De wereld kampt met een tekort aan 7 miljoen ton rijst: zal het Vietnamese rijstexportwonder zich herhalen?

Volgens het meest recente rapport van het Ministerie van Industrie en Handel ligt de wereldwijde rijstproductie in het oogstjaar 2023-2024 lager dan de consumptie, wat resulteert in een tekort van ongeveer 7 miljoen ton rijst wereldwijd. Dit biedt een aanzienlijke kans voor de Vietnamese rijstexportindustrie.

Volgens dr. Vo Tri Thanh, directeur van het Instituut voor Strategisch Merk- en Concurrentieonderzoek, is rijst een exportproduct dat nauw verbonden is met het nationale merk en de reputatie in de wereld. Daarom moet de rijstexport vakkundig worden beheerd om de hoogst mogelijke economische voordelen te behalen, terwijl tegelijkertijd de binnenlandse voedselzekerheid en macro-economische stabiliteit worden gewaarborgd.

Wereldwijd zijn er niet veel rijstexporterende landen. Wanneer de reserves afnemen en extreme klimaatverandering de rijstproductie ernstig beïnvloedt, waardoor enkele landen beleid voeren dat de rijstexport beperkt, zal dit de internationale markt aanzienlijk beïnvloeden.

" De rol van belangrijke rijstexporterende landen zoals Vietnam gaat niet alleen over handel, niet alleen over het stabiliseren van de binnenlandse prijzen, maar ook over voedselzekerheid voor Vietnam, voor landen in de regio en voor de hele wereld."

Daarom hebben we, geconfronteerd met een grote kans om ons marktaandeel te vergroten en mogelijk goede prijzen te realiseren, een slim beleid nodig dat tegelijkertijd de binnenlandse voedselzekerheid waarborgt, goede prijzen handhaaft en bijdraagt aan de levering aan de wereld en de regio," aldus dr. Vo Tri Thanh.

Thế giới thiếu 7 triệu tấn gạo, Việt Nam đối diện cơ hội lớn trong xuất khẩu. (Ảnh minh họa) — Nu de wereld te kampen heeft met een tekort aan 7 miljoen ton rijst, biedt Vietnam een uitstekende exportmogelijkheid. (Illustratieve afbeelding)

De heer Thanh is ervan overtuigd dat Vietnam de kans kan grijpen en hetzelfde kan bereiken als de rijstexportsector in 2023. Vorig jaar behaalde de Vietnamese rijst een ongekende prestatie in de geschiedenis, met een export van 8,1 miljoen ton en een waarde van 4,8 miljard dollar (een stijging van 17,4% in volume en 39,4% in waarde ten opzichte van het voorgaande jaar). Opvallend was de zeer hoge gemiddelde exportprijs van 575 dollar per ton.

"We blijven de nationale reserves waarborgen, terwijl we tegelijkertijd profiteren van de stijging van de wereldwijde rijstprijzen en ervoor zorgen dat bedrijven en mensen die te lijden hebben onder de gevolgen van de COVID-19-pandemie en een reeks problemen zoals vertragingen en contractbreuken, winst blijven maken..."

"Dit jaar, onder betere omstandigheden, is het absoluut mogelijk om de bovengenoemde doelen te bereiken," aldus dr. Vo Tri Thanh, die zijn optimisme uitte.

Voor bedrijven is timing momenteel een cruciaal aspect van de rijstmarkt: de timing van onderhandelingen, de timing van contractondertekening, de timing van de aankoop bij boeren... want de rijstprijzen veranderen dagelijks en iedereen wil zijn winst maximaliseren.

" Het is echter cruciaal om te focussen op het vergroten van de flexibiliteit bij het ondertekenen van contracten om geschillen te voorkomen en de geloofwaardigheid op de markt te behouden ," benadrukte de heer Thanh.

Wat moet Vietnam doen om deze "gouden" kans te grijpen?

In een gesprek met VTC News gaf professor Vo Tong Xuan aan dat het wereldwijde tekort van ongeveer 7 miljoen ton rijst een goede kans biedt, met name voor de mensen in de Mekongdelta en voor boeren in heel Vietnam, om de productiviteit en kwaliteit te verbeteren en zo te voldoen aan de vraag naar Vietnamese rijstexport.

Om deze kans te grijpen, moet Vietnam echter het gebruik van zijn bestaande landbouwgrond optimaliseren door de teelt te intensiveren en de gewasopbrengsten te verhogen, terwijl tegelijkertijd de productie van hoogwaardige, veilige rijst volgens vastgestelde normen gewaarborgd blijft.

" Alleen al in de Mekongdelta is er ongeveer 1,5 miljoen hectare rijstteeltgrond. Normaal gesproken telen we twee oogsten, maar indien nodig kunnen we er drie of zelfs vier telen, waardoor zowel het areaal als de rijstproductie verdubbelen. Deze 1,5 miljoen hectare is een goed teeltgebied, met altijd toegang tot zoet water."

"Als we een grote exportkans zien, kunnen we bedrijven en boeren aanmoedigen om de teelt te intensiveren, bijvoorbeeld door vier oogsten per jaar te verbouwen om de rijstproductiviteit te verhogen ," aldus de heer Xuan.

De heer Xuan berekende dat, als het vier-oogstproces correct wordt gevolgd, 6 miljoen hectare beplant kan worden, met een minimale opbrengst van 5 ton rijst per hectare, en zelfs de mogelijkheid om opbrengsten van 8-10 ton/hectare te behalen. Met dit potentieel ontstaan gunstige omstandigheden voor het verbeteren van de productie-efficiëntie voor de export en het verhogen van het inkomen van rijstboeren.

Volgens de heer Xuan is echter zorgvuldige planning nodig om overaanbod te voorkomen, aangezien andere landen mogelijk ook van deze gelegenheid gebruik zullen maken om de teelt te intensiveren en de oogst te verhogen.

Daarnaast moet Vietnam de kwaliteit van zijn rijst verder verbeteren en proactief zijn eigen verkoopprijzen vaststellen om de waarde van zijn producten te verhogen, in plaats van simpelweg de wereldmarktprijzen na te jagen.

Wat betreft het doel om de rijstexport te stimuleren en tegelijkertijd een binnenlands voedseltekort te voorkomen, is professor Vo Tong Xuan van mening dat dit geen groot probleem vormt, omdat de autoriteiten een duidelijk beeld hebben van de binnenlandse rijstbehoefte en de relevante instanties opdracht hebben gegeven om voorraden aan te leggen.

" Bovendien begint er over slechts 3,5 maand een nieuw oogstseizoen, dus zelfs met een toename van de rijstexport hoeven we ons geen zorgen te maken over tekorten," aldus professor Vo Tong Xuan.

Reactie (0)