Bruisend Hop Thanh Com Festival 2025

Op 18 en 19 oktober vond het Hop Thanh Com Huong Festival plaats in de gemeente Hop Thanh, in de provincie Lao Cai, en trok het een groot aantal inwoners en toeristen. Dit is een jaarlijks evenement ter ere van het traditionele beroep van com-bakkers van etnische minderheden en biedt een kans om de unieke culinaire cultuur van de hooglanden in het noordwesten te promoten.

Veel mensen en toeristen nemen deel aan het Hop Thanh Groene Rijstfestival.

Volgens de jaarlijkse traditie houden de mensen van de Hop Thanh-gemeenschap een nieuwe rijst-eetceremonie, waarbij ze de rijstgod en de boerengod aanbidden om hemel en aarde te danken voor de gouden en voorspoedige seizoenen.

In de offerschaal voor de voorouders van de mensen hier, moet zich een bord met groene rijst bevinden, gemaakt van geurige kleefrijst die verbouwd wordt op de velden van Hop Thanh.

De nieuwe rijstofferceremonie wordt plechtig en identiteitsvol gehouden.

Het festival biedt tal van bijzondere activiteiten, zoals een wedstrijd in het stampen van maïs, een demonstratie van traditionele maïsverwerking, een lokale landbouwbeurs, volkskunstvoorstellingen en culturele uitwisseling tussen etnische groepen. Bezoekers kunnen bovendien zelf de verschillende fasen van het maken van maïs ervaren, van het selecteren van jonge kleefrijst, het roosteren en stampen tot het zeven en genieten van de karakteristieke geurige, kleverige maïssmaak.

Veel culturele optredens met een rijke identiteit trekken toeristen.

Het Huong Com Hop Thanh Festival is een kans om typische landbouwproducten te promoten en te introduceren, en het 3-sterren OCOP-merk "Huong Com Hop Thanh" te bevestigen. Tegelijkertijd worden traditionele culturele waarden behouden en gepromoot, wordt de gemeenschap met elkaar verbonden en wordt het merk Com en de lokale productketens die verband houden met gemeenschapstoerisme in het hele land geleidelijk opgebouwd. Dit draagt ​​bij aan de sociaaleconomische ontwikkeling en verbetert de levens van mensen.

Afgevaardigden bezochten de stand waar lokale producten werden tentoongesteld.

Kameraad Ngo Vu Quoc, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Hop Thanh, benadrukte: "Gezien het succes van het festival van vandaag, mogen we hopen op een vernieuwde, dynamische, creatieve en unieke Hop Thanh. We zullen traditionele culturele waarden blijven promoten, gekoppeld aan de ontwikkeling van gemeenschapstoerisme, schone landbouw , OCOP-producten en het creëren van een veilige, vriendelijke en aantrekkelijke toeristische omgeving voor toeristen."

Toeristen helpen samen met de lokale bevolking met het maken van groene rijstvlokken.

Hop Thanh is vastbesloten om te bevestigen dat het merk "Huong Com Hop Thanh" niet alleen een 3-sterren OCOP-product is, maar ook een symbool van spirituele cultuur en trots van de bevolking. Hop Thanh zal steeds meer floreren, zich volledig ontwikkelen en een lichtpuntje verdienen in de ontwikkeling van een nieuw modelgebied in de provincie Lao Cai .

Uitgestrekte kleverige rijstvelden vormen het hoofdingrediënt voor groene rijstvlokken.

Bij deze gelegenheid organiseerde de Hop Thanh-commune ook volksspelen en etnische sporten om mensen en toeristen te trekken. Naast activiteiten zoals het maken van groene rijstvlokken, het bezoeken van uitgestrekte rijstvelden en het verkennen van de inheemse cultuur van de etnische groepen hier...

Bui Cong Hai

Bron: https://nhandan.vn/ron-rang-le-hoi-huong-com-hop-thanh-nam-2025-post916405.html