Hoe komt het dat ieder seizoen zoveel mensen in Dong Nai elkaar "oproepen" om "nomadisch" te gaan leven?

Elk jaar, wanneer het weer verandert van het droge seizoen naar het regenseizoen, is het voor veel boeren het juiste moment om "nomadische" tochten te ondernemen om hun vee te hoeden en vet te mesten.

In deze periode begint het jonge gras op de velden en op het braakliggende land groen te worden en een rijke voedselbron te vormen, genoeg om het vee vele maanden te voeden.

Werk voor winst

Ruim een ​​maand geleden zorgde de aanhoudende hitte ervoor dat het braakliggende terrein aan de rand van het Thanh Phu-industriegebied (gemeente Thanh Phu, district Vinh Cuu, provincie Dong Nai ) kaal werd, omdat de bomen en het gras allemaal verdord waren.

Een veehouderij in de gemeente Xuan Hung (district Xuan Loc, provincie Dong Nai). Foto: A.Nhon.

Slechts een paar recente regenbuien aan het begin van het seizoen hebben deze plek echter groen gemaakt met veel vers gras. Dat heeft gunstige omstandigheden gecreëerd voor meneer Nguyen Van Toan en zijn vrouw (locals) om een ​​nomadische tocht te maken om het vee van hun familie te hoeden en vet te mesten.

Meneer Toan vertelde dat zijn familie al bijna 10 jaar op nomadische wijze vee houdt. Elk jaar, rond april en mei (wanneer het weer begint te veranderen naar het regenseizoen), begint hij overal heen te gaan om kleine koeien van ongeveer 1-2 jaar oud of magere koeien (met een aantal van 20-30 grote en kleine koeien) te kopen om mee naar huis te nemen en te laten grootbrengen en vetmesten.

Sindsdien zijn Toan en zijn vrouw elke dag rond 7 uur 's ochtends, na het huishouden en de zorg voor de kinderen, begonnen met het hoeden van de koeien naar het braakliggende terrein aan de rand van het Thanh Phu Industriepark of de aangrenzende velden om te grazen. Het grazen vindt plaats van 's ochtends vroeg tot laat in de middag, dus ze moeten een aantal essentiële zaken meenemen, zoals regenjassen, voer, drinkwater, enzovoort.

Tijdens het regenseizoen zijn er natuurlijke voedselbronnen in overvloed. Daarom besluiten veel mensen hun veestapel uit te breiden door jonge of magere koeien te kopen en deze vervolgens mee naar huis te nemen om ze groot te brengen en vet te mesten. Deze methode verlaagt niet alleen de investeringskosten in voedsel, maar levert ook een hoge economische efficiëntie op.

Toen hij bij een gebied aankwam waar genoeg voedsel was, durfde Toan het hoeden van de schapen over te dragen aan zijn vrouw. Hij maakte van de gelegenheid gebruik om gras te maaien en zo de kudde van vers voedsel te voorzien.

Het echtpaar zorgt om de beurt voor de koeien tot de avond. Daarna brengt het de koeien naar huis om te rusten. Zo eindigt de dag met een wandeling door de velden met hun vee...

Naast het grazen en maaien van gras, besteedt dhr. Toan ook tijd aan het inspecteren van nieuwe gebieden waar voldoende vers voedsel te vinden is voor zijn vee.

Meneer Toan vertrouwde toe: "Het vee graast in elk veld of braakliggend terrein gedurende een periode van enkele dagen tot enkele weken, totdat ze geen voedsel meer hebben en naar een andere plek verhuizen. Daarom moeten we voortdurend van graaslocatie wisselen en tijdens de vele regenachtige maanden met het vee rondzwerven. Hoewel het werk zwaar is, helpt het het vee om goed te eten en goed te groeien."

Toans familie houdt de kudde koeien groot en vetmest ze tot het einde van het regenseizoen (ongeveer 6 maanden) en verkoopt er dan een deel van. Ze houden slechts een paar goede fokkoeien over om te wachten tot het volgende regenseizoen om verder te investeren in de uitbreiding van de kudde. Deze methode van "inspanning levert winst op" heeft zijn familie geholpen te besparen op voerinvesteringen en tegelijkertijd een hoge economische winst opgeleverd.

"Tijdens het droge seizoen is natuurlijk voedsel schaars en verplaatst het vee zich veel, waardoor begrazing moeilijk en ineffectief is. Daarom laten we het vee alleen grazen tot het einde van het regenseizoen en schakelen we in het droge seizoen over op opsluiting.

In afwachting van het volgende regenseizoen gaan de weidewerkzaamheden door. Naast het houden van koeien doen mijn vrouw en ik ook nog wat andere klusjes, zodat we een inkomen hebben om in ons levensonderhoud te voorzien en de opleiding van onze kinderen te bekostigen", vertrouwde meneer Toan toe.

Zoals gepland nodigde de heer Tho Xuong (woonachtig in de wijk Ruong Lon, wijk Bao Vinh, stad Long Khanh) dit jaar tijdens het regenseizoen een aantal vrienden uit het dorp uit om samen de koeien te hoeden. Zo konden ze elkaar helpen bij het hoeden van de kudde en zo de veiligheid te waarborgen.

De plekken waar de groep van dhr. Tho Xuong vaak haar koeien laat grazen, zijn braakliggende terreinen of velden waar gewassen zijn geoogst en waar de koeien volop vers voedsel hebben om zich vol te eten.

