De provincie heeft zich de laatste tijd gericht op tal van oplossingen om de verbindingen te versterken en de kwaliteit van landbouw-, bosbouw- en visserijproducten te verbeteren. Met name het creëren van veilige productiegebieden en consumptieketens voor landbouwproducten speelt een belangrijke rol in de landbouwontwikkeling . Het sluit de productie- en consumptiefasen aan en zorgt voor controle over de herkomst, kwaliteit en voordelen van producten voor zowel mensen als bedrijfseenheden en ondernemingen, met het oog op een veilige en duurzame landbouw.
Lam Son Chicken Cooperative, Lam Son Commune, Tam Nong District, werkt mee, levert inputmaterialen, biedt technische begeleiding en verbruikt gedeeltelijk producten voor haar leden.
De provincie telt momenteel 445 geconcentreerde teeltgebieden voor belangrijke producten, goed voor een oppervlakte van 19.500 hectare. Er zijn 287 teeltcodes vastgesteld, toegekend en beheerd, met een totale oppervlakte van bijna 5.240 hectare. Het opstellen van teeltcodes draagt bij aan de oriëntatie van boeren op een professionelere productie, volgens veiligheidsnormen, en is een voorwaarde voor het beheer, de traceerbaarheid en het gemak waarmee producten worden geconsumeerd.
De veehouderij blijft verschuiven naar een afname van het aandeel van de huishoudelijke landbouw; industriële, semi-industriële en bioveilige landbouw worden steeds meer toegepast. Het aandeel geconcentreerde landbouw en varkenshouderijen bedraagt 39% van de totale veestapel, en dat van de kippenhouderij 34,9%. In de aquacultuursector blijft de provincie geconcentreerde landbouwgebieden in stand houden en uitbreiden, door over te schakelen van extensieve landbouw en verbeterde extensieve landbouw naar intensieve landbouw.
De provincie heeft meer dan 120 veilige toeleveringsketens voor landbouw-, bosbouw- en visserijproducten opgebouwd en ontwikkeld. Het opbouwen en repliceren van veilige voedselvoorzieningsketens, samenwerkings- en associatiemodellen in de productie en consumptie van landbouwproducten, gekoppeld aan de implementatie van het provinciale "One Commune One Product" (OCOP)-programma. Daarmee worden merken opgebouwd, consumentenvertrouwen in veilige landbouw-, bosbouw- en visserijproducten gecreëerd en wordt ervoor gezorgd dat mensen toegang hebben tot en gebruik maken van veilig en duurzaam voedsel. De functionele afdelingen van de provincie hebben de begeleiding, ondersteuning en mobilisatie van productiebedrijven versterkt om geavanceerde programma's voor productkwaliteitsbeheer toe te passen; informatietechnologie toe te passen, QR-codestempels te gebruiken om de productie te beheren, de herkomst van goederen te traceren en namaakgoederen te bestrijden; digitale wetenschap en technologie toe te passen, en digitale transformatie in productie en productconsumptie toe te passen. Momenteel zijn er meer dan 40 faciliteiten in de waardeketen die geavanceerde normen zoals VietGAP, HACCP en ISO toepassen.
Lam Son Chicken Cooperative, Lam Son Commune, district Tam Nong, is gespecialiseerd in het fokken van commerciële suikerrietkippen met een productie van meer dan 350 ton per jaar. Dhr. Phung Cao Son, directeur van de coöperatie, zei: "Bij het fokken van kippen bepalen technieken en voerbronnen de productkwaliteit en -efficiëntie. De coöperatie is zich daarvan bewust en levert rassen, diergeneesmiddelen en voer aan haar leden. Boeren worden ook ondersteund en begeleid bij de landbouwomstandigheden en -technieken om ervoor te zorgen dat de productie voldoet aan de veiligheids- en efficiëntienormen. Momenteel heeft de coöperatie een keten van schakels opgebouwd die een deel van de productie voor haar leden waarborgt. In de komende tijd zal de coöperatie haar schaalgrootte blijven uitbreiden en haar merk en distributienetwerk voor haar producten verder uitbouwen."
Om de efficiëntie van de schakelketens te verbeteren, heeft het Provinciaal Volkscomité op 23 mei 2023 Plan nr. 1865/KH-UBND gepubliceerd. Het plan beoogt de ontwikkeling van een veilige landbouw-, bosbouw- en visserijvoedselvoorzieningsketen in de provincie tegen 2025. Het doel is om tegen 2025 het aandeel van sleutelproducten die verband houden met productie en consumptie in de waardeketen te verhogen tot meer dan 30%. 100% van de producten die aan de keten deelnemen, moet gecertificeerd zijn om te voldoen aan de voorwaarden voor voedselveiligheid en traceerbaarheid.
De voorgestelde oplossingen omvatten: Innovatie en ontwikkeling van productieorganisatievormen; bevordering van de toepassing van wetenschappelijke en technologische vooruitgang, digitale transformatie op het gebied van kwaliteitsmanagement, voedselveiligheid, traceerbaarheid; verbetering van samenwerking, bevordering van investeringen, handel en ontwikkeling van markten voor landbouwproducten... Het succesvol opbouwen van schakelketens verhoogt niet alleen de productwaarde, maar creëert ook positieve veranderingen in de productieorganisatie, waardoor het bewustzijn, de verantwoordelijkheid en de gewoonten van mensen bij de productie en het gebruik van veilige landbouw-, bosbouw- en visserijproducten worden vergroot en de volksgezondheid wordt beschermd.
Nguyen Hue
Bron: https://baophutho.vn/xay-dung-nen-nong-nghiep-an-toan-ben-vung-220506.htm
![Dong Nai OCOP-transitie: [Artikel 3] Toerisme koppelen aan OCOP-productconsumptie](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/10/1762739199309_1324-2740-7_n-162543_981.jpeg)
Reactie (0)