Tijdelijk de afdeling opschorten die maaltijden verstrekt waarvan wordt vermoed dat ze voedselvergiftiging veroorzaken aan 84 mensen in Nghe An

Op 7 december meldde de gezondheidsdienst van Nghe An een voedselvergiftiging op twee industrieterreinen, WHA en VSIP, waarbij 84 werknemers in het ziekenhuis moesten worden opgenomen.

Na het incident stelde de provinciale dienst voor voedselveiligheid een inspectieteam samen dat naar de plaats van het incident ging en bedrijven controleerde om het incident te verifiëren.

In samenwerking met het inspectieteam heeft BAC Company nog geen certificaat van voedselveiligheidstraining overgelegd, noch gezondheidscertificaten van 5/11 medewerkers die direct betrokken zijn bij de voedselverwerking, noch contracten voor het verstrekken van maaltijden aan eenheden en contracten voor het leveren van voedsel en voedselingrediënten. Het driestappen voedselinspectieboek en het bewaarboek voor voedselmonsters werden overgelegd, maar niet correct geregistreerd. De autoriteiten hebben deze maaltijdvoorziening tijdelijk stilgelegd vanwege de vele problemen.

Artsen onderzoeken werknemers bij wie verdenking bestaat van vergiftiging.

Uit de eerste informatie bleek dat de autoriteiten op 6 december omstreeks 11:30 uur vaststelden dat BAC Trading Joint Stock Company (Hung Dong, Vinh City) 1.215 lunches had verstrekt aan 3 bedrijven, waaronder Premium Fashion Vietnam Co., Ltd., JTEC Nghe An Co., Ltd. en NAKANO Garment Company.

De lunch bestond uit rijst, gebakken zilverpomfret, gekookte eieren, geroerbakte augurken met vlees, geroerbakte groenten, gestoofd varkensvlees met radijs, zure soep en sinaasappel als dessert.

Na het eten, rond 13.00 uur diezelfde dag, ontstonden vergiftigingsverschijnselen zoals hoofdpijn, duizeligheid, misselijkheid, braken, diarree, koorts en huiduitslag.

Op 6 december om 20.00 uur waren in totaal 84 werknemers naar het ziekenhuis gebracht voor spoedbehandeling. Van hen waren er 43 gestabiliseerd en ontslagen, terwijl 41 nog steeds onder observatie stonden.

Bij het kledingbedrijf NAKANO zijn geen vergiftigingen vastgesteld, ondanks het feit dat 112 mensen het voedsel aten.

Het inspectieteam nam 7 voedselmonsters bij BAC Company en 6 voedselmonsters bij Premium Fashion Vietnam Company. Deze monsters werden naar de autoriteiten gestuurd voor onderzoek om de oorzaak van het incident te achterhalen.

TRANS LOC

Bron: https://vtcnews.vn/tam-dinh-chi-don-vi-cung-cap-suat-an-nghi-gay-ngo-doc-cho-84-nguoi-o-nghe-an-ar912043.html