“Ontwikkeling van koolstofreducerende productie gekoppeld aan producttraceerbaarheid en -consumptie”

BTO - Dit is de inhoud van een wetenschappelijk seminar dat gezamenlijk werd georganiseerd door de Unie van Wetenschaps- en Technologieverenigingen, het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting en het Volkscomité van de gemeente Ham Minh in Ham Thuan Nam op de middag van 24 mei.

Aan de workshop namen meer dan 30 afgevaardigden deel, die vertegenwoordigers waren van een aantal departementen, kantoren, volkscomités van de gemeenten en mensen van Ham Minh, Ham Cuong en Thuan Quy, coöperaties voor de productie van pitaja en landbouwvoorlichtingsteams uit de regio.

*De heer Luong Thanh Son, voorzitter van de Provinciale Unie van Wetenschaps- en Technologieverenigingen, hield de openingstoespraak tijdens de workshop.*

Tijdens de opening van de workshop zei de heer Luong Thanh Son, voorzitter van de Provinciale Unie van Wetenschaps- en Technologieverenigingen, dat de landbouwsector momenteel het zwaarst wordt getroffen door klimaatverandering en tevens de sector is die grote broeikasgasemissies veroorzaakt, wat de opwarming van de aarde bevordert. Het verminderen van de uitstoot in de landbouwproductie is daarom een dringende noodzaak. Dit draagt bij aan milieubescherming, verbetering van de productkwaliteit, verhoging van het inkomen van producenten en een duurzame ontwikkeling van de landbouw.

In de periode 2021-2023 werd de provincie Binh Thuan ondersteund door het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling en het Ontwikkelingsprogramma van de Verenigde Naties in Vietnam (UNDP) om deel te nemen aan het project "Bevordering van de deelname van de particuliere sector aan koolstofarme investeringen en de reactie op klimaatverandering in de landbouwsector ter uitvoering van de NDC van Vietnam". Het project werd uitgevoerd in vier coöperaties en ondernemingen in drie belangrijke drakenfruitproductiedistricten van de provincie Binh Thuan, met in totaal bijna 4500 begunstigden. Tot op heden is 100% van de deelnemende huishoudens overgestapt van spaarlampen naar energiezuinige ledlampen; zijn waterbesparende irrigatiesystemen toegepast; zijn elektronische agenda's in de productie toegepast; en is de focus gelegd op de productie van drakenfruit met GlobalGAP-certificering om exportconsumptiecontracten voor high-end markten te kunnen ondertekenen.

*Afgevaardigden die de workshop bijwonen.*

Tijdens de workshop bespraken en deelden de deelnemers op gedurfde wijze de richting van de ontwikkeling van duurzame landbouwproductie, het verminderen van de CO2-uitstoot ten gunste van groene landbouw in de provincie. In het bijzonder benadrukte MSc. Lai Chau Quang, directeur van de Digital Information Portal Company in Hanoi (een eenheid die coördineert met het Agricultural Extension Center), dat de waarde van producten zal toenemen door de toepassing van digitaal beheer en traceerbaarheid, doordat informatie over productieprocessen, productielogboeken en de herkomst van producten duidelijker en gemakkelijker aan klanten wordt verstrekt. Het is een oplossing om de consumptie van landbouwproducten te bevorderen met behulp van digitale platforms, waarden te integreren en gemak te creëren voor producenten, coöperaties en consumenten. Digitale beheeroplossingen dragen ook bij aan het versterken van de managementcapaciteit en de productie- en bedrijfsactiviteiten van producenten.

Met name het Volkscomité en enkele boeren van de gemeente Ham Minh stelden een aantal oplossingen voor, zoals het inzetten van landbouwvoorlichting om de markt voor technisch advies en groen productiemanagement voor coöperaties en bedrijven te ontwikkelen. Daarnaast is de landbouwvoorlichting van de gemeente betrokken bij de implementatie van modellen voor de overdracht van technische vooruitgang. Via het model voor elektronische dagboekregistratie, traceerbaarheid om producten transparant te maken en zo vertrouwen bij partners te creëren; en het sluiten van langetermijncontracten voor de consumptie van producten met drakenfruitwijn, gedroogd drakenfruit, enz.

*Inkoopfaciliteit voor drakenfruit in Ham Thuan Nam.*

Aan het einde van de workshop zei de heer Ngo Thai Son, adjunct-directeur van het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting, dat de landbouwsector van het district en lokale telers van pitajafruit zich moeten richten op het bevorderen van digitale transformatie in de landbouw om zo snel mogelijk problemen en obstakels voor boeren op te lossen. Doel is dat elke boer toegang heeft tot het digitale dataplatform over landbouw, het traceerbaarheidsplatform kan gebruiken en effectief kan gebruiken, en de afhankelijkheid van tussenpersonen kan verminderen, van productie tot distributie naar consumenten.

Bron