Culturele en culinaire schoonheid van de hoofdstad op het Hanoi Tourism Gift Festival 2024

Baoquocte.vn. Op de avond van 23 augustus opende het Departement van Toerisme van Hanoi in de Tran Nhan Tong Walking Street (district Hai Ba Trung, Hanoi) het Hanoi Tourism Gift Festival 2024 met als thema "Hanoi Gifts", om de unieke culturele en culinaire schoonheid van de hoofdstad te eren en te promoten.

Tran Trung Hieu, adjunct-directeur van de afdeling Toerisme van Hanoi, spreekt tijdens de openingsceremonie van de Hanoi Tourism Gift 2024. (Bron: VGP)

Tijdens de openingsceremonie zei Tran Trung Hieu, adjunct-directeur van de afdeling Toerisme van Hanoi , dat het Hanoi Tourism Gift Festival 2024 een jaarlijks terugkerend stimuleringsevenement voor het toerisme is, dat het imago van de hoofdstad als een "Veilige - Vriendelijke - Kwalitatieve - Aantrekkelijke" toeristische bestemming promoot om toeristen naar Hanoi te lokken ter gelegenheid van de nationale feestdag op 2 september.

Dit is een praktische activiteit ter ere van de 70e verjaardag van de Bevrijding van de Hoofdstad (10 oktober 1954 - 10 oktober 2024) en ter gelegenheid van het Nationaal Toerismejaar - Dien Bien 2024. Tegelijkertijd ondersteunt het ambachtsdorpen bij de promotie van Vietnamese toeristische cadeauproducten bij binnenlandse en internationale toeristen. Dit bevordert de ontwikkeling van de cadeau-industrie en draagt ​​bij aan de versterking van het toerisme en de culturele banden. Het verbetert tevens de ervaring van toeristen in Hanoi en stimuleert het herstel van het toerisme in de hoofdstad.

Leiders van de Nationale Dienst voor Toerisme en het Departement van Toerisme van Hanoi verrichtten de openingsceremonie. (Bron: VGP)

Het Hanoi Tourism Gift Festival van 2024 trok 100 deelnemers, met 80 stands, waaronder meer dan 20 eetkraampjes en vele incheckruimtes voor toeristen. Veel typische culinaire producten uit Hanoi werden op het festival geïntroduceerd, zoals: com, Thanh Tri-rijstrolletjes, Pho-brood, Huong Mai-rijstrolletjes, Duong Lam-pindasnoepjes, zoete soep, Hanoi-tapbier, loempia's, lotuszaadjam, banh cha...

Activiteiten binnen het kader van het festival omvatten ruimtes voor introductie, tentoonstellingen en promotie tijdens het festival, zoals: ruimte voor toeristische geschenkproducten van ondernemingen die unieke geschenkproducten produceren en verhandelen; ruimte voor de introductie van producten van ondernemingen die toeristische diensten verlenen, het ervaren van ambachtelijke dorpen, tentoonstelling van de schoonheid van Hanoi bij het inchecken.

Het thema "Hanoi Gifts" op het festival van dit jaar heeft een speciale betekenis in de ontwikkeling van culinair cadeautoerisme – een nieuwe trend in veel landen. Dit biedt bezoekers de kans om niet alleen te genieten van de typische gerechten en dranken van Hanoi, maar ook de culturele identiteit en het leven van de lokale gemeenschap te ervaren. Elk culinair cadeau op het festival is niet alleen een smaakervaring, maar ook een cultureel verhaal, waardoor bezoekers Hanoi dieper kunnen ontdekken via elk uniek cadeau.

Toeristen op het Hanoi Tourism Gift Festival 2024. (Bron: KTĐT)

Met deze "geschenken" eert het festival de culinaire essentie van Hanoi en draagt ​​het bij aan het behoud en de promotie van de culinaire volkscultuur. Tegelijkertijd worden ambachtslieden ontdekt en geëerd, worden oude recepten en verwerkingsmethoden verzameld en bewaard, en worden de culinaire schatten van niet alleen de Vietnamezen, maar ook van etnische minderheden in het hele land, bewaard en gepromoot, en draagt ​​het bij aan de ontwikkeling van de toeristische sector in de hoofdstad.

Tijdens het festival kunnen bezoekers ook deelnemen aan ambachtelijke workshops, zoals het maken van fluitvliegers, zijdehaspel- en zijdeschildervoorstellingen, het maken van bamboelibellen, kleifiguurtjes, kleurplaten, het beschilderen van keramische vazen... en aan kookworkshops, zoals uitleg over koffiezetten, barmanschap en vele andere interessante activiteiten.

Het Hanoi Tourism Gift Festival 2024 vindt plaats van 23 tot en met 25 augustus in het voetgangersgebied van de Tran Nhan Tong-straat en omliggende gebieden. Het festival telt ongeveer 70-80 standaardstands, verdeeld over 8 ruimtes die bezoekers kunnen bezoeken. Hoogtepunten zijn de ruimtes voor introductie, tentoonstelling en promotie, waaronder een ruimte voor de introductie van culinaire cadeauproducten uit de 36 straten van Hanoi; een ruimte voor het tentoonstellen van ambachtelijke producten, drumoptredens, flashmobs, interactieve technologiegames; en workshops over theeceremonie-ervaringen...

Bron: https://baoquocte.vn/net-dep-van-hoa-am-thuc-thu-do-tai-le-hoi-qua-tang-du-lich-ha-noi-2024-283845.html