Waarom nodigen zo veel mensen in Dong Nai elkaar rond deze tijd elk jaar zo enthousiast uit om "op nomadische wijze" te gaan leven?

Elk jaar, wanneer het weer overgaat van het droge seizoen naar het regenseizoen, is het voor veel boeren de perfecte tijd om "nomadische" tochten te ondernemen om hun vee te hoeden en vet te mesten.

In deze tijd van het jaar begint het jonge gras op velden of verlaten, onvruchtbare grond weelderig groen te groeien en vormt een overvloedige voedselbron die voldoende is om vee maandenlang te voeden.

Hard werken loont.

Meer dan een maand geleden zorgde de aanhoudende, intense hitte ervoor dat het braakliggende terrein aan de rand van het industriepark Thanh Phu (gemeente Thanh Phu, district Vinh Cuu, provincie Dong Nai ) volledig verdorde en alle bomen en gras onvruchtbaar werden.

Een veemestbedrijf in de gemeente Xuan Hung (district Xuan Loc, provincie Dong Nai). Foto: A. Nhon.

Echter, een paar recente regenbuien aan het begin van het seizoen hebben het gebied veranderd in een weelderig groen landschap met overvloedig vers gras. Dit heeft gunstige omstandigheden gecreëerd voor meneer en mevrouw Nguyen Van Toan (lokale bewoners) om aan hun "nomadische" reis te beginnen, waarbij ze de kudde van hun familie verzorgen en vetmesten.

De heer Toan vertelde dat zijn familie al bijna tien jaar op een "nomadische" manier vee houdt. Elk jaar, rond april of mei (wanneer het weer tekenen vertoont van een verandering naar het regenseizoen), reist hij rond om kleine kalveren van ongeveer 1-2 jaar oud of magere en zieke koeien (in aantallen van 20-30 dieren, groot en klein) te kopen om ze mee terug te nemen en vet te mesten.

Vanaf dat moment dreven Toan en zijn vrouw elke dag rond 7 uur 's ochtends, nadat ze hun huishoudelijke klusjes hadden gedaan en voor hun kinderen hadden gezorgd, hun koeien naar de open velden die aan het industrieterrein van Thanh Phu grensden of naar nabijgelegen velden om te grazen. Het grazen duurde van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat, dus moesten ze essentiële benodigdheden meenemen, zoals regenjassen, voer en water.

Tijdens het regenseizoen zijn er volop natuurlijke voedselbronnen. Daarom besluiten veel mensen hun veestapel uit te breiden door jonge of magere dieren te kopen en deze vervolgens op te fokken en vet te mesten. Deze methode verlaagt de voerkosten en levert tegelijkertijd een hoog economisch rendement op.

Toen ze een gebied bereikten met een overvloed aan voedsel, droeg meneer Toan vol vertrouwen de hoedtaken over aan zijn vrouw en ging vervolgens snel gras maaien om het vee van vers voer te voorzien.

Het echtpaar wisselde elkaar af bij het hoeden van het vee tot laat in de middag, waarna ze de kudde terug naar huis dreven om uit te rusten. Zo kwam er een einde aan een dag rondzwerven over de velden met hun vee...

Naast het laten grazen en maaien van het gras, besteedt Toan ook tijd aan het verkennen van nieuwe gebieden met volop vers voedsel voor zijn vee.

Toan legde uit: "De koeien grazen een paar dagen tot een paar weken op elk veld of open gebied, totdat het voer op is. Dan trekken ze naar een andere plek. Daarom moeten we de graaslocaties constant veranderen en maandenlang met de kudde meereizen tijdens het regenseizoen. Het werk is zwaar, maar het zorgt ervoor dat het vee goed eet en gedijt."

De familie Toan fokt en mest hun vee tot het einde van het regenseizoen (ongeveer 6 maanden), waarna ze een deel van het vee verkopen en slechts een paar goede fokkoeien overhouden om te investeren in een nieuwe uitbreiding van de kudde in het daaropvolgende regenseizoen. Deze arbeidsintensieve, winstgerichte aanpak heeft zijn familie geholpen te besparen op voerkosten en tegelijkertijd een hoog economisch rendement te behalen.

“Tijdens het droge seizoen is er weinig voedsel in de natuur beschikbaar en trekt het vee veel rond, waardoor grazen moeilijk en inefficiënt is. Daarom laten we het vee alleen grazen tot het einde van het regenseizoen en houden we het vervolgens tijdens het droge seizoen op stal.”

"We wachten op het regenseizoen volgend jaar, dan pakken we het hoeden van het vee weer op. Naast het houden van vee hebben mijn vrouw en ik ook nog andere klusjes, dus we hebben genoeg inkomen om onze vaste lasten te betalen en de opleiding van onze kinderen te bekostigen," vertelde Toan.

Zoals gebruikelijk nodigde meneer Tho Xuong (woonachtig in de wijk Ruong Lon, Bao Vinh, Long Khanh) tijdens het regenseizoen van dit jaar opnieuw enkele vrienden uit het dorp uit om samen vee te hoeden, zodat ze elkaar konden helpen bij het beheer van het vee en de veiligheid ervan konden waarborgen.

De plekken waar de groep van meneer Tho Xuong hun vee meestal laat grazen, zijn open velden of geoogste landbouwgronden met volop vers voedsel om de kudde te voeden.

