Warm weer en verkoelende voedingsmiddelen zijn populair, Can Tho-handelaren maken veel winst

Volgens het Nationaal Centrum voor Hydro-Meteorologische Weersverwachting komen hittegolven veel voor in de zuidelijke regio. Met name in Can Tho schommelde de temperatuur op 17 maart tussen de 35 en 37 graden Celsius. Het was behoorlijk warm en droog.

Volgens gegevens zijn de drankwinkels in sommige straten in de wijk Ninh Kieu, zoals Hoa Binh Avenue, 30/4 Street, 3/2 Street,... altijd druk, omdat mensen bij warm weer meer behoefte hebben aan versnaperingen.

Het weer in Can Tho City wordt als behoorlijk warm en vochtig beschouwd. Foto: Bich Ngoc

Mevrouw Ngoc Hang (verkoper van suikerrietsap op 3/2 Street, district Ninh Kieu) zei: "Deze hele week is het extreem warm geweest, het aantal klanten is drie tot vier keer zo hoog als op normale dagen. Normaal verkoop ik ongeveer 30 stuks suikerriet, maar de afgelopen twee of drie dagen heb ik alleen al 's ochtends 50 stuks verkocht. De prijs van elk glas suikerrietsap varieert van 15.000 tot 20.000 VND. In dit warme seizoen kan ik miljoenen VND winst maken."

"Normaal gesproken gebruik ik ongeveer 200 kokosnoten om te mengen met ginsengwater voor de verkoop. Door het warme weer van de laatste tijd is het aantal mensen dat verkoelende drankjes koopt ook toegenomen, dus ik gebruik nu bijna 300 kokosnoten per dag", aldus mevrouw Sau (die kokosginseng verkoopt aan de Hoa Binh Avenue in het district Ninh Kieu).

Volgens mevrouw Sau is de drukste tijd rond 11.00-14.00 uur, wanneer er meer dan twaalf mensen in de rij staan om te kopen. Om op tijd aan klanten te verkopen, moet mevrouw Sau meer mensen inhuren. "Hoewel ik het water in zakken heb klaargezet, zijn er nog steeds veel klanten, dus moeten twee mensen hard werken om het bij te houden. Daardoor is de omzet van de waterkar twee tot drie keer zo hoog als op normale dagen", voegde mevrouw Sau eraan toe.

De kokosginsengwinkel van mevrouw Sau is altijd druk met klanten die frisdrank komen kopen. Foto: Ngoc Ly — De kokosginsengkar van mevrouw Sau staat altijd vol met klanten die frisdrank komen kopen. Foto: Ngoc Ly

Op de Tan An-markt (district Ninh Kieu, stad Can Tho) vertelden sommige handelaren dat de fruitprijzen ook zijn gestegen vanwege de sterke consumptie en het feit dat het aanbod de vraag niet kan bijbenen. De koopkracht is met ongeveer 30% toegenomen vergeleken met normale dagen.

"Tegenwoordig zijn fruitsoorten zoals grapefruit, peren, sinaasappels, enz. tegen de middag bijna uitverkocht op de markt. Twee dagen geleden importeerden we 20 kg sinaasappels en die waren tegen de middag al uitverkocht. De volgende dag importeerden we 30 kg, maar dat was nog steeds niet genoeg om te verkopen. Door het grote aantal klanten is de prijs ook gestegen van een paar duizend naar tienduizenden VND per kg", aldus mevrouw Kim Ngan (district Ninh Kieu, stad Can Tho).

De sterke consumptie heeft ook geleid tot hogere fruitprijzen. Foto: Bich Ngoc — Sterke consumptie door het warme weer, ook de fruitprijzen stegen. Foto: Bich Ngoc

Op deze warme dagen maakt mevrouw Bui Thi Bich (een textielarbeidster in de stad Can Tho) graag gebruik van haar vrije tijd na het werk. Ze gaat dan vaak even naar de markt om fruit te kopen en daar koude drankjes van te maken, waarmee ze het hele gezin kan verkoelen.

"Na het werk ga ik naar de markt om sinaasappels en grapefruits te kopen om koele drankjes voor het hele gezin te maken. De prijzen zijn gestegen, maar ze zijn nog steeds stabiel en niet significant. Als ik frisdrank buiten de deur koop, koop ik elke dag een paar glazen, dus ik koop fruit op de markt om mijn eigen drankjes te maken. Het bespaart me wachten en is voordeliger dan ze buiten de deur te kopen," aldus mevrouw Bich.

Bron