In het kader van de Global Rice Trade Conference, gehouden in Cebu, Filipijnen, georganiseerd door The Rice Trader, won Vietnamese rijst de eerste prijs in de World's Best Rice Contest van 2023. De Vietnamese rijst versloeg meer dan 30 concurrenten.
De wedstrijd voor de beste rijst ter wereld van dit jaar trok meer dan 10 landen en er werden 30 rijstmonsters ingezonden. Naast de eerste prijs voor Vietnamese rijst, won Cambodjaanse rijst de tweede prijs en Indiase rijst de derde prijs.
Dit jaar hebben 3 bedrijven rijst ingezonden om deel te nemen aan de wedstrijd, waaronder: het particuliere bedrijf Ho Quang Tri (ST24, ST25 rijst); Loc Troi (Loc Troi 28, Nang Hoa 9) en ThaiBinh Seed (Nep A Sao en TBR39-1).
De heer Huynh Van Thon - Voorzitter van de Raad van Bestuur van Loc Troi Group (Foto: Thu Huong).
Bij deze gelegenheid deelde de heer Huynh Van Thon, voorzitter van de raad van bestuur van Loc Troi Group, zijn emotionele reactie toen hij het nieuws van de overwinning ontving: "Loc Troi en het Loc Troi-team zijn ontzettend blij met de overwinning van de Vietnamese rijst! We zijn zeer vereerd en trots dat we met twee speciale rijstsoorten - Loc Troi 28 en Nang Hoa 9 - aan deze overwinning hebben bijgedragen."
Volgens de heer Thon heeft Vietnam met deze overwinning meer trots en vertrouwen in de positie van Vietnamese rijst op de internationale markt. Tegelijkertijd bevestigde de eigenaar van Loc Troi Group dat hij boeren nauwer zal steunen, de productielijnen zal uitbreiden en actief zal deelnemen aan het project van 1 miljoen hectare dat onlangs door de overheid is goedgekeurd voor de levering van gecertificeerde zaden, met name voor de twee onlangs toegekende rijstvariëteiten, Loc Troi 28 en Nang Hoa 9.
Tegelijkertijd worden boeren aangemoedigd om wetenschappelijke landbouwprocessen te implementeren en een harmonieuze reeks organische, biologische en chemische oplossingen te gebruiken voor de verzorging en bescherming van planten. Zo wordt het milieu beschermd, worden land en waterbronnen bespaard en wordt de hoeveelheid chemicaliën die op de velden worden gespoten door mechanisatie verminderd.
Onderminister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling Phung Duc Tien.
Phung Duc Tien, viceminister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling, zei in een interview met Nguoi Dua Tin : "Tot het einde van de afgelopen 11 maanden heeft Vietnam 7,75 miljoen ton rijst geëxporteerd met een waarde van 4,41 miljard dollar, een stijging van 36,3% ten opzichte van vorig jaar. We hebben 85% nieuwe rijstsoorten en 89% hoogwaardige rijst. Dat is het voordeel van Vietnamese rijst."
Dit is het beste resultaat sinds de rijstindustrie de wereldmarkt betrad. Het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling verwacht dat de rijstmarkt in 2024 dynamisch zal blijven, aangezien sommige landen hun import verhogen om de voedselzekerheid te waarborgen.
Met de grote overwinning van Vietnamese rijst merkte de plaatsvervangend minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling op dat de producten die als de beste rijst ter wereld zijn erkend, en met name het rijstmerk ST25 dat deze titel opnieuw kreeg, de waarde en het merk van Vietnamese rijst op het internationale toneel hebben bevestigd.
Na jaren van gesubsidieerde voedselimport exporteerde Vietnam in 2023 ongeveer 8 miljoen ton rijst. De viceminister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling bevestigde dat hij de komende tijd de bekroonde rijstsoorten zal blijven uitbreiden en onderzoek zal doen naar nieuwe rijstsoorten met een hoge opbrengst en goede kwaliteit, om zo de positie van Vietnamese rijst te verbeteren.
In 2024 zal de rijstmarkt nog steeds dynamisch zijn, omdat sommige landen hun import verhogen om de voedselzekerheid te waarborgen.
Op de ochtend van 1 december, tijdens de persconferentie van het Vietnam - Hau Giang International Rice Festival 2023, zei Nguyen Nhu Cuong, directeur van de afdeling Gewasproductie (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling): "De rijstsector heeft momenteel opmerkelijke en trotse prestaties geleverd. We beschikken over een reeks extreem goede rijstvariëteiten, met een hoge opbrengst, goede kwaliteit, een korte houdbaarheid, gunstige omstandigheden voor de teelt, het vermijden van weers- en klimaatomstandigheden, plagen en ziekten; en een landbouwproces dat het gebruik van grondstoffen vermindert om ons aan te passen aan klimaatverandering."
Volgens de heer Cuong wordt jaarlijks ongeveer 100.000 hectare rijst verbouwd voor sociaaleconomische doeleinden. In 2023 zal echter nog steeds meer dan 43 miljoen ton rijst gegarandeerd zijn.
De rijstindustrie is bezig te transformeren naar een groene, circulaire productie, waarbij meerdere waarden in de rijstproductie worden benut en de input- en outputfasen van de rijstproductie op harmonieuze en effectieve wijze worden gebruikt om de hoogste efficiëntie te bereiken, in plaats van ecologische productie die de productiviteit en output vermindert.
"We garanderen nog steeds de productiviteit, maar verlagen de kosten en verhogen het inkomen van mensen", aldus de heer Cuong .
Bron






Reactie (0)