Er zullen forums worden gehouden tussen boeren en bedrijven.

Afgevaardigde Nguyen Thi Thanh Thuc, directeur van Bagico Investment Joint Stock Company ( Bac Giang ), deelde haar gedachten op het 9e Nationale Boerenforum in 2024. Foto: Le Hieu

In een gesprek met de voorzitter van de Vietnamese boerenvereniging , minister van Landbouw en plattelandsontwikkeling, zei afgevaardigde Nguyen Thi Thanh Thuc, directeur van Bagico Investment Joint Stock Company (Bac Giang), op het forum: Ik hoop echt dat elk ministerie en elke afdeling met elkaar zal samenwerken om een ​​maandelijks online forum te organiseren, zodat veel boeren hun vragen en wensen aan de juiste plek kunnen doorgeven.

De tweede wens, waar ik veel over hoor, maar die niemand heeft gezegd, of niemand heeft gezegd, gaat over koffie. We verkopen veel, maar hebben geen product dat wereldwijd toonaangevend is. Specialty coffee is slechts een onderdeel (onder de Buon Ma Thuot Coffee Association). Als we een specialty coffee association oprichten, is dat een kans om onze koffie-industrie los te koppelen van 's werelds grootste koffiebranders.

Volgens mevrouw Thuc kan specialty coffee niet op grote schaal worden gemaakt, dat is onze kracht. We zullen geleidelijk een specialty coffee-industrie opbouwen, de wereld domineren, toewerken naar een eigen handelsvloer voor specialty coffee en zo de positie en waarde van de Vietnamese koffie-industrie vergroten.

Onze landbouwkracht op de wereldmarkt is de voedselverwerkende sector. Mevrouw Thuc zei: "Ik adviseer momenteel over de toepassing van vriesdroogtechnologie. Deze technologie kan op kleine schaal worden toegepast en helpt voedselverspilling te voorkomen, wat een voordeel is voor Vietnamese landbouwproducten, omdat ze daardoor langer vers op de markt blijven. Ik zie dat landbouwproducten die door mensen worden geproduceerd, snel bederven en rotten, veel verspillend en duur zijn. Als deze technologie kan worden toegepast, zal dat enorm nuttig zijn.

Kameraad Luong Quoc Doan - lid van het Centraal Comité van de Partij, voorzitter van het Centraal Uitvoerend Comité van de Vietnamese Boerenbond - beantwoordde vragen van boeren en coöperatieve afgevaardigden tijdens het forum om naar de boeren te luisteren. Foto: Le Hieu

Kameraad Luong Quoc Doan, lid van het Centraal Comité van de Partij en voorzitter van het Centraal Uitvoerend Comité van de Vietnamese Boerenbond, reageerde op afgevaardigde Thuc: "Wij vinden het organiseren van meer fora een goede zaak. De Boerenbond doet onderzoek naar de mogelijkheid om meer fora tussen boeren en bedrijven te organiseren. Daarmee willen we de verbinding tussen bedrijven en boeren bevorderen en zo een hogere efficiëntie bereiken."

Minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling Le Minh Hoan bedankte afgevaardigde Thuc voor zijn nuttige suggestie met betrekking tot koffiebranding. De minister zei: "Ik zal de kwestie van de branding van specialiteitenkoffie ter harte nemen." Ik wil ook graag meedelen dat ik, wanneer ik op zakenreis ben naar Europa, vaak Vietnamese koffie en thee meeneem.

"Dit betekent dat wat wij lekker vinden, niet per se lekker is voor hen, omdat onze smaak niet hetzelfde is als die van anderen. Daarom moeten wij rauw exporteren en verwerken zij het naar hun smaak."

"Landbouwproducten zijn niet zomaar landbouwproducten, maar moeten worden geïntegreerd in voeding, farmaceutica, enz. Als ze meerdere waarden hebben, zal de verkoopprijs zeker stijgen", bevestigde minister Le Minh Hoan.

Met betrekking tot het voorstel om meer maandelijkse fora te organiseren, zei de minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling dat we naast directe fora ook online fora en fora via sociale netwerken zoals Facebook en Zalo hebben. Deze zijn erg nuttig om mensen in staat te stellen regelmatig in contact te komen met autoriteiten, deskundigen, wetenschappers en landarbeiders om werk uit te wisselen en samen moeilijkheden en problemen op te lossen bij de productie en consumptie van producten.

Bron: https://danviet.vn/chu-tich-hoi-ndvn-luong-quoc-doan-se-to-chuc-dien-dan-giua-nong-dan-va-doanh-nghiep-20241014114155021.htm