Vietnamesisk mat gjør inntrykk på ASEAN-China Bazar i Venezuela i 2025

Brød, vårruller og kaffe – typiske retter assosiert med vietnamesisk matkultur – tiltrakk seg et stort antall besøkende på ASEAN – China Bazar 2025 som ble holdt 1. november i Francisco Miranda Park i Caracas i Venezuela.

Scene fra åpningsseremonien til ASEAN - China Bazar-messen.

De rike, sofistikerte smakene fra vietnamesisk mat erobrer ikke bare lokale spisesteder, men bidrar også til å spre bildet av det vennlige og gjestfrie vietnamesiske landet og folket til internasjonale venner.

Messen ble organisert i fellesskap av ambassadene i ASEAN-landene og den kinesiske ambassaden i Venezuela, med mål om å fremme medlemslandenes image, fremme kulturutveksling og styrke vennskapelige forbindelser med Venezuela.

ASEAN- og kinesiske ambassadører på messen.

Arrangementet tiltrakk seg representanter fra Utenriksdepartementet og mange departementer, avdelinger, sosiopolitiske organisasjoner, næringslivet, sammen med et stort antall mennesker i hovedstaden Caracas og det lokale diplomatiske korpset.

Den indonesiske ambassadøren Fikry Cassidy, roterende leder av ASEAN-komiteen i Caracas (ACC), understreket under åpningsseremonien at ASEAN er en region med den mest mangfoldige, rike og unike kulturen i verden .

Ambassadør Vu Trung My introduserer den vietnamesiske standen.

Ambassadøren bekreftet at prinsippene om konsensus og solidaritet har skapt intern styrke, og sa at messen er en viktig anledning for å fremme forståelse og kulturelle bånd mellom ASEAN-landene, Kina og Venezuela.

Ambassadør Vu Trung My, som representerte den vietnamesiske diplomatiske delegasjonen, understreket at messen er en mulighet til å fremme landenes kulturelle og kulinariske verdier, bidra til å styrke kulturdiplomatiet, fremme internasjonalt samarbeid og befeste vennskapelige forbindelser mellom ASEAN-landene - Kina og Venezuela.

Standen til Vietnams ambassade i Venezuela.

På utstillingsområdet skiller den vietnamesiske standen seg ut med et kulturelt rom gjennomsyret av nasjonal identitet, og introduserer håndverksprodukter, ao dai, koniske hatter og spesielt tradisjonelle retter.

Vietnamesiske produkter og retter fortsetter å gjøre et sterkt inntrykk, og demonstrerer spredningen av vietnamesisk kultur i den latinamerikanske regionen og bekrefter