De minister van Landbouw zei dat de sterk stijgende prijzen ernstige gevolgen hadden te midden van recordhittegolven, een toegenomen vraag en problemen met de rijstdistributie.
De rijstprijzen in Japan zijn de afgelopen maanden fors gestegen als gevolg van problemen in de toeleveringsketen - Foto: AFP
Op 14 februari kondigde de Japanse regering aan dat ze een vijfde van haar noodreserves aan rijst zou vrijgeven om de stijgende rijstprijzen te beteugelen.
Volgens minister van Landbouw Taku Eto zal Japan 210.000 ton rijst vrijgeven. Eto zei dat de overheid normaal gesproken niet ingrijpt in de markt, maar dat de recente prijsstijging "een aanzienlijke impact heeft gehad op het leven van mensen".
"Ik hoop dat mensen dit zien als onze vastberadenheid om de vastgelopen distributiesituatie koste wat kost te verbeteren," aldus Eto, geciteerd door AFP.
De rijstprijzen in Japan zijn de afgelopen maanden met 50% gestegen en in iets meer dan een jaar tijd bijna verdubbeld. De verkoopprijs van een zak rijst van 5 kg bedraagt nu ongeveer 3.688 yen (US$ 24), tegenover 2.023 yen vorig jaar.
Japan heeft in het verleden zijn rijstreserves opengesteld om natuurrampen het hoofd te bieden, maar dit is de eerste keer dat het land dit moet doen vanwege problemen in de toeleveringsketen.
In augustus 2024 kochten mensen alle rijst in de supermarkten op vanwege een reeks stormen en geruchten over een naderende zware aardbeving.
Aanvankelijk hoopte de overheid dat de prijzen tegen het einde van vorig jaar zouden stabiliseren wanneer de nieuw geoogste rijst op de markt zou komen, maar de inflatie nam niet af omdat sommige distributeurs voorraden aanlegden uit angst voor een tekort aan aanbod.
De prijs van rijst begint de consumptiegewoonten van sommige mensen te veranderen, zoals die van Eriko Kato, een inwoner van Tokio.
"Ik koop af en toe nog wel rijst, maar omdat het nu zo duur is, koop ik het soms niet als ik de prijs zie," vertelde Kato, eraan toevoegend dat ze vaak noedels in plaats van rijst moet eten.
Masayuki Ogawa, universitair docent aan de Utsunomiya Universiteit, is van mening dat een aantal factoren hebben bijgedragen aan de huidige crisis.
Dit omvatte onder meer een toeristische bloei en een rijsttekort als gevolg van de extreme hittegolf van 2023. De crisis werd verergerd doordat distributeurs naar verluidt voorraden hamsterden voor speculatieve doeleinden.
Hij voorspelde dat de prijsstijgingen zouden stoppen als deze distributeurs gedwongen zouden worden hun rijstvoorraden vrij te geven.
Japan heeft momenteel bijna 1 miljoen ton rijst in reserve, opgeslagen in ongeveer 300 faciliteiten verspreid over het land. Elk jaar koopt het land zo'n 200.000 ton rijst om op te slaan en verkoopt deze na 5 jaar weer door, voornamelijk als veevoer.
Bron: https://tuoitre.vn/nhat-ban-xa-kho-200-000-tan-gao-de-ngan-gia-gao-tang-2025021417052703.htm
Reactie (0)