Waarom plaatsen veel mensen die vreemde voorwerpen in hun eten vinden, hierover berichten op sociale media in plaats van de autoriteiten te bellen?
Kan geen gemeenschappelijke basis vinden met het restaurant
Nog niet zo lang geleden kreeg een bericht van een culinaire groep met meer dan 2,2 miljoen leden, waarin een vermicelli- en tofurestaurant in Ho Chi Minhstad ervan werd beschuldigd maden aan klanten te serveren, plotseling publieke aandacht.
In een gesprek met mevrouw HL (24 jaar, woonachtig in Ho Chi Minhstad), de eigenaresse van de post, vertelde deze klant dat dit niet de eerste keer was dat ze een "vreemd voorwerp" tegenkwam tijdens het eten in een restaurant. Deze keer ging het echter te ver en dwong ze zichzelf tot een bericht op sociale media, omdat ze geen gemeenschappelijke stem kon vinden met het restaurant.
Het is niet moeilijk om op sociale media berichten tegen te komen waarin wordt beweerd dat er vreemde voorwerpen in voedsel zitten.
"Ik heb een probleem gemaakt vanwege de manier waarop het restaurant aanvankelijk te werk was gegaan. Toen ik erachter kwam, heb ik het personeel gevraagd om het nog eens te controleren en hoopte ik op excuses en een bevredigende uitleg. Maar van begin tot eind wilden ze de waarheid nog steeds veranderen, ook al zei ik dat de maden uit het vlees kwamen en niet met de garnalenpasta in aanraking waren gekomen," zei ze.
Mevrouw HL zei dat ze in de dienstverlenende sector werkt, met name in de marketing. Ze weet dus dat bedrijven oprechte excuses moeten aanbieden, verantwoordelijkheid moeten nemen en de schuld niet bij de klant moeten leggen als er een incident plaatsvindt.
Mevrouw HL
Over de reden voor het plaatsen van de restaurantrecensie op sociale media zei mevrouw HL dat ze iedereen alleen maar wilde waarschuwen en het als een les voor het restaurant beschouwde. Ze zei dat ze geen melding had gedaan bij de autoriteiten om haar legitieme rechten te claimen, omdat ze vond dat alles bij een bericht moest blijven en ze zelf niet precies wist bij welke instantie ze het incident moest melden om deze kwestie op te lossen.
"Ik weet dat de eigenaar van de zaak bij dergelijke incidenten het meest te lijden heeft. Ik denk dat er problemen zullen zijn die niet te beheersen zijn, dus ik wil niet te veel stress ervaren als het incident zich voordoet", voegde de klant eraan toe, en zei dat ze tot nu toe nog steeds niet tevreden was met de excuses die het restaurant vervolgens had aangeboden. Het incident kalmeerde geleidelijk en het restaurant hervatte de normale gang van zaken.
Mevrouw PA plaatste ooit een artikel waarin ze haar ervan beschuldigde een kakkerlak in haar lunchbox te hebben.
Boosheid over de manier waarop het restaurant de situatie had aangepakt toen het vreemde voorwerp werd ontdekt, was ook de reden waarom de heer T. (33 jaar, woonachtig in Ho Chi Minhstad) zijn klacht op sociale media plaatste. Volgens hem zou de situatie niet zo "ophefmakend" zijn geweest als het restaurant ten tijde van de ontdekking van het vreemde voorwerp zijn klachten verantwoordelijk, eerlijk en zonder de waarheid te verdraaien had afgehandeld.
"Ik heb er goed over nagedacht voordat ik besloot deze dingen op sociale media te delen, maar als ik ze niet zou delen, weet ik zeker dat ik niet de enige ben die dit meemaakt, maar dat de gezondheid van andere klanten eronder lijdt", zei hij over de reden voor het online plaatsen van de klacht.
"Ik weet niet bij welke instantie ik het moet melden!"
Eind 2022 plaatste meneer TH (22 jaar, woonachtig in District 8) ook op sociale media dat er drie maden in de hotpot zaten die hij had gegeten. Hij beschreef het toen als volgt: "Voor de zekerheid heb ik hem eruit gehaald om te controleren, ik heb erin geknepen en zag er water uit spuiten. Ik weet zeker dat dit maden zijn. Niet één, maar drie."
Nadat hij het incident bij het hotpotrestaurant had gemeld, kreeg meneer H. van het winkelpersoneel een nieuwe portie hotpot mee naar huis, zonder enige specifieke uitleg van het personeel. "Ik heb dit geplaatst om iedereen te waarschuwen om goed te controleren voordat ze eten.
"Ik denk dat diepvriesproducten nog steeds kans maken op maden. Ik wil niet beweren of generaliseren dat hotpotrestaurants hier vies zijn, want ik eet hier al meer dan drie jaar en de heerlijkheid is onbetwistbaar", zei hij over het doel van zijn online bericht.
De heer H. zei dat hij met zijn online bericht vooral mensen wilde waarschuwen.
Volgens de heer TH wist hij, toen het incident plaatsvond, niet bij welke instantie hij de melding moest indienen om de zaak op te lossen en mensen te waarschuwen. Het enige wat hij kon doen, was een bericht plaatsen op sociale media, omdat anderen die eerder soortgelijke incidenten hadden ontdekt, hetzelfde hadden gedaan.
Nadat ze hun excuses hadden aangeboden aan klanten en een onafhankelijk derde partij hadden ingeschakeld om het monster te onderzoeken, legde de winkel uit dat het slechts om een onschadelijk ingrediënt in de chilipepers ging, en niet om maden. H. accepteerde de uitleg vervolgens ook, en na verloop van tijd kalmeerde het incident. Dit gerecht van de winkel wordt tot op heden nog steeds door klanten gewaardeerd.
Mevrouw TT (24 jaar oud, woonachtig in Ho Chi Minhstad) vertelde dat ze tijdens haar culinaire ervaringen vaak "vreemde voorwerpen" in het eten ontdekte, zoals: pannensponsjes, haar, veren... Vaak hield ze haar mond en liet ze het gaan, maar als ze boos was, meldde ze het aan de restauranteigenaar.
Mevrouw H. gaf echter aan dat ze nooit een klacht op sociale media had geplaatst of de autoriteiten had gebeld. Dat kwam deels omdat ze niet wist bij welke instantie ze de klacht moest melden of via welk telefoonnummer, maar ook omdat ze geen tijd had en bang was om problemen te veroorzaken.
"Als ik zo'n situatie in een restaurant tegenkom, kom ik er niet meer terug. Als ik niet integer zaken doe, zal het niet lang duren, dus ik moet er geen groot probleem van maken. Als ik een instantie ken die me op dat moment kan steunen, zal ik het zeker melden," zei ze.
Bronlink






Reactie (0)