Boeren in het bergstadje Huong Khe verbouwen groenten om te verkopen tijdens het Tet-festival en verdienen hiermee een goede winst.

Door de hoge groenteprijzen en de makkelijke verkoop kunnen boeren in de stad Huong Khe (Huong Khe, Ha Tinh ) niet wachten om te oogsten, wat een voorspoediger Tet-seizoen belooft.

Het vruchtbare alluviale land van de Tiem-rivier nabij de stad Huong Khe werd door boeren uit woongroepen 6 en 8 gepland om er een schoon groenteteeltgebied van te maken.

Er zijn 24 huishoudens die hier produceren, met een oppervlakte van ruim 2,5 hectare.

Gemiddeld beschikt elk huishouden over 1 à 2 hectare groentevelden.

Ter voorbereiding op de Tet-markt hebben mensen sinds oktober allerlei soorten groenten geplant, zoals: kool, wortels, aardappelen, koolrabi, bloemkool, komkommer, aubergine, chrysanten, verschillende soorten mosterdgroenten...

De velden slibben elk jaar dicht, de grond is vruchtbaar en de groentevelden hebben daardoor een hoge opbrengst. Volgens de lokale bevolking zal het productiegebied dit jaar tijdens het Tet-seizoen naar verwachting ongeveer 30 ton oogsten...

De productiviteit ligt echter nog steeds lager dan in andere plaatsen vanwege het barre weer in Huong Khe.

Daarentegen is de kwaliteit van de groenten hier erg lekker en zorgen de boeren voor voedselveiligheid en hygiëneprocessen, waardoor ze populair zijn op de markt.

Mevr. Nguyen Huong - woongroep 8 (stad Huong Khe) vertelde dat Tet-groenten heel makkelijk te verkopen zijn, zelfs in tijden van schaarste. Onze groenten zijn duurder dan geïmporteerde groenten van elders, maar toch vragen veel mensen erom om ze te kopen.

Volgens mevrouw Nguyen Thi Thu - woongroep 8: "Het telen van groenten en knollen in Huong Khe is moeilijker en vereist meer inspanning dan in andere gebieden, maar de Tet-markt is erg gunstig, dus de mensen zijn erg enthousiast. In de dagen vóór Tet kunnen we, als we veel oogsten, tot wel een miljoen VND per dag verdienen."

Nguyen Thi Nguyet, vicevoorzitter van de boerenvereniging van de stad Huong Khe, zei: Om het mensen gemakkelijker te maken producten te consumeren, heeft de boerenvereniging de handen ineengeslagen om een ​​verkooppunt voor schone groenten, wortelen en fruit te openen in de Ha Huy Tap Street, woongroep 8. Hiermee draagt ​​de vereniging bij aan de introductie en promotie van lokale producten en helpt ze groentetelers om Tet een meer bevredigende vakantie te beleven.

Duong Chien

Bron: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/trong-rau-ban-tet-nong-dan-pho-nui-huong-khe-thu-lai-kha/261425.htm