Op de middag van 14 augustus kondigde HorecFex Vietnam Organization in samenwerking met de Vietnam Hotel Association en Ariyana International Convention Palace het evenement HorecFex 2025 aan: een tentoonstelling en forum over technologie, innovatie en creativiteit in de horeca. Het evenement zou plaatsvinden op 26 en 27 augustus 2025.
Da Nang – een strategisch ontmoetingspunt voor de regionale HORECA-industrie
In 2025 heeft HorecFex Vietnam voor de tweede keer Da Nang gekozen als locatie voor het evenement, na het succes van het eerste seizoen in 2024. Deze beslissing bevestigt niet alleen de positie van de stad als toonaangevend congres- en expositiecentrum in de regio Central, maar draagt ook bij aan het in evenwicht brengen van de leidende rol van de toerisme- en horecasector met Hanoi en Ho Chi Minhstad.
HorecFex 2025 wordt op grotere schaal georganiseerd en zal naar verwachting meer dan 3.500 deelnemers trekken, waaronder meer dan 55 prestigieuze binnen- en buitenlandse sprekers, meer dan 80 technologische tentoonstellingsstands en de deelname van meer dan 500 hotels, restaurants en toonaangevende merken zoals Accor, IHG en Hyatt.
De lijst met bijzondere sprekers bestaat uit: mevrouw Minh Nguyen (HR-directeur, Ascott), de heer Luong Ngoc Khanh (Management Director - H&K Hotels), de heer Jimmy Pham (oprichter van KOTO, medeoprichter van VietHarvest), de heer Pham Ha (voorzitter van LuxGroup, vice-president van Vietnam Green Tourism Association), Dr. Thuc Do (EHL Tourism and Hospitality Training Program), mevrouw Hannah Pearson (directeur van Pear Anderson), mevrouw Waikin Wong (Senior Regional Director, ICCA Asia - Pacific ), de heer Jean-Baptiste Bergeruard (Senior Technology Consultant)...
In 2024 maakte het eerste HorecFex-evenement veel indruk toen in Vietnam voor het eerst een internationaal technologieforum speciaal voor de horeca werd georganiseerd. Het trok meer dan 2.500 gasten, waaronder grote merken als AI Chatbot, Microsoft en Oracle.
Ruimte om geavanceerde technologie en wereldwijde verbindingen te ervaren
Verwacht wordt dat HorecFex 2025 een uitgebreide belevingsruimte zal bieden, waar bezoekers direct kennis kunnen maken met de vele geavanceerde technologische oplossingen op het gebied van hotels, restaurants en toeristische diensten.
Producten die tijdens het evenement te zien zullen zijn, zijn onder andere: Service- en receptierobots: helpen de bedrijfsvoering te optimaliseren, personeelskosten te verlagen en de klantervaring te verbeteren. Unitree-hondenrobots: ondersteunen inspectie, monitoring en service in serviceruimtes.
Meta VR virtual reality-bril: van de technologiegroep van Mark Zuckerberg, waarmee u kunt ervaren hoe technologie kan worden geïntegreerd in moderne hotel- en toerismediensten.
Naast de tentoonstelling zal een reeks diepgaande seminars zich richten op de volgende inhoudelijke groepen: Toekomstige oriëntatie van de hotelsector - Analyse van markttrends, benutting van het potentieel van MICE-toerisme, leiderschapsstrategieën en ontwikkeling van gezondheidszorg- en spadiensten;
Duurzame ontwikkeling – Delen over certificering van duurzaam toerisme in Vietnam, opleiden van leiders in de hotelindustrie en toepassen van nieuwe managementmodellen;
De toekomst van de toeristische sector opbouwen – Optimaliseren van personeelsbronnen, restaurantstrategieën, financiële en boekhoudkundige oplossingen, waarbij de rol van vrouwen in de sector wordt geëerd;
Nieuwe technologie onder de knie krijgen – AI-technologie, ChatGPT en hulpmiddelen updaten om de concurrentiekracht in een onstabiele omgeving te vergroten.
Tijdens het evenement wordt met name het project “Vietnam – De culinaire hoofdstad van de wereld” gelanceerd, met als doel de Vietnamese culinaire cultuur wereldwijd te promoten en tegelijkertijd oplossingen te introduceren om de servicekwaliteit en bedrijfsefficiëntie in de culinaire sector in de centrale regio te verbeteren.
Bevorderen van innovatie en internationale samenwerking
De heer Nguyen Duc Quynh, voorzitter van HorecFex Vietnam en vicevoorzitter van de Vietnam Hotel Association, zei: "HorecFex 2025 is niet alleen een kans om geavanceerde trends en technologieën te introduceren, maar ook een forum waar hotel- en toerismebedrijven hun kennis kunnen updaten, hun connecties kunnen uitbreiden en oplossingen kunnen vinden om hun concurrentievermogen te verbeteren."
Volgens de heer Quynh spelen grootschalige professionele evenementen als deze in de context van een snel veranderende markt een sleutelrol bij het bepalen van de strategie en het bevorderen van innovatie en duurzame ontwikkeling voor de hele sector.
De heer Andre Pierre, directeur van HorecFex Vietnam Organization, benadrukte dat het blijven kiezen voor Da Nang als bestemming een strategie is om een wereldwijd netwerk van experts, bedrijven en geavanceerde technologie te verbinden.
Volgens hem telt Da Nang na de fusie nu meer dan 2.000 hotels, met een kamercapaciteit van ongeveer 100.000 nachten. Efficiënt en gestroomlijnd management en operationele capaciteit zijn daarom essentieel. De toepassing van geavanceerde technologie is hierbij essentieel.
Dankzij de grotere omvang, de diepgaande inhoud en de aanwezigheid van veel grote namen belooft HorecFex 2025 niet alleen een professionele speeltuin voor de horecagemeenschap te worden, maar ook een springplank om Da Nang tot een toonaangevende conferentie- en expositiebestemming in de regio te maken. Zo draagt het bij aan het verbeteren van de concurrentiekracht van de Vietnamese toeristische sector op de internationale kaart.
Bron: https://baovanhoa.vn/nhip-song-so/su-kien-trieu-do-dua-cong-nghe-va-xu-huong-horeca-len-tam-cao-moi-161009.html
Reactie (0)