De heropleving van het beroep van zijderupsenkweker

De commerciële moerbeiteelt en zijdeteelt in de gemeenten Viet Tien en Kim Son, in het district Bao Yen, begon zich eind 2017 te ontwikkelen. Dankzij de mogelijkheid om snel kapitaal terug te winnen en de hoge economische efficiëntie, ontwikkelden de moerbeiteelt en zijdeteelt zich vervolgens sterk en verspreidden zich naar vele plaatsen in het district Bao Yen. In de "gouden eeuw" bereikte het moerbeiteelt- en zijdeteeltgebied meer dan 200 hectare. Destijds werd de moerbei aangemerkt als het belangrijkste gewas in de ontwikkeling van de commerciële landbouw in het district Bao Yen, met een omvang van 400 hectare in 2025.

Het district Bao Yen spant zich in om de zijderupsenteelt te herstellen.

Door de impact van de Covid-19-pandemie is de zijderupsenindustrie echter in een recessie geraakt. De prijs van zijderupscocons is tot een dieptepunt gedaald, waardoor veel huishoudens hun moerbeiboomgaarden hebben gekapt en de zijderupsenteelt hebben opgegeven. Na de recessie, rond medio 2023, herstelde de zijderupsenindustrie zich en steeg de prijs van zijderupscocons weer. Het district Bao Yen heeft veel oplossingen geïntroduceerd om boeren en bedrijven aan te moedigen de zijderupsenteelt weer op te pakken, maar veel boeren zijn nog steeds voorzichtig met dit beroep. Tot nu toe heeft het hele district Bao Yen slechts meer dan 30 hectare zijderupsen hersteld.

De familie van de heer Nguyen Ngoc Khoa in het dorp Bao An, in de gemeente Kim Son, blijft doorgaan met het telen van moerbeibomen en het houden van zijderupsen.

De familie van meneer Nguyen Ngoc Khoa (dorp Bao An, gemeente Kim Son) is een van de eerste huishoudens die de zijderupsenteelt weer oppakt, ondanks de pandemie. Tot nu toe heeft de familie van meneer Khoa 3 hectare moerbeienteelt en kweekt ze twee partijen zijderupsen per maand. Elke partij kweekt meneer Khoa vijf zijderupsringen, goed voor ongeveer 100 kg cocons. Met een gemiddelde coconprijs van VND 160.000/kg verdient meneer Khoa ongeveer VND 16 miljoen per partij zijderupsen, wat een winst van VND 13 miljoen oplevert na aftrek van alle kosten.

De moerbeiteelt en het kweken van zijderupsen zorgen voor een goed inkomen voor boeren in het district Bao Yen.

Dhr. Khoa deelde: Het kweken van zijderupsen is niet moeilijk, maar je moet vaak online gaan om kweektechnieken te leren en te verbeteren om kosten te besparen en de beste productiviteit en kwaliteit cocons te bereiken. Het moeilijkste deel van de zijderupsenkweek zijn de drie dagen waarop de zijderupsen vrij kunnen eten, maar in ruil daarvoor levert het kweken van zijderupsen een veel hogere economische waarde op dan traditionele landbouw (rijst verbouwen, maïs verbouwen). Met de huidige schaal kan mijn gezin ongeveer 25 tot 26 miljoen VND per maand verdienen, na aftrek van alle kosten.

Terugkerend naar het beroep, beginnend met twee manden voor zijderupsen en vervolgens uitgebreid naar vier of acht manden, bevestigde de heer Nguyen Van Viet in het dorp Tan Van, gemeente Kim Son, het volgende: Als de prijs van cocons stabiel blijft zoals nu, zal het telen van moerbeibomen voor de teelt van zijderupsen zeker een hogere economische efficiëntie opleveren dan andere gewassen en vee in de regio. We werken en luisteren naar de markt en breiden de productie geleidelijk uit.

