Ondanks het feit dat de Vietnamese cashewnotenindustrie haar nummer één positie in de wereld behoudt en voortdurend exportrecords vestigt, gaat ze een nieuwe uitdagende periode in. Onder de indrukwekkende groei schuilt de noodzaak van een sterke herstructurering als de industrie niet wil worden ingehaald door opkomende concurrenten.
De heer Pham Van Cong, voorzitter van de Vietnam Cashew Association (VINACAS), benadrukte dit in zijn toespraak op de 35e verjaardag van de oprichting van de vereniging (1990-2025) in Ho Chi Minhstad op de middag van 21 november.
Recordbedrag van 4 miljard USD en de reis van ‘tegen de stroom in’
Volgens VINACAS is 2024 een historische mijlpaal voor de Vietnamese cashewnotenindustrie, met een exportomzet van circa 4,37 miljard USD, een stijging van 20,2% in waarde ten opzichte van 2023, met een totaal exportvolume van circa 730.000 ton.
Het is voor het eerst in de geschiedenis dat cashewnoten het land meer dan 4 miljard dollar hebben opgeleverd. Deze cijfers hebben de positie van Vietnam als 's werelds grootste exporteur van cashewnoten al vele jaren op rij stevig verstevigd, goed voor meer dan 80% van de wereldwijde productie.
Volgens gegevens van het Ministerie van Landbouw en Milieu bereikte de export van cashewnoten in de eerste 10 maanden van 2025 een waarde van 4,25 miljard dollar, een stijging van bijna 19% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Dit jaar zal de cashewnotenindustrie naar verwachting voor het eerst een exportwaarde van 5 miljard dollar bereiken.
De Vietnamese cashewnotenindustrie staat voor de uitdaging om te transformeren en haar positie als 'cashewkoning' ter wereld te behouden (Foto: VINACAS).
De heer Pham Van Cong gelooft dat de ontwikkeling van de cashewnotenindustrie in de afgelopen veertig jaar een wonder van ommekeer is. Weinig mensen herinneren zich dat de Vietnamese cashewnotenindustrie ooit een jonge industrie was, tientallen jaren achter India aan. Het keerpunt vond pas echt plaats in 2006, toen Vietnam India officieel inhaalde. In 2017 domineerde Vietnam meer dan 50% van het wereldwijde verwerkte volume rauwe cashewnoten en 60% van het wereldwijde exportmarktaandeel van cashewnoten.
"Het succes van de Vietnamese cashewnotenindustrie is niet te danken aan geluk, maar aan een technologische revolutie. Vietnamese bedrijven moesten machines importeren uit Italië en Japan, waardoor ze apparatuur tegen lagere kosten en met een superieure efficiëntie konden produceren. Made in Vietnam-technologie heeft ons geholpen het productiviteitsprobleem op te lossen, 70-80% van de handmatige arbeid te verminderen en een absoluut concurrentievoordeel te creëren op het gebied van prijs", aldus de heer Pham Van Cong .
Hoewel de productie van Vietnamese cashewnoten op zijn hoogtepunt is, wordt de "troon" ervan hevig geschud door de tegenwind.
De grootste uitdaging komt van de opkomst van Afrikaanse landen zoals Ivoorkust, Nigeria en Tanzania. Oorspronkelijk waren dit de "grondstoffenopslagplaatsen" die tot 70% van de rauwe cashewnoten aan Vietnam leverden, maar deze landen veranderen nu hun strategie. Ze willen niet eeuwig de verkoper van goedkope grondstoffen blijven. Met belastingvrijstellingen, subsidies en hoge belastingen op de export van rauwe cashewnoten haasten ze zich om fabrieken te bouwen om rechtstreeks te kunnen concurreren in de verwerkingssector.
De tweede transformatie: diep gaan
Daarnaast staat de trend van groene consumptie onder druk. Moeilijke markten zoals de VS en de EU werpen technische barrières op voor Milieu, Maatschappij en Bestuur (ESG), waarbij strikte traceerbaarheid en maatschappelijke verantwoordelijkheid worden vereist.
De heer Pham Van Cong zei openhartig: "We kunnen niet op onze lauweren rusten. De cashewnotenindustrie staat onder dubbele druk: enerzijds een tekort aan binnenlandse grondstoffen en anderzijds hevige concurrentie van oude grondstofleveranciers. Als we alleen grondstoffen importeren en voorbewerkte noten verkopen, wordt de winstmarge steeds kleiner en neemt het risico op afhankelijkheid toe."
Geconfronteerd met deze context gaat de Vietnamese cashewnotenindustrie een periode in die wordt beschouwd als een "tweede transformatie" na meer dan 40 jaar ontwikkeling. De strategie is niet langer gericht op output, maar op toegevoegde waarde.
Volgens VINACAS ligt de sleutel in een sterke verschuiving naar diepgaande verwerking. In plaats van rauwe cashewnoten te exporteren, moeten bedrijven investeren in technologie om consumentenproducten te produceren, zoals cashewnotensnacks, cashewmelk, cashewboter en toepassingen in de farmaceutische en cosmetische industrie.
"De waarde van cashewnoten zit niet alleen in de kern, maar ook in de diverse productketen erachter. Wanneer we de diepgaande verwerking onder de knie hebben, zal Vietnam niet alleen een verwerkingsfabriek zijn, maar ook echt de wereldkeuken voor cashewnoten worden", benadrukte de heer Pham Van Cong.
Daarnaast is er het probleem van de herinrichting van de grondstofgebieden. Plaatsen zoals Binh Phuoc , Dong Nai en Gia Lai promoten het programma voor het enten en verbeteren van rassen, met als doel een opbrengst van 2,5-3 ton/ha om de afhankelijkheid van import te verminderen. Tegelijkertijd moet de verwerkingstechnologie worden gemoderniseerd met het oog op automatisering en vergroening om te voldoen aan strenge milieunormen.
Bron: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nganh-dieu-viet-nam-truoc-thach-thuc-tu-nhung-con-gio-nguoc-chau-phi-20251122173637678.htm
Reactie (0)