Dak Lak Ved å spise rått, spise sakte, tygge grundig og dele inn matvaregrupper, opprettholder Hoai An, 34 år gammel, en midje på 59 cm og god helse til tross for at han har født to ganger.
Giap Hoai An (An Hannah) vekker for tiden oppsikt på sosiale nettverk når hun ofte deler sitt «naturlige» liv på Facebook- og Youtube-sider og mottar mange positive interaksjoner.
Hun bestemte seg for å «forlate byen for skogen», forlate Ho Chi Minh-byen for å bosette seg i Dak Lak i 2022, og er dermed selvforsynt, driver hagearbeid i skogen og endrer spisevanene sine. Takket være dette har tobarnsmoren en sunn kropp med solbrun hud og en slank, men ekstremt tonet og fleksibel figur.
An bestemte seg for å «forlate byen for skogen» og leve en naturlig livsstil. Foto: Figuren er oppgitt.
Nedenfor er tre spiseprinsipper som Hoai An har brukt med hell for å bli sunnere og vakrere.
Spis rå
Hoai An sa at det råe kostholdet passer for familiens nåværende selvforsynte liv med hagearbeid i skogen.
I denne dietten prioriterer hun frukt, grønne grønnsaker, mat rik på enzymer – probiotika som er bra for fordøyelsen og tarmene (80 %). De resterende 20 % av kostholdet vil være spirede frø eller ristede nøtter.
Ifølge Healthline har det å spise rått, selv om det gir noen fordeler som vekttap, forbedret kardiovaskulær helse og redusert risiko for diabetes, fortsatt mange ulemper hvis det gjøres feil. Folk som spiser rått mangler ofte kalsium og vitamin D, som er nødvendige for sterke bein. Dette kostholdet fører også til at B12-nivåene synker til det maksimale, noe som forårsaker anemi, skade på nervesystemet, infertilitet og til og med hjertesykdom.
Førsteamanuensis dr. Lam Vinh Nien, leder for Institutt for ernæring og dietetikk ved Universitetet for medisin og farmasi i Ho Chi Minh-byen, sa at folk som spiser rå mat vil absorbere mindre fordi tarmene deres stort sett er dekket av fiber.
Førsteamanuensis Nien anbefaler et komplett ernæringsregime for en persons totale daglige energiinntak, inkludert 45–65 % karbohydrater, 20–35 % lipider, 10–15 % protein sammen med andre vitaminer og mineraler. Hvis man ønsker å ha et sunt kosthold, bør man vurdere å velge matvarer og følge en passende meny for å unngå underernæring.
Førsteamanuensis Nien sa imidlertid at det fortsatt er mulig å bruke rå mat hvis det veiledes av en spesialist, og menyen og brukstiden er utformet på riktig måte.
Matgruppering
Ifølge Hoai An definerer hun alltid vanene sine tydelig fra den minste alder for å holde sinn og kropp i harmoni, enhet og disiplin uten å forårsake ubehag for seg selv og kroppen sin. Dette inkluderer daglige spisevaner, nærmere bestemt ved å dele mat inn i fire grupper: behov for å spise, spise mindre, spise av og til og aldri spise.
Matgruppen som Hoai An mener bør spises inkluderer grønne grønnsaker, frukt, drikker rike på intestinale probiotika og enzymer. For gruppen med moderat inntak prioriterer hun spirede frø og tørkede frø, omtrent 20 % av det daglige kostholdet. Tilberedt mat vil bli klassifisert av An som en lavspisende gruppe. Brus på flaske, hurtigmat og hermetikk med høye nivåer av konserveringsmidler er matvarer som hun og familien hennes «aldri vil spise».
An velger mat fra sin egen hage til hele familien. Foto: Levert av rollefiguren
Følg spisevanene
Ved hvert måltid har Hoai An alltid for vanen å spise sakte og tygge grundig. Samtidig spiser hun bare riktig mengde, ikke for mye eller for mett. I tillegg spiser hun lettfordøyelig mat, rå mat, sur, bitter og snerpende mat først, deretter mat rik på fett, protein og kokt mat.
Ifølge eksperter gir det å tygge mat sakte magen nok tid til å signalisere til hjernen at den er mett. For å tygge maten grundig må du konsentrere deg, ikke lese avisen, se på telefonen eller diskutere jobb... Dette er også en måte å begrense overspising og øke følelsen av tilfredshet under måltider.
Ifølge mange studier bør mat tygges omtrent 32 ganger. Hardere matvarer som biff og nøtter kan tygges opptil 40 ganger. Mykere matvarer som poteter og vannmelon trenger bare omtrent 5–10 ganger. Ved å tygge flere ganger vil du spise saktere.
Å tygge maten jevnere hjelper også kroppen med å lettere absorbere en stor mengde næringsstoffer som vitaminer og mineraler fra maten, fordøye den bedre, kontrollere porsjonsstørrelse og vekt samt begrense bakterieveksten i tykktarmen.
Treningsvaner
Fordi hun elsker avslapning, mildhet, men likevel fleksibel og tonet, i tillegg til å spise disiplin, velger Hoai An også å praktisere yoga, minst to ganger om dagen, morgen og kveld, hver gang 10–40 minutter. Hun kombinerer også trening på stedet, når det er mulig. Tobarnsmoren går også regelmessig turer, jogger og deltar i morsomme aktiviteter med barna sine.
Hoai An velger å praktisere yoga hver dag for å opprettholde helsen og figuren sin. Foto: Figuren er oppgitt.
«Å endre livsstilen min har hjulpet meg med å få en sunnere kropp, ikke lenger ha hyppige smerter og plager, og tankene mine er også klarere, smidigere og mer raffinerte», delte Hoai An.
Amerika og Italia
[annonse_2]
Kildekobling
Kommentar (0)