Protein, sammen med fett og karbohydrater, er de tre viktigste næringsstoffene, også kjent som makronæringsstoffer, som kroppen trenger. Protein har omtrent 20 typer aminosyrer som bidrar til å utvikle muskler og utfører mange andre funksjoner i kroppen, ifølge helsenettstedet Healthline (USA).
Planteproteinmelk kan bidra til å bygge muskler like effektivt som animalsk proteinmelk.
For å optimalisere muskelvekst må treningsdeltakere unngå følgende misoppfatninger om protein:
Protein bør inntas rett etter trening.
I lang tid har treningsdeltakere fulgt regelen om å innta protein innen 60 minutter etter en treningsøkt for å oppnå best mulig resultat innen muskelvekst. Imidlertid har mange nye forskningsbevis vist at tidspunktet for proteininntak ikke er så viktig.
Eksperter anbefaler i stedet å få i seg nok protein gjennom et balansert kosthold. Ikke prøv å få i deg alt proteinet i ett måltid, da kroppen ikke klarer å absorbere alt på en gang. Fordel heller proteinrik mat utover dagen.
Å spise for mye protein er skadelig for nyrene.
Noe forskning tyder på at et kosthold med for mye protein kan være skadelig for nyrene. Dette er imidlertid fortsatt kontroversielt.
Eksperter sier at ikke alle proteinrike dietter er dårlige for nyrene. Dette avhenger også av individet. For eksempel kan det å spise for mye rødt kjøttprotein over lengre tid øke risikoen for kronisk nyresykdom. Å drikke melk eller spise hvitt kjøtt som kylling og and har imidlertid ikke denne skadelige effekten.
For friske mennesker er ikke et proteinrikt kosthold et problem. Personer med diabetes, nyreproblemer og andre sykdommer bør imidlertid begrense proteininntaket sitt.
Animalsk proteinpulver er bedre enn planteprotein
Mange tror at animalsk proteinpulver, som er protein utvunnet fra kjøtt, egg og kumelk, er bedre enn vegetabilsk protein, utvunnet fra bønner. Grunnen som brukes for å forklare dette er at animalsk protein har et høyere aminosyreinnhold og fordøyes og absorberes raskere.
En fersk studie publisert i tidsskriftet Nutrients viser imidlertid at planteprotein, som inneholder en ekstremt viktig aminosyre kalt leucin, bidrar til å fremme muskelvekst tilsvarende animalsk protein innen 8–12 uker, ifølge Healthline.
[annonse_2]
Kildekobling






Kommentar (0)