Tay Ninh: Boeren in de problemen door lage cassaveprijzen

De provincie heeft momenteel het grootste aantal cassavezetmeelverwerkingsfabrieken, goed voor meer dan 35% van de totale productie van de sector en een belangrijke rol in de export. Sinds begin 2025 is de aankoopprijs van verse cassave echter voortdurend gedaald, waardoor veel boeren in de provincie zware verliezen leden.

Cassaveboeren in Tay Ninh maken zich zorgen over verliezen door lage cassaveprijzen

Cassavetelers met verlies

In belangrijke teeltgebieden zoals Tan Chau, Tan Bien, Chau Thanh en Ben Cau, provincie Tay Ninh, is het weer sinds begin 2025 regenachtig geweest. Daarnaast is er sprake van wijdverbreide mozaïekziekte bij cassaveplanten, waardoor de opbrengst en kwaliteit van cassaveknollen is afgenomen.

Ondertussen is de aankoopprijs in de fabriek sterk gedaald, waardoor telers vrijwel geen winst meer maken en zelfs zware verliezen lijden als ze grond moeten huren voor de productie.

Na de oogst van 9 hectare cassave zei de heer Phan Quoc Binh (gehucht An Loc, gemeente Hao Duoc, provincie Tay Ninh) bedroefd: "De opbrengst van de verkoop van cassave is alleen genoeg om de meststoffen en de grondbewerking te betalen; de familie moet ook de arbeid betalen. Door deze oogst heeft mijn familie ongeveer VND 50 miljoen verloren."

Toch is de heer Binh optimistisch en denkt hij dat hij het beter heeft dan veel andere huishoudens, omdat hij op zijn eigen land landbouwt en geen huur hoeft te betalen.

Boeren oogsten cassave

Vanuit een handelaarsperspectief vertelde de heer LVD dat de prijs van cassave in voorgaande jaren schommelde tussen de 3.000 en 3.500 VND/kg, maar sinds het begin van dit seizoen slechts 1.800 tot 2.000 VND/kg bedroeg. Momenteel is de prijs gestegen tot ongeveer 2.300 VND/kg voor het type met 29 tot 30 zetmeelpunten, maar is nog steeds veel lager dan in voorgaande jaren.

"Met deze prijs kunnen boeren die op hun eigen land verbouwen misschien quitte spelen, maar als ze land pachten, verliezen ze zeker 10-20 miljoen VND/ha", aldus de heer Dung.

Volgens de heer Dung zijn de meeste cassaveteeltgebieden in de districten Chau Thanh, Ben Cau en Tan Bien (oud) gepacht, met een gemiddelde prijs van ongeveer 20 miljoen VND/ha/jaar. Als we de kosten voor grondbewerking, bemesting en arbeid erbij optellen, maken boeren bijna altijd verlies.

Lage aankoopprijzen voor cassave op het veld, waardoor veel boeren verliezen lijden.

Angst voor "goede oogst, lage prijs"

Volgens het ministerie van Landbouw en Milieu is Tay Ninh een plaats met gunstige natuurlijke omstandigheden voor veel soorten gewassen: rubber, suikerriet, rijst, fruitbomen, enz. Cassave werd ooit beschouwd als een "boom om de armoede te ontvluchten" voor tienduizenden boerengezinnen, vooral voor mensen in gebieden dicht bij de grens.

Van 2022 tot de eerste helft van 2024 stegen de cassaveprijzen in de provincie door de schaarste, wat de bevolking een goed inkomen opleverde. Deze "prijskoorts" leidde er echter toe dat veel gebieden met suikerriet, rijst en zelfs fruitbomen werden vernietigd om cassave te verbouwen, ondanks de marktrisico's.

Volgens de Vietnamese Cassava Associatie zal de importvraag uit China, dat goed is voor meer dan 90% van de Vietnamese cassaveproductie, vanaf eind 2024 afnemen vanwege de scherpe daling van de prijzen van veel grondstoffen, zoals maïs. Veel Chinese fabrieken zullen dan gedwongen worden om zetmeel tegen lage prijzen te verkopen om kapitaal vrij te maken.

Begin 2025 bedroeg de prijs van cassave slechts 2.300-2.600 VND/kg, en in maart was deze gedaald tot onder de 1.900 VND/kg. Eind juni was de prijs licht hersteld, maar nog niet boven de 2.300 VND/kg uitgekomen.

Arbeiders dragen cassave na de oogst

In het oogstjaar 2024-2025 zal de Vietnamese export van cassavezetmeel met bijna 15% stijgen, maar de exportwaarde zal met 19% dalen. Dit is de scherpste daling in 10 jaar, wat problemen oplevert voor zowel cassaveverwerkende bedrijven als boeren.

Gezien de dominante positie van de Chinese markt is een prijsdaling van cassave onvermijdelijk wanneer men te veel afhankelijk is van één consumptiekanaal. Hoewel cassavezetmeel tegenwoordig brede toepassingen kent in vele sectoren, zoals de voedingsmiddelenindustrie, de farmaceutische industrie, de cosmeticasector en de lichte industrie, hebben bedrijven hun afzetmarkten nog niet uitgebreid naar andere regio's buiten China.

Cassaveverwerkingslijn van een bedrijf in de wijk Binh Minh

Gezien deze situatie suggereren sommige meningen dat boeren voorzichtiger moeten zijn met het verbouwen van cassave en andere traditionele gewassen moeten negeren. Het ministerie van Landbouw doet onderzoek en adviseert mensen over het diversifiëren van gewassen en het toepassen van technieken om de productkwaliteit te verbeteren en zo risico's te verminderen.

Tegelijkertijd moet de provincie een beleid voeren dat bedrijven stimuleert om nieuwe exportmarkten te zoeken en uit te breiden. Zo wordt voorkomen dat er sprake is van een situatie van 'goede oogst, lage prijs' en dat telers verliezen lijden.

Goede deugd

Bron: https://baolongan.vn/tay-ninh-nong-dan-lao-dao-vi-gia-khoai-mi-xuong-thap-a201609.html