Tan My organiseert een wedstrijd om gerechten van groennek-eend te bereiden.

Op 20 oktober organiseerde de vrouwenbond van de gemeente Tan My een wedstrijd om gerechten te bereiden met de specialiteit van de groennek-eend, met als thema "Vaardige handen - Liefde verbinden".

Het organisatiecomité beoordeelt de gerechten van de deelnemende teams.

De wedstrijd kent 10 teams, elk bestaande uit 5 deelnemers, die deelnemen aan twee onderdelen: verwerking en presentatie. Teams bereiden in 90 minuten 3-5 gerechten van groennek eend, waarbij ze het idee, de verwerkingsmethode, de betekenis en de voedingswaarde van het gerecht in ongeveer 3-5 minuten introduceren. De gekwalificeerde gerechten zijn heerlijk van smaak, worden mooi gepresenteerd en garanderen voedselhygiëne en -veiligheid.

Het organisatiecomité heeft prijzen uitgereikt aan de teams die deelnamen aan de wedstrijd om gerechten te bereiden met de groennek-eend van Tan My.

Aan het einde van de wedstrijd kende het organisatiecomité één eerste prijs toe aan het team uit de dorpen Bau, Hung Cuong en Na Mi; één tweede prijs, één derde prijs, zeven troostprijzen en andere prijzen aan de deelnemende teams. De wedstrijd is bedoeld om het talent en de vindingrijkheid van vrouwen te eren en een platform te creëren voor uitwisseling en leren tussen de verschillende takken. Tegelijkertijd promoot het de groennek eend, een typisch product van de gemeente Tan My.

Versieren

Bron: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202510/tan-my-to-chuc-hoi-thi-che-bien-cac-mon-an-tu-vit-bau-co-xanh-732091e/