Koffiehuis in Hanoi is de hele nacht open op 2 september, klanten betalen miljoenen om zitplaatsen te reserveren

Volgens een onderzoek van verslaggevers van Dan Tri pasten veel winkels in de straten waar de parade langskwam hun openingstijden aan, zodat ze de hele nacht klanten konden bedienen.

Tiny Coffee (Nguyen Tri Phuong) is normaal gesproken maar tot 22:30 uur geopend, maar heeft op 1 september besloten om de hele nacht open te zijn. Er is plaats voor 50-70 gasten, zonder dat de prijzen worden verhoogd of er reserveringskosten in rekening worden gebracht.

"Een paar jaar geleden openden we tijdens Tet, zonder prijsverhoging, zonder toeslag, en deze keer hebben we ervoor gekozen hetzelfde te doen: geen prijsverhoging, geen toeslag, geen tafelreserveringen. We hebben ervoor gekozen om alle klanten die naar ons restaurant komen te accepteren, te zitten zoals ze zijn, de ruimte samen te delen en samen de nationale feestdag van 2 september te vieren", aldus een medewerker van het restaurant.

Ook veel grote cafés hebben hun openingstijden aangepast. Laika Café (Thanh Nien) opende op 30 augustus en 2 september om 3 uur 's nachts en bood klanten gratis bekers met vlagprint, kegelvormige mutsen en stickers aan. Kalina Café (Ba Trieu) was op 1 september ook de hele nacht open en bood ook late night snacks aan.

Nyna Coffee (Nguyen Hong) zei dat de winkel, ondanks de ruimere openingstijden, geen extra kosten in rekening brengt of prijzen verhoogt. Er wordt alleen een toeslag gerekend voor klanten die hun artikelen 's nachts laten staan. Het personeel vertelde dat veel tafels al een week van tevoren door klanten zijn gereserveerd om te blijven slapen.

Quán cà phê ở Hà Nội mở xuyên đêm dịp 2/9, khách chi tiền triệu giữ chỗ - 1 — Er zijn veel cafés die gunstig gelegen zijn om de parade te bekijken (Foto: IT).

Ondertussen kondigde Garden Coffee (Lieu Giai) publiekelijk een aanbetaling van VND 200.000 per persoon aan, van de eerste repetitie tot de laatste repetitie, en op 2 september werd dit verhoogd naar VND 280.000 per persoon, inclusief een drankje. De zaak vereist dat klanten een aanbetaling van 100% doen om een tafel te reserveren.

Essence Cafe (Ngo Quyen) liet ook weten dat de winkel niet om 23.00 uur sluit, maar op 2 september open blijft totdat alle klanten weg zijn. Daarnaast verkoopt de winkel ook mooie zitplaatsen op de terrassen op de 2e, 4e en 5e verdieping met een panoramisch uitzicht op de parade voor 250.000 VND per persoon.

Mai Khoi Tea Shop (Ngo Quyen) besloot ook om 's nachts open te blijven in plaats van van 8.00 tot 23.00 uur zoals gebruikelijk om klanten tijdens de repetitie te bedienen. De Sipping Bar, gelegen in Thong Nhat Park, kondigde op 2 september aan dat het na 17.00 uur een servicetoeslag van VND 100.000 per persoon zou rekenen.

In de wijken Nguyen Thai Hoc en Lieu Giai hanteren veel winkels ook een borg van 200.000-300.000 VND/persoon bij aankoop van een drankje.

Meneer Dung (Thanh Xuan) reserveerde twee weken geleden een tafel in een koffiebar vlakbij het Hoan Kiemmeer. "Het gebeurt maar eens in de paar jaar, duur of goedkoop maakt niet uit. Ik ben bereid meer dan 1 miljoen VND uit te geven om een plekje te reserveren voor het hele gezin om van de grote dag te genieten," zei hij.

Dhr. Dung zei dat restaurants in de buurt van het Hoan Kiem-meer en de Oude Wijk vaak combinatiedrankjes met snacks verkopen voor tussen de 300.000 en 1 miljoen VND per persoon, afhankelijk van de zitplaats. Klanten moeten vaak 50-100% van de totale rekening aanbetalen, en sommige restaurants houden hun zitplaatsen slechts een bepaalde tijd vast. Als ze die tijd overschrijden, verliezen ze zowel de aanbetaling als hun zitplaats.

Een vertegenwoordiger van een koffiebar in de Dien Bien Phu-straat zei dat alle plaatsen al volgeboekt waren vanaf de voorlopige en definitieve repetitiedagen, en dat de grote feestdag van 2 september ook al ruim een week geleden volgeboekt was.

Bron: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/quan-ca-phe-o-ha-noi-mo-xuyen-dem-dip-29-khach-chi-tien-trieu-giu-cho-20250831184625722.htm