De wereld heeft een tekort van 7 miljoen ton rijst: Zal het rijstexportwonder van Vietnam zich herhalen?

Uit het laatste rapport van het Ministerie van Industrie en Handel blijkt dat de wereldwijde rijstproductie in het oogstjaar 2023-2024 lager ligt dan de consumptie, wat leidt tot een wereldwijd tekort van ongeveer 7 miljoen ton rijst. Dit biedt de Vietnamese rijstexportindustrie een geweldige kans.

Volgens Dr. Vo Tri Thanh, directeur van het Institute for Brand and Competitiveness Strategy, is rijst een exportproduct dat nauw verbonden is met het nationale merk en de reputatie ervan in de wereld. Daarom moet rijstexport zowel vakkundig zijn om de hoogste economische voordelen te behalen als de binnenlandse voedselzekerheid en macro-economische stabiliteit te waarborgen.

Wereldwijd zijn er niet veel rijstexporterende landen. Wanneer de reserves afnemen, heeft extreme klimaatverandering een sterke invloed op de rijstproductie. Hierdoor voeren sommige landen exportbeperkingen voor rijst in, wat grote gevolgen heeft voor de internationale markt.

“ De rol van grote rijst exporterende landen zoals Vietnam is niet alleen een economisch verhaal, niet alleen het stabiliseren van de binnenlandse prijzen, maar ook het waarborgen van de voedselzekerheid voor Vietnam, voor landen in de regio en voor de wereld.

"Daarom hebben we, nu we een geweldige kans hebben om ons marktaandeel te vergroten en goede prijzen te krijgen, slimme beleidsmaatregelen nodig om de binnenlandse voedselzekerheid te waarborgen, goede prijzen te handhaven en bij te dragen aan het veiligstellen van de voedselvoorziening voor de wereld en de regio", aldus Dr. Vo Tri Thanh.

Thế giới thiếu 7 triệu tấn gạo, Việt Nam đối diện cơ hội lớn trong xuất khẩu. (Ảnh minh họa) — De wereld heeft een tekort aan 7 miljoen ton rijst. Vietnam heeft grote exportkansen. (Illustratiefoto)

Dhr. Thanh gelooft dat Vietnam de kans kan grijpen en kan bereiken wat de rijstexportsector in 2023 heeft bereikt. Vorig jaar vestigde de Vietnamese rijst een ongekend record in de geschiedenis met een export van 8,1 miljoen ton en een waarde van 4,8 miljard dollar (een stijging van 17,4% in volume en 39,4% in waarde ten opzichte van het voorgaande jaar). Opvallend was dat de gemiddelde exportprijs zeer hoog was met 575 dollar per ton.

“We zorgen nog steeds voor nationale reserves, maar profiteren tegelijkertijd van de stijging van de wereldprijzen voor rijst en zorgen ervoor dat bedrijven en mensen die getroffen worden door de post-COVID-19-pandemie en een reeks moeilijkheden zoals vertragingen, contractonderbrekingen, enz., een bron van winst blijven behouden.

"Dit jaar, als de omstandigheden beter zijn, is het zeker mogelijk om bovenstaande te bereiken", sprak Dr. Vo Tri Thanh zijn optimisme uit.

Voor bedrijven is de timing het probleem van de huidige rijstmarkt: er is tijd nodig om te onderhandelen, er zijn tijd nodig om contracten te tekenen, er is tijd nodig om van boeren te kopen... omdat de rijstprijzen elke dag veranderen en iedereen in het bedrijfsleven de hoogste winst wil behalen.

" Het is echter noodzakelijk om speciale aandacht te besteden aan het vergroten van de flexibiliteit bij het ondertekenen van contracten om geschillen en reputatieverlies op de markt te voorkomen ", benadrukte de heer Thanh.

Wat moet Vietnam doen om de ‘gouden’ kans te grijpen?

Professor Vo Tong Xuan reageerde op VTC News en gaf aan dat het wereldwijde tekort van ongeveer 7 miljoen ton rijst een goede kans is voor de mensen in de Mekong Delta in het bijzonder, en voor boeren in het hele land in het algemeen, om de productiviteit en kwaliteit te verbeteren en zo te voldoen aan de exportvraag van Vietnamese rijst.

Om deze kans te grijpen, moet Vietnam de exploitatie van bestaande landbouwgebieden bevorderen door de teelt van gewassen aanzienlijk te vergroten, maar tegelijkertijd de teelt van kwaliteits- en veilige rijst volgens vastgestelde normen te garanderen.

Alleen al in de Mekongdelta zijn er momenteel ongeveer 1,5 miljoen hectare rijstvelden. Normaal gesproken telen we twee gewassen, indien nodig drie, of zelfs vier, wat betekent dat het areaal en de rijstopbrengst verdubbelen. Dit gebied van 1,5 miljoen hectare is een goed productiegebied, altijd met zoet water.

"Als we een grote exportmogelijkheid hebben, kunnen we bedrijven en boeren informeren om de landbouw grondig te intensiveren, dat wil zeggen, vier gewassen te verbouwen om de rijstproductiviteit te verhogen ", aldus de heer Xuan.

De heer Xuan berekende: Als het 4-gewassenproces correct wordt gevolgd, kunnen er 6 miljoen hectare worden beplant, waarbij elke hectare de laagste opbrengst van 5 ton rijst heeft, om nog maar te zwijgen van de mogelijkheid om een opbrengst van 8-10 ton/ha te bereiken. Met dit potentieel is dit een goede voorwaarde om de productie-efficiëntie voor de export te verbeteren en het inkomen van rijstboeren te verhogen.

Volgens de heer Xuan moet de productie echter zo worden berekend dat er geen overschotcrisis ontstaat, omdat andere landen deze kans ook zouden kunnen aangrijpen om de intensieve landbouw op te voeren.

Daarnaast moet Vietnam de kwaliteit van de rijst verder verbeteren en proactief de verkoopprijzen vaststellen om de waarde van het product te verhogen. Het land moet niet alleen de wereldmarktprijzen blijven volgen.

Professor Vo Tong Xuan gaf aan dat het doel om de export van rijst te vergroten zonder dat er een binnenlands voedseltekort ontstaat, niet al te zorgwekkend is. Het management heeft namelijk inzicht in de hoeveelheid rijst die nodig is om aan de binnenlandse vraag te kunnen voldoen en om opslag aan te vragen.

" Tegelijkertijd beginnen we over slechts 3,5 maand alweer aan een nieuw oogstseizoen, dus zelfs als we de export van rijst verhogen, hoeven we ons geen zorgen te maken over tekorten", aldus professor Vo Tong Xuan.

Reactie (0)