Taiwan (China) is een van de populairste toeristische bestemmingen voor Vietnamese toeristen, vooral jongeren. Kaohsiung is de grootste havenstad en trekt jaarlijks miljoenen internationale toeristen.
Op de drie grootste avondmarkten van Kaohsiung, Ruifeng, Liuhe en Jinquan, kunnen bezoekers gemakkelijk lokale culturele specialiteiten vinden.
Toeristen zeggen vaak gekscherend dat ze elkaar uitnodigen om de avondmarkt te komen 'opeten' met een reeks heerlijke gerechten, zoals: gegrilde vleesspiezen in alle soorten, gefrituurde oesters met eieren, rundvleesnoedels, dumplings (xiao long bao), stinkende tofu, gestoofd orgaanvlees, zoute kleefrijst, zoete rode bonensoep of gegrilde inktvis...
Vooral melkthee, vruchtenthee... Bezoekers kunnen een kopje melkthee in alle soorten kopen voor ongeveer VND 80.000 tot VND 100.000.
Toeristen slenteren door de straten en genieten van de beroemde melkthee bij Little Bear Milk Tea, een van de unieke melktheewinkels in Kaohsiung.
Melkthee is een populair drankje. Zowel de lokale bevolking als buitenlandse toeristen, en dan met name Vietnamese toeristen, willen allemaal verschillende soorten melkthee uitproberen .
Stinktofu is het volgende gerecht dat Vietnamese bezoekers kunnen uitproberen. Veel mensen zeggen dat stinktofu een zeer kenmerkende geur heeft en moeilijk te eten is, maar nadat ze ervan hebben genoten, uiten ze hun genot.
Gesuikerde fruitspiesjes worden gekonfijt fruit genoemd. Gesuikerde fruitspiesjes hebben een knapperige, zoete buitenkant en een verscheidenheid aan fruit erin, en worden verkocht voor ongeveer VND 40.000 - 80.000.
Geitenstoofpot is ook een beroemd gerecht in Kaohsiung. Geitenvlees wordt urenlang gestoofd met traditionele kruiden, geserveerd met groenten, tofu, kool, zwarte zwam...
Vietnamese klanten bij een lokaal geitenstoofpotrestaurant in Kaohsiung. Veel reisbureaus promoten reizen naar Kaohsiung in het bijzonder en Taiwan (China) in het algemeen. Alleen al Vietravel Company heeft sinds begin dit jaar meer dan 11.000 Vietnamese klanten naar het land van de melkthee gebracht, waaronder zo'n 4.000 toeristen naar Kaohsiung.
Elk jaar in december kunnen bezoekers deelnemen aan het beroemde lokale gefrituurde kipfestival. Het festival duurt twee dagen en trekt duizenden deelnemers om het gefrituurde kipparadijs te ontdekken - een onmisbaar onderdeel van het culinaire leven van de bevolking.
Op het Fried Chicken Festival van 2024 zullen meer dan 70 stands te vinden zijn, waaronder 50 winkels die gefrituurde kip verkopen in allerlei verschillende stijlen en smaken, waaronder merken die bijdragen aan de promotie van de keuken en het toerisme.
Bron: https://nld.com.vn/ngoai-tra-sua-du-khach-nen-thu-mon-gi-khi-du-lich-dai-loan-19624122208455856.htm
Reactie (0)