Volgens de heer Tho Xuong houden de mensen in het dorp van de Choro-etnische groep in de wijk Bao Vinh zich al meer dan 40 jaar bezig met het houden van vee op een "semi-wilde" manier, en het hoeden van vee voor begrazing kan het hele jaar door plaatsvinden.

Tijdens het droge seizoen is vers voedsel vaak schaars, waardoor mensen minder grazen en hun vee voornamelijk in stallen houden en voeren met zelfgemaakt voer (gekweekt gras, landbouwbijproducten zoals droog stro, maïs, jackfruit, aardappelen, enz.). Tijdens het regenseizoen is er volop vers voedsel in de natuur, waardoor mensen meer grazen om hun vee vet te mesten.

"Tijdens het regenseizoen is er een overvloed aan voedsel, waardoor de kudde vee vaak op één plek blijft om te grazen op gras en bladeren totdat het op is, voordat ze naar een andere plek trekken. Grazen is echter erg zwaar werk, omdat het betekent dat je de hele dag in de koude regen op het land moet staan ​​met het vee," aldus meneer Tho Xuong.

Ondanks zijn afkomst uit een arm gezin voelde meneer Tho Xuong zich niet minderwaardig, maar zocht hij voortdurend naar manieren om zijn leven te verbeteren.

Vanwege zijn toewijding en vaardigheid boden de lokale autoriteiten hem een ​​gunstige lening aan voor de aankoop van fokkoeien. Dankzij de zorgvuldige verzorging ontwikkelden de koeien zich gezond en plantten ze zich overvloedig voort, waardoor zijn kudde kon groeien (momenteel heeft hij 10 koeien van verschillende groottes).

“Na elk mestseizoen besluit ik een paar koeien te verkopen om geld te verdienen voor het onderhoud van mijn gezin. Daarnaast hoed en verzorg ik ook koeien voor een aantal mensen in het dorp. Dankzij dat werk is mijn familie al jaren geleden aan de armoede ontsnapt en hebben we nu een stabiel leven,” vertelde meneer Tho Xuong.

De heer Nguyen Van Toan (woonachtig in de gemeente Thanh Phu, district Vinh Cuu) vertelde dat het hoeden van vee erg zwaar werk is. Waar het vee ook heen gaat, de herder moet het constant volgen en in de gaten houden om te voorkomen dat de kudde de weg op dwaalt. Als het hoeden wordt verwaarloosd, kan het vee voedsel vinden en gewassen van lokale huishoudens beschadigen, of de weg op gaan en de verkeersveiligheid in gevaar brengen...

Nauwgezet in zaken

De eerste regenbuien van het seizoen hebben de melaleuca-bossen in de gemeente Thanh Son (district Dinh Quan, provincie Dong Nai) de afgelopen maand geholpen om veel weelderige, jonge bomen en grassen te laten ontspruiten. Daarom besloot meneer Tu Tao (een lokale bewoner) meer mensen in te huren om zijn familie te helpen het vee in de wei te laten grazen, zodat de koeien zelf vers voedsel kunnen vinden.

Hij heeft deze werkwijze jarenlang volgehouden, waardoor zijn vee gezond opgroeit, dieren van hoge kwaliteit voortbrengt en hoge prijzen oplevert bij handelaren.

Tijdens het regenseizoen zijn er volop natuurlijke voedselbronnen voor vee, wat het grazen van vee in de provincie Dong Nai vergemakkelijkt.

De heer Tu Tao vertelde dat hij afkomstig is uit de Mekongdelta en meer dan 40 jaar geleden met zijn gezin naar Thanh Son is gekomen om zich daar te vestigen.

Hij begon helemaal van niets, werkte hard en streefde er voortdurend naar zijn leven te verbeteren. Tegenwoordig bezit hij tientallen hectares land, waarin hij investeert in allerlei gewassen, van kortcyclische gewassen (maïs, cassave, bonen, enz.) tot langcyclische gewassen (melaleuca, mango, peper, enz.).

Naast de landbouw investeerde meneer Tu Tao ook in de veeteelt. Hij maakte optimaal gebruik van het grote stuk land met veel bomen en gras om vee te houden. Van een paar koeien in het begin is de kudde nu uitgegroeid tot meer dan 100 dieren van verschillende groottes. Deze inkomstenbronnen hebben bijgedragen aan de toenemende welvaart van zijn gezin.

De heer Nguyen Phuc Linh (een al lang inwoner van de gemeente Xuan Hung, district Xuan Loc, provincie Dong Nai) zei dat de praktijk van het houden van vee op een "semi-wilde" manier al vele jaren bestaat in het district Xuan Loc.

Vroeger was er veel open land, wat zorgde voor een overvloedige bron van vers voedsel in de natuur. Daardoor floreerde de veeteelt. De laatste jaren is het open land echter afgenomen en vervangen door gespecialiseerde landbouwgebieden of bouwprojecten…

Als gevolg hiervan zijn natuurlijke voedselbronnen voor vee schaars geworden, vooral tijdens het droge seizoen. Daarom is veeteelt met vrije uitloop niet meer zo gebruikelijk als vroeger en vindt het voornamelijk plaats tijdens het regenseizoen.

De rest van het jaar houden mensen hun vee in stallen en mesten ze het vet met industrieel voer, landbouwbijproducten, enzovoort.

Bron: https://danviet.vn/sao-cu-toi-mua-nay-la-co-nhieu-nguoi-o-dong-nai-i-oi-ru-nhau-di-du-muc-20240811182929496.htm