De lijst met ' s werelds meest interessante straten is gebaseerd op het idee dat straten de meest levendige weerspiegeling zijn van het lokale leven. Time Out nodigde internationale reisexperts en reizigers van over de hele wereld uit om nominaties in te dienen, gebaseerd op echte ervaringen in de steden waar ze wonen of die ze hebben bezocht. Iedereen selecteerde de straten die volgens hen het meest opvielen en die een ereplaats verdienden vanwege de lokale geest en het ritme.
De beoordeling richt zich niet op vorm of architectuur, maar op beleving. Straten die op de lijst voorkomen, onderscheiden zich vaak door de dichtheid aan winkels, restaurants, cafés en talloze aantrekkelijke uitgaansgelegenheden. Of het nu een smalle kanaalstraat of een drukke hoofdstraat is, zolang het maar een sterke vitaliteit en een duidelijke culturele stempel op de wijk drukt, kan het een sterke kandidaat zijn.
In de ranglijst van 2025 stond de Vinh Khanh foodstraat in Ho Chi Minhstad op de 10e plaats volgens Time Out. De straat is ongeveer 1 km lang, ligt in de wijk Khanh Hoi (oud district 4) en is sinds 2018 gepland als foodstad. Aan beide zijden van de straat bevinden zich een aantal visrestaurants die van 's avonds tot 's avonds laat druk bezig zijn en veel jongeren, kantoorpersoneel en toeristen aantrekken.
Bezoekers kunnen in Vinh Khanh genieten van allerlei gegrilde gerechten, knabbelen aan gedroogde inktvis van straatverkopers en optredens van straatartiesten bekijken. En dat alles in de typische sfeer van Saigon: het geluid van sissende pannen, het geluid van klinkende glazen, het geluid van motoren... Het is deze energieke mix die de wijk zo uniek maakt.
De aanwezigheid van Vinh Khanh op de lijst van 31 meest prominente wijken ter wereld in 2025 getuigt van de grote aantrekkingskracht van de Vietnamese streetfoodcultuur. De erkenning van Time Out bevestigt niet alleen Vinh Khanhs positie, maar draagt er ook aan bij dat Vietnamees streetfood een nieuw cultureel symbool wordt op de internationale toeristische kaart.
Bron: https://vtv.vn/viet-nam-co-them-pho-am-thuc-noi-tieng-the-gioi-100251126154816456.htm
Reactie (0)