I matlagingskonkurransen «Familiemåltid – Fullt av kjærlighet» i 2024 deltar 15 lag. Hvert lag består av 5 medlemmer fra etater og enheter i avdelinger, avdelinger og fagforeninger i provinsen. I løpet av 120 minutter skal hvert lag lage et typisk måltid med tradisjonell vietnamesisk mat med temaet «Familiemåltid – Fullt av kjærlighet» for 8 personer. Rettene må demonstrere sofistikerte kulinariske kunnskaper, dyktighet i tilberedning, unikhet og kreativitet i presentasjon, og samtidig uttrykke betydningen av konkurransetemaet. I tillegg presenterer de konkurrerende lagene rettene i 3–5 minutter.
I en tale under åpningsseremonien for konkurransen understreket Doan Van Chi, assisterende direktør i departementet for kultur, sport og turisme og leder av organisasjonskomiteen: «Årets konkurranse er en praktisk aktivitet for å feire jubileet for den vietnamesiske familiedagen. Dette er en nyttig, interessant og meningsfull lekeplass. Ikke bare for kvinner, men også for mannlige embetsmenn og offentlig ansatte, som bidrar til å fremme kjønnsbevegelser, skape en gledelig atmosfære, møter og utveksle livserfaringer og familielykke ...».
Etter at konkurransen var avsluttet, delte organisasjonskomiteen ut førstepremien til laget fra den provinsielle arbeiderforbundet, to andrepremier til laget fra den provinsielle radio- og fjernsynsstasjonen og laget fra Dien Bien Phu historiske seiersmuseum. I tillegg delte organisasjonskomiteen ut tre tredjepremier og ni trøstepremier til lagene som deltok i konkurransen.







Noen spesialretter i matlagingskonkurransen «Familiemåltid – Full av kjærlighet» i 2024.
Kilde
Kommentar (0)