Er zijn veel redenen waarom we niet vlak voor het slapengaan moeten dineren, bijvoorbeeld omdat het reflux kan veroorzaken. , slaapproblemen en gewichtstoename. Een onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Nature Communications toont echter aan dat te laat eten tot nog grotere gezondheidsrisico's kan leiden, met name voor hart- en vaatziekten, aldus de gezondheidswebsite Medical News Today (VK).
De ideale tijd om te dineren is rond 19.00 uur en uiterlijk om 20.00 uur.
De studie evalueerde de gezondheid en eetgewoonten van meer dan 103.000 mensen. De resultaten toonden aan dat degenen die hun eerste maaltijd na 21.00 uur aten en hun avondeten na 21.00 uur een hoger risico liepen op hart- en vaatziekten, waaronder hartaanvallen en beroertes.
Vanwege de mogelijke gezondheidsrisico's van laat op de avond eten, vragen veel mensen zich af wat het beste tijdstip is om te dineren. Over het algemeen raden experts aan om rond 19.00 uur en uiterlijk om 20.00 uur te dineren.
Dit wordt beschouwd als het tijdsbestek waarin het avondeten geen grote invloed heeft op de slaap en gezondheidsrisico's vermijdt die worden veroorzaakt door de gewoonte om te laat te eten. Zelfs het eten van een grote maaltijd in deze periode heeft geen negatieve invloed op de slaap.
Een nadeel van dineren rond 19.00 uur is echter dat het 's avonds gemakkelijk honger kan veroorzaken, vooral als je laat opblijft. In dat geval is een lichte maaltijd met gezonde en voedzame ingrediënten een goede optie. Denk bijvoorbeeld aan eieren, aardappelen, gekookte groenten, noten, havermout of volkoren granen.
Deze voedingsmiddelen bevatten weinig calorieën, maar veel vezels en eiwitten, waardoor je je langer vol voelt en ze verhogen de bloedsuikerspiegel niet. Omdat ze weinig calorieën bevatten, veroorzaken ze geen gewichtstoename of overtollige vetophoping.
Het onderzoek richtte zich niet alleen op het tijdstip van het avondeten, maar ook op het tijdstip van het ontbijt. Sterker nog, het tijdstip van je eerste maaltijd van de dag speelt ook een belangrijke rol in je gezondheid. Het team raadt aan om vóór 8:30 uur te ontbijten. Er is wetenschappelijk bewijs dat ontbijten vóór dit tijdstip het risico op diabetes type 2 en een hoog cholesterolgehalte in het bloed helpt verminderen, aldus Medical News Today.
Bronlink






Reactie (0)