Cam Le Ward controleert en beheert de verkooppunten voor de schoolpoorten

Op 3 oktober inspecteerde en behandelde het interdisciplinaire inspectieteam van de wijk Cam Le de straatverkopers van eten voor de Nguyen Van Linh middelbare school.

De delegatie inspecteerde voedingsmiddelen die studenten vaak gebruiken, zoals kleefrijst, brood, vermicelli, quangnoedels, rijstrollen, gebak, frisdranken, fastfood, snacks en bewerkte voedingsmiddelen. De inspectie richtte zich op de herkomst van de goederen, de houdbaarheidsdatum, de bewaarcondities en de hygiëne van de gereedschappen.

Controleer tegelijkertijd of de regelgeving voor veilige levensmiddelenbedrijven wordt nageleefd: gezondheidscertificaten, contracten, facturen voor levensmiddelen, beschermende kleding, enz. Uit de eerste resultaten blijkt dat de meeste bedrijven weten dat ze aan de wettelijke voorschriften voldoen.

Er zijn echter nog steeds enkele beperkingen, zoals: sommige verkooppunten zijn niet volledig uitgerust met voorraadkasten en afdekzeilen; er is een gebrek aan beschermende kleding; er zijn geen contracten of facturen voor voedselvoorziening. Het inspectieteam heeft onmiddellijk gewaarschuwd, correcties aangevraagd en overtredingen geregistreerd.

Combineer tegelijkertijd propaganda en verspreiding van de voorwaarden en voorschriften van de wet op voedselveiligheid; moedig bedrijven aan om een ​​verbintenis te ondertekenen om geen namaakproducten, producten van slechte kwaliteit of producten van onbekende oorsprong te verhandelen en de naleving van de voedselveiligheidsvoorwaarden te waarborgen. Zo wordt het verantwoordelijkheidsgevoel van bedrijven vergroot en wordt bijgedragen aan het voorkomen van voedselvergiftiging op scholen.

Bron: https://baodanang.vn/phuong-cam-le-kiem-tra-xu-ly-cac-diem-ban-hang-truoc-cong-truong-3305379.html