De heer Tho Xuong zei dat de mensen in het Choro-dorp in de wijk Bao Vinh al meer dan 40 jaar betrokken zijn bij het op een "halfwilde" manier fokken van koeien en dat het hoeden van koeien voor de wei het hele jaar door kan plaatsvinden.

In het droge seizoen is vers voedsel echter vaak schaars, waardoor mensen minder grazen en hun vee voornamelijk in schuren houden, waar ze hen zelfgemaakt voedsel voeren (gras, landbouwafval zoals droog stro, maïs, jackfruit, aardappelen, enz.). In het regenseizoen is er in de natuur een overvloed aan vers voedsel, waardoor mensen meer gaan grazen om hun vee vet te mesten.

"Tijdens het regenseizoen is er veel voedsel, dus het vee stopt vaak in één gebied om gras en bladeren te eten tot al het voedsel op is, voordat het naar een andere plek vertrekt. Het werk van het grazen is echter erg zwaar, omdat je de hele dag in de koude regen in het veld met het vee moet staan", vertelde meneer Tho Xuong.

De heer Tho Xuong komt uit een arm gezin en is daarom niet verlegen. Toch vindt hij altijd manieren om zijn leven te verbeteren.

Omdat hij ijverig en goed in zijn werk was, stelde de lokale overheid hem een ​​voorkeurslening voor de aankoop van fokkoeien voor. Dankzij zorgvuldige zorg groeiden de fokkoeien gezond op en plantten ze zich volop voort, waardoor zijn kudde groeide (momenteel telt hij 10 grote en kleine koeien).

"Na elk mestseizoen besloot ik een paar koeien te verkopen om geld te verdienen en mijn gezin te onderhouden. Daarnaast heb ik ook mensen in het dorp ingehuurd om de koeien te laten grazen en verzorgen. Daardoor is mijn gezin al jaren aan de armoede ontsnapt en heeft het nu een stabiel leven", vertrouwde meneer Tho Xuong toe.

De heer Nguyen Van Toan (woonachtig in de gemeente Thanh Phu, district Vinh Cuu) vertelde dat het hoeden van koeien erg zwaar werk is. Waar de koeien ook gaan, de herder moet er regelmatig naartoe gaan en ze in de gaten houden, en mag niet toestaan ​​dat de kudde de weg op gaat. Als het hoeden wordt verwaarloosd, kunnen de koeien voedsel vinden en de oogst van huishoudens verwoesten of zich op de weg begeven, wat leidt tot verstoring van de verkeersveiligheid.

Gepassioneerd door zakendoen

Sinds ongeveer een maand zorgen de eerste regens van het seizoen ervoor dat de Melaleuca-bossen in de gemeente Thanh Son (district Dinh Quan, provincie Dong Nai) veel bomen en weelderig groen gras hebben gekregen. Daarom besloot de heer Tu Tao (een lokale bewoner) meer mensen in te huren om zijn familie te helpen met het hoeden van de koeien, zodat ze konden grazen en vers voedsel in het wild konden vinden.

Hij heeft deze baan al vele jaren volgehouden en ervoor gezorgd dat het vee gezond opgroeide, van goede kwaliteit was en door handelaren tegen hoge prijzen werd gekocht.

Tijdens het regenseizoen zijn er in de provincie Dong Nai voldoende natuurlijke voedselbronnen voor koeien, waardoor het makkelijker is om vee te laten grazen.

De heer Tu Tao zegt dat hij uit het Westen komt en al meer dan 40 jaar met zijn familie in Thanh Son werkt.

Vanuit het niets wijdde hij zich aan het zakenleven en streefde hij er voortdurend naar zijn leven te verbeteren. Tot nu toe bezat hij tientallen hectares land, waarin hij investeerde in allerlei soorten gewassen, van kortetermijngewassen (maïs, cassave, bonen...) tot langetermijngewassen (cajeput, mango, peper...).

Naast landbouw investeerde meneer Tu Tao ook in veeteelt. Hij maakte gebruik van het grote land met veel bomen en gras om te investeren in het fokken van koeien. Van een paar koeien in het begin is het aantal inmiddels uitgegroeid tot meer dan 100 grote en kleine koeien. Bovenstaande inkomsten hebben het leven van zijn gezin steeds welvarender gemaakt.

De heer Nguyen Phuc Linh (al lange tijd inwoner van de gemeente Xuan Hung, district Xuan Loc, provincie Dong Nai) zei dat de "halfwilde" veehouderij al vele jaren bestaat in het district Xuan Loc.

Vroeger was er veel braakliggend land, wat een rijke bron van vers voedsel in het wild opleverde. Het grazen van vee was daarom zeer gunstig. De laatste jaren is het braakliggende land steeds meer verkleind en vervangen door gespecialiseerde landbouwgebieden of projectmatige werkzaamheden...

Sindsdien is natuurlijk voedsel voor koeien schaars geworden, vooral in het droge seizoen. Veehouderij in de vrije uitloop is daarom niet meer zo populair als voorheen, maar vindt voornamelijk plaats in het regenseizoen.

De rest van de tijd houden mensen hun dieren in schuren en mesten ze vet met industrieel voedsel, landbouwafval, etc.

Bron: https://danviet.vn/sao-cu-toi-mua-nay-la-co-nhieu-nguoi-o-dong-nai-i-oi-ru-nhau-di-du-muc-20240811182929496.htm