen voor de hele sector", aldus Dr. Ngo Xuan Nam, adjunct-directeur van het Vietnamese SPS-kantoor. Hij zei dat onlangs slechts 7 partijen drakenfruit, gelijk aan 400-1800 kg drakenfruit, niet aan de eisen voldeden. De EU heeft grenstoezicht op dit product ingesteld, waardoor het percentage is gestegen van 20% naar 30%.

De vertegenwoordiger van SPS Vietnam merkte op dat het aantal EU-meldingen en -waarschuwingen aan Vietnam de laatste tijd aanzienlijk is toegenomen. In de eerste zes maanden van dit jaar ontving Vietnam 57 waarschuwingen van de EU, een stijging van meer dan 80% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

Opvallend is dat er volgens de heer Nam veel gevallen zijn geweest waarin Vietnam hartverscheurende waarschuwingen heeft ontvangen. Zo woog een lading chilipepers die naar de EU werd geëxporteerd slechts 38 kg, maar bleek de veiligheidsdrempel te overschrijden. Hierdoor heeft de EU bij de grens controlemaatregelen ingesteld voor maar liefst 50% van alle chilipepers uit Vietnam.

De bovenstaande verhalen laten zien dat de gezamenlijke inspanningen van een hele sector "in duigen" kunnen vallen alleen al door een paar ondermaatse leveringen. Er bestaat zelfs het risico dat de export wordt verboden, met alle gevolgen van dien voor de hele sector.

Volgens deskundigen is de enige manier om landbouwproducten duurzaam te exporteren, een goede landbouwproductie. Boeren en bedrijven moeten samenwerken om aan de marktvraag te voldoen.

Volgens de heer Ngo Xuan Nam is de enige manier om duurzaam te exporteren, het naleven van marktregels. "Vergroening" is daarom niet langer een optie, maar een verplichte factor als bedrijven in de landbouwproductenindustrie niet het risico willen lopen "orders te verliezen" aan concurrenten.

SPECIALE PAGINA MET DE COÖRDINATIE VAN HET MINISTERIE VAN LANDBOUW EN PLATTELANDSONTWIKKELING

Bron: https://danviet.vn/muon-xuat-khau-nong-lam-thuy-san-bat-buoc-phai-thuc-hanh-san-xuat-nong-nghiep-tot-2024111415105557.htm