
OCOP-producten van roestvrijstalen messen van Tan Loc Tai, gemeente Trieu Loc, nemen deel aan tentoonstellingen op beurzen en handelsevenementen in de provincie.
Het Tat Tac-smeedambacht in de gemeente Trieu Loc is een van de duidelijke voorbeelden van verandering dankzij het OCOP-programma. Waar smeedgereedschappen vroeger alleen dienden voor het dagelijks leven en de productiebehoeften van mensen in de provincie en regio, hebben de producten van het smederijdorp nu, dankzij de sterke verbetering in zowel ontwerp als kwaliteit van de producten die deelnemen aan OCOP, een groot bereik en voldoen ze aan de steeds diversere behoeften van consumenten. Tegelijkertijd bevorderen ze de toepassing van nieuwe wetenschap en technologie in de productie om het productniveau te verbeteren. Dankzij dit programma beschikt het Tat Tac-smeedambachtdorp over twee OCOP-producten: handgesmede messen van Tinh Anh Thu Company Limited, Tan Loc Tai roestvrijstalen messen en tientallen producten die zijn veranderd door de OCOP-cyclus in de productie toe te passen.
De heer Nguyen Hung Viet, adjunct-secretaris van het Partijcomité en voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Trieu Loc, zei: "Na de invoering van het lokale bestuur op twee niveaus heeft de gemeente Trieu Loc traditionele beroepen zoals Tat Tac-smeden, wijnmaken... en produceert driekwart van de OCOP-producten uit traditionele beroepen en ambachtsdorpen. Dankzij het OCOP-programma zijn de lokale ambachtsdorpen levendiger en moderner geworden. De mensen en arbeiders in de ambachtsdorpen hebben zich gericht op het toepassen van technologie en technieken om traditionele producten te vernieuwen, afgestemd op de marktbehoeften en -trends. Hierdoor worden de ambachtelijke dorpsproducten van de gemeente niet alleen op grote schaal in eigen land geconsumeerd, maar verschuiven ze ook geleidelijk naar de export."
Niet alleen Trieu Loc, maar ook de gemeente Thieu Trung ondergaat een transformatie dankzij OCOP. Het beroep van bronsgieter, dat bekendstaat om de verfijning van de ambachtslieden, breidt zijn markt nu uit met OCOP-producten zoals de bronzen trommels van Toan Linh en Bay Tuyen... In plaats van kleinschalige, gefragmenteerde productie hebben bedrijven collecties opgebouwd, klanten duidelijk gesegmenteerd en producten op e-commerceplatforms geplaatst. Dit draagt niet alleen bij aan de omzetverhoging, maar brengt ook de essentie van bronsgieten dichter bij het moderne leven. Door te produceren volgens de OCOP-cyclus voldoen de producten van het bronsgietersdorp aan de consumentenbehoeften van de moderne markt.
Volgens statistieken telt de provincie Thanh Hoa momenteel 118 ambachtsdorpen en 31 erkende traditionele ambachten. Ambachtsdorpen hebben banen gecreëerd voor tienduizenden arbeiders, waardoor het aanzien van de plattelandsbevolking is veranderd en de levenskwaliteit is verbeterd. Dit is een uiterst waardevolle bron die banen creëert voor honderdduizenden plattelandsarbeiders en bijdraagt aan de verandering van het aanzien van het nieuwe platteland. Hiervan zijn 42 producten van ambachten en ambachtsdorpen geëvalueerd en geclassificeerd als producten met 3 OCOP-sterren of hoger. Typische OCOP-producten van ambachtsdorpen zijn onder andere: matten van riet, kleefrijstkoekjes van Lam Tham, Xuan Lap-tandenstokers, Phu Xuan-rijstvermicelli, kegelvormige Ngoc Thom-hoeden, bronzen voorwerpen van Thieu Trung, rijstpapier van Tan Chau, gesmede messen van Tien Loc, rijstvermicelli van Thang Long, wierook van Van Thang, groene thee van Phu Quang en gefermenteerde sojabonenpasta van het dorp Ai. Ambachtsdorpen kampen echter met de volgende uitdagingen bij de ontwikkeling van OCOP-producten: de producten zijn niet divers, het merk is zwak en de promotieactiviteiten zijn niet echt gesynchroniseerd.
De heer Nguyen Ba Chau, eigenaar van de OCOP-productie in het bronsgietersdorp Tra Dong, zei: "Hoewel het al honderden jaren bestaat, is het pas met het OCOP-programma dat de producten van het ambachtsdorp meer 'ondersteuning' krijgen om de 'plattelandsmarkt' te verlaten en merkproducten te worden. Dankzij de standaardisatie van kwaliteit, verpakking en etiketten volgens de OCOP-cyclus krijgen de producten van het ambachtsdorp een plek in supermarkten, winkelcentra en e-commerceplatforms. Wanneer er meer OCOP-motivatie is, zullen de producten uit het ambachtsdorp excelleren en sterke merken worden, omdat de producten van het ambachtsdorp inherent een unieke en onderscheidende identiteit met zich meedragen."
Er kan worden gesteld dat ambachtsdorpen en OCOP met elkaar samenwerken en elkaar ondersteunen om zich samen te ontwikkelen. Ambachtsdorpen dragen met name bij aan het creëren van productbronnen voor het OCOP-programma, en OCOP-producten brengen een moderne wind mee en verbinden de markt voor ambachtelijke dorpsproducten. Wanneer OCOP-gecertificeerde producten bovendien meer worden geconsumeerd, zal dit nieuwe vitaliteit brengen in ambachtsdorpen, stabiele banen creëren en het inkomen van lokale arbeiders verhogen. Sterker nog, dankzij de "wind" van OCOP zijn er ambachtelijke dorpsproducten ontstaan die zich ver over de wereld hebben verspreid, zoals: garnalenpasta, Le Gia-garnalenpasta van het ambachtsdorp Khuc Phu, vissaus, gemeente Hoang Thanh; en zeggehandwerk van de gemeente Nga An, Nga Son... Dit bevestigt de waarde van ambachtelijke dorpsproducten en draagt bij aan het verhogen van het niveau van OCOP-producten in Thanh-land.
Le Hoa
Bron: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-san-pham-ocop-giai-phap-nbsp-nbsp-giu-lua-lang-nghe-267644.htm






Reactie (0)