Prijzen voor witte garnalen stijgen scherp

(DN) - De huidige scherpe prijsstijging van witpootgarnalen levert garnalenkwekers aanzienlijke inkomsten op.

Begin december was de familie van meneer Luong Van Linh in het gehucht Quoi Thanh, gemeente Phuoc An, provincie Dong Nai , druk bezig met het oogsten van witpootgarnalen. In zijn vijver van 4 hectare verkocht meneer Linh dit keer 5 ton garnalen, voor een prijs tot wel 190.000 VND/kg voor 30 garnalen, ongeveer 40.000 VND/kg hoger dan drie maanden geleden.

Wittepootgarnalen in de familievijver van de heer Luong Van Linh worden verkocht voor 190.000 VND/kg. Foto: Hien Luong

De Phuoc An-garnaal heeft al lang een vaste plaats op de markt dankzij de stevige vleeskwaliteit, de zoetheid en de uitstekende versheid.

De heer Nguyen The Long, een handelaar uit de provincie Thanh Hoa, zei dat hij al jaren betrokken is bij het garnalengebied Phuoc An. Elk oogstseizoen komt hij hier om garnalen te kopen en deze vervolgens te transporteren naar Hanoi , Hai Phong, Thanh Hoa en enkele aangrenzende provincies om te leveren aan restaurants, viswinkels en groothandelsmarkten.

Handelaren kopen witte garnalen in de gemeente Phuoc An. Foto: Hien Luong

"De gemeente Phuoc An beschikt over 400 hectare intensieve en extensieve garnalenkweek. De garnalenprijzen zijn momenteel hoog en de garnalenkwekers zijn erg enthousiast. De boerenvereniging van de gemeente moedigt mensen ook aan om vijvers te blijven renoveren en wetenschap en technologie toe te passen om de kudde te herstellen", aldus de heer Tran Huynh Minh Dung, vicevoorzitter van de boerenvereniging van de gemeente Phuoc An.

De kweek van witte garnalen is al jaren de belangrijkste economische ontwikkelingsrichting van de gemeente Phuoc An. De bevolking profiteert van het land aan zee, de gunstige watervoorraden en de steeds betere kweektechnieken om een ​​grote opbrengst en stabiele kwaliteit te genereren.

Hien Luong

Bron: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/tom-the-chan-trang-tang-gia-manh-77509dd/