Toen de zijderupsenindustrie zich herstelde, vertoonde de markt tekenen van verbetering. De prijs van cocons steeg en stabiliseerde. Niet alleen de familie van meneer Khoa, de familie van meneer Viet, maar ook vele andere huishoudens in de gemeente Kim Son, Viet Tien en enkele andere gemeenten in het district Bao Yen herstelden geleidelijk het moerbeiboomteeltgebied voor zijderupsen. De huishoudens die zijderupsen kweekten, breidden hun schaalgrootte voortdurend uit, bouwden nieuwe huizen, pasten technieken toe om gezonde zijderupsen te kweken die minder vatbaar zijn voor ziekten, en verbeterden de kwaliteit van de cocons. Tot nu toe zijn er in het hele district Bao Yen ongeveer 20 huishoudens die terugkeren naar de moerbeiboomteelt en het kweken van zijderupsen, met een hersteld moerbeiboomteeltgebied van meer dan 30 hectare.

Mevrouw Nhu Thi Tam, adjunct-hoofd van het departement Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Bao Yen, zei over het herstel van de lokale moerbeiboomteelt en -zijdeteelt: Na het herstel van de moerbeiboomsector blijft het district Bao Yen de moerbeiboom beschouwen als een boom met een hoge economische waarde. Als het mogelijk is om deze in een keten te verbinden en te ontwikkelen, zal dit boeren helpen hun inkomen te verhogen. Het district Bao Yen is nog steeds vastbesloten om van de moerbeiboom een belangrijke boom te maken en geeft in de komende tijd prioriteit aan ontwikkeling en uitbreiding. Het district streeft ernaar om tegen 2025 een stabiel gebied van ongeveer 300 hectare te ontwikkelen en te behouden en tegen 2030 uit te breiden tot 500 hectare moerbeiboom. Naast het aanmoedigen van mensen om het moerbeiboomteeltgebied te herstellen, hebben we de banden met bedrijven, met name Yen Bai Sericulture Joint Stock Company, bevorderd om de moerbeiboomteelt en -zijdeteelt in een duurzame keten te ontwikkelen. Als het teeltgebied groot genoeg is, zal de regio investeringen in zijdeverwerkingsfabrieken aantrekken om de waarde van deze industrie te vergroten.

Het herstel en de stabiele ontwikkeling van de moerbeiboomsector vormen een belangrijke basis voor het district Bao Yen om de moerbeiboomteelt en de zijderupsenkweek nieuw leven in te blazen, vastbesloten om van dit gewas een belangrijke teelt te maken. Bovendien geeft de samenwerking met Yen Bai Mulberry and Silk Joint Stock Company boeren in het district Bao Yen meer vertrouwen om terug te keren naar de moerbeiboomteelt en de zijderupsenkweek.

Moderne zijdehaspelfabriek van Yen Bai Sericulture Joint Stock Company.

De heer Vu Xuan Truong, directeur van Yen Bai Silk Joint Stock Company, zei: "De fabriek van het bedrijf beschikt momenteel over vier machines met een capaciteit van 2,5 ton cocons per dag voor het oprollen van zijde. De belangrijkste producten van het bedrijf zijn zijdegaren, dat wordt geëxporteerd naar markten zoals India, Japan en de EU. Naast het grondstoffengebied in de provincie Yen Bai ontwikkelen we ook grondstoffengebieden voor de moerbeiteelt en de teelt van zijderupsen in de provincies Lao Cai en Ha Giang. We zijn ons met name bewust van het potentieel van het grondstoffengebied in de provincie Lao Cai, dat op grote schaal kan worden ontwikkeld. Het bedrijf staat klaar om samen te werken, technische ondersteuning te bieden en coconproducten voor boeren te consumeren via coöperaties. Naast het ontwikkelen van grondstoffengebieden hebben we ook onderzoeken uitgevoerd en samengewerkt met functionele afdelingen van de provincie Lao Cai om een fabriek voor het oprollen van zijde in de provincie te onderzoeken en te bouwen, zodra aan alle noodzakelijke voorwaarden is voldaan. De zijde-industrie is sterk hersteld, dus mensen kunnen erop vertrouwen dat de productie verder kan worden ontwikkeld."

Bron