Als je na Tet snel gewicht wilt verliezen, vooral rondom de buik, probeer dan eens deze heerlijke gerechten met deze vrucht.

GĐXH – Na Tet kunt u proberen heerlijke gerechten te maken met voedzame vruchten hieronder om snel af te vallen, vooral rond de buik.

Courgette is een voedzame groente en ideaal voor wie wil afvallen. Deze vrucht levert een verscheidenheid aan vitamines en mineralen.

Courgette wordt beschouwd als een goede voedingsbron voor mensen die willen afvallen. Volgens voedingsdeskundigen levert 100 gram courgette gemiddeld slechts 17 calorieën, heel weinig vergeleken met de hoeveelheid calorieën in andere voedingsmiddelen.

Het bevat weinig calorieën en vet, maar veel vezels. Hierdoor blijft u langer verzadigd en kunt u uw gewicht onder controle houden, zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over een gebrek aan energie.

Courgette heeft een heerlijke smaak en wordt gebruikt als ingrediënt in veel gerechten, zoals noedels, salades, enz. Na Tet wordt het lichaam zwaar en komt het aan. Als je wilt afvallen, vooral rond je buik, kun je deze voedzame vrucht in je dagelijkse maaltijden gebruiken.

Heerlijke gerechten met courgette helpen bij afvallen na Tet

Courgettesoep

De eenvoudigste manier is om courgettesoep te maken. De simpele ingrediënten zijn: 250 g courgette in blokjes, een halve gesnipperde ui, 15 g boter, 300 ml kippenbouillon en zout en peper.

Bereidingswijze : Smelt eerst de boter, voeg dan de ui toe en roerbak ongeveer 3-5 minuten. Voeg vervolgens de courgette toe en roerbak. Voeg na ongeveer 3 minuten de kippenbouillon toe en kook op laag vuur tot de courgette zacht is. Verwijder tot slot de vaste delen en doe ze in een blender. Voeg vervolgens het water toe en breng op smaak met zout en peper. De soep is het lekkerst als hij warm is.

Courgettesoep dient warm gegeten te worden.

Gegrilde courgette

De volgende ingrediënten zijn nodig: 2 in plakjes gesneden courgette, een lepel olijfolie, zout, peper...

Eenvoudige bereiding: Verwarm de oven voor. Meng ondertussen de courgette met olijfolie, voeg zout, peper en kruiden toe en gril elke kant 2-3 minuten tot de courgette zacht en lichtbruin is.

Gegrilde courgette

Gestoomde courgette

Bij dit gerecht met gevulde courgette kun je verschillende vullingen gebruiken, zoals uien, tofu en vlees. Als je de courgette bakt of stoomt, wordt hij zacht en ziet de vulling er aantrekkelijk uit.

Om de versheid en voedingswaarde van courgette te behouden, is stomen de beste optie.

Courgettesalade

Dit is een eenvoudig recept, het gerecht is ook verfrissend en helpt je om je smaak te veranderen na vette gerechten tijdens Tet.

Voor courgettesalade snijd je de courgette in plakjes. Vervolgens meng je deze met rauwe groenten zoals sla, koriander, mosterdblaadjes, waterspinazie...; noten zoals walnoten, pompoenpitten en sjalotten, olijfolie, citroen- of zoetzure vissaus.

Courgette-kaasloempia's

Dit gerecht is heel makkelijk te maken en heeft een nieuwe en heerlijke smaak. Je bereidt de volgende ingrediënten voor: 2 courgettes, 6 kippeneieren, 1 pakje ricotta (250 gram), 3 teentjes knoflook en een beetje zout, peper en dille.

Bereidingswijze : Neem eerst 1 courgette, snijd deze in stukken, klop 6 eieren los, voeg de courgette toe en meng met een beetje zout en peper. Neem vervolgens bakpapier en leg dit in een vorm. Giet het ei-courgettemengsel er in een dunne laag in.

Snijd de tweede courgette in dunne plakjes en leg ze op het ei-courgettemengsel. Bak 20 minuten op 180 °C. Haal de eieren eruit en laat ze afkoelen zodra ze gaar zijn. Hak de knoflook fijn en meng met de kaas, fijngehakte dille en een snufje zout.

Wanneer de eieren en courgette zijn afgekoeld, leg je de courgetteplakken met de goede kant naar beneden en giet je het kaasmengsel gelijkmatig over het ongesneden deel. Rol het geheel op als een biscuit en zet het ongeveer 1-2 uur in de koelkast. Dit gerecht is heerlijk met brood.

Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/sau-tet-muon-giam-can-nhanh-chong-nhat-la-o-bung-thu-ngay-nhung-mon-ngon-voi-loai-qua-nay-172250207162602004.htm