OCOP-producten in bergachtige gebieden passen zich aan e-commerce aan

Het bergachtige gebied van de provincie Thanh Hoa, met zijn vele typische landbouw- en ambachtelijke producten en culturele waarden, biedt mogelijkheden voor de ontwikkeling van OCOP-producten. Deze producten hebben veel unieke kenmerken gecreëerd op de kleurrijke OCOP-kaart van de provincie. Om de marktontwikkelingen bij te houden en de economische waarde te vergroten, hebben veel OCOP-entiteiten de trend van online marketing gevolgd om de productie en bedrijfsefficiëntie te verbeteren.

Happylife Agricultural Cooperative verkoopt producten via een livestream via een e-commerceplatform.

Volgens de traditie zijn mensen in de bergachtige gebieden van de provincie altijd gehecht aan de bergen en bossen; gewassen en vee worden voornamelijk geproduceerd om te voorzien in de dagelijkse behoeften. Slechts een klein deel van de producten wordt aangevoerd voor uitwisseling en handel. Tegenwoordig hebben veel plaatsen echter handel en diensten ontwikkeld, met name de trend om producten met regionale kenmerken en specialiteiten te gebruiken. Daardoor neemt niet alleen de waarde van planten en dieren toe, maar leren mensen ook, passen ze deze toe en creëren ze meer manieren om landbouwproducten te verwerken, waardoor er meer eindproducten ontstaan.

De gemeente Linh Son is al lange tijd een bekende naam op de markt voor Chau Lang Longan-snoepproducten van de snoepcoöperatie Lang Chanh Longan. Door de voordelen van traditionele merken en het inzicht in het verbeteren van ontwerpen en de productkwaliteit te promoten, werd Chau Lang Longan-snoep in 2022 erkend als een 3-sterren OCOP. Naast het geleidelijk verbeteren van de kwaliteit richt de faciliteit zich op het promoten en introduceren van producten. Naast het distributienetwerk binnen en buiten de provincie, promoot de snoepcoöperatie Lang Chanh Longan momenteel ook online verkoop via sociale netwerksites en plaatst ze producten op e-commerceplatforms. Mevrouw Pham Thi Hoa, adjunct-directeur van Lang Chanh Longan Candy Cooperative, zei: "De ontwikkeling van internet heeft veel mogelijkheden gecreëerd voor mensen om online zaken te doen, met name via e-commerceplatforms. Naast traditionele verkoopkanalen zoals agenten, supermarkten en distributiecentra, richt de coöperatie zich op het online promoten van producten via websites, zalo, Facebook en e-commerceplatforms met een groot aantal interacties. Zo steeg het aantal mensen dat de locatie via Google Maps kende in de eerste maand met 100% en bleef het in de daaropvolgende maanden stabiel op 10%. Ook de relaties met groot- en detailhandel op platforms zoals Shopee, Sendo, enz. zijn geleidelijk toegenomen en de omzet is steeds stabieler geworden."

In de OCOP-productiefaciliteit is Minh Huong-spek van het productiehuis Cao Thi Van in de gemeente Cam Tu in 2024 erkend als een 3-sterren OCOP-product. Het bijzondere aan Minh Huong-spek is dat alle fasen, van het fokken en slachten tot de verwerking, in een gesloten proces plaatsvinden. Varkensvlees wordt niet geïmporteerd van externe slachthuizen, maar de familie is zelfvoorzienend, waardoor de faciliteit volledig verzekerd is en klanten kan overtuigen van de kwaliteit van het product. Mevrouw Cao Thi Van, de eigenaar van de productiefaciliteit, zei: "Na vele jaren van exploitatie heeft mijn familie onderzoek gedaan en verwerkt om de formule te vinden voor het product met een eigen merk. Hoewel het een eigen identiteit heeft, moet het product momenteel op de markt concurreren met veel vergelijkbare producten en productmarketingkanalen. Daarom besteden we altijd aandacht aan de promotie en introductie van producten, met name via online verkoopkanalen zoals Facebook, Zalo en e-commercesites."

Door actief deel te nemen aan trainingen over zakendoen via e-commerceplatforms, heeft mevrouw Cao Thi Van proactief korte video's gemaakt waarin ze producten en productieprocessen introduceert. Tegelijkertijd organiseert ze regelmatig livestreamsessies om producten rechtstreeks op e-commerceplatforms te verkopen. Het is bekend dat Minh Huong baconproducten, dankzij proactieve aanpassing aan de markt, met name de digitale markt, veel worden geconsumeerd. De omzet in 2025 wordt geschat op meer dan 1,5 miljard VND, waarvan meer dan 50% bestaat uit bestellingen via e-commerceplatforms.

Volgens statistieken van het Provinciaal Coördinatiebureau voor het Nieuwe Plattelandsontwikkelingsprogramma hebben de berggemeenten van de provincie in november 2025 166 OCOP-producten ontwikkeld. De meeste producten zijn ontwikkeld op basis van lokale specialiteiten, waardoor ze allemaal hun eigen consumptiemarkten en klantengroepen hebben. Dankzij de steun van OCOP-sterren zijn de producten dan ook sterke "merken" geworden in de traditionele markt. Door de sterke ontwikkeling van de digitale markt hebben de deelnemers echter proactief geleerd en onderzoek gedaan om te voorkomen dat ze "uit de pas" lopen in de markt. Tot nu toe hebben sommige OCOP-producten uit berggebieden effectief gebruikgemaakt van digitale platforms om producten te promoten en te consumeren, zoals: Muong Deng-zoutproducten, Yen Thang-gemeente; Happylive zwarte thee, Cam Thach-gemeente; Tho Rung gerookt buffelvlees, Nhu Xuan-gemeente; Damia Thanh Phat macadamia, Thuong Ninh-gemeente...

Om OCOP-entiteiten in het algemeen en entiteiten in berggebieden in het bijzonder te ondersteunen bij het beheersen van e-commerce, organiseren afdelingen en afdelingen in de provincie jaarlijks tientallen trainingen om productiehuishoudens de nodige vaardigheden bij te brengen om goederen op e-commerceplatforms te verkopen. Tegelijkertijd worden entiteiten bewust gemaakt van het belang van het produceren van veilige landbouwproducten en het waarborgen van de kwaliteit die aan e-commerceplatforms wordt toegekend. Daarnaast worden koppelingen met e-commerceplatforms zoals postmart.vn en voso.vn ondersteund om entiteiten te helpen landbouwproducten en OCOP-producten dichter bij de consument te brengen.

Artikel en foto's: Le Hoa

Bron: https://baothanhhoa.vn/san-pham-ocop-khu-vuc-mien-nui-nbsp-thich-ung-voi-thuong-mai-dien-tu-270544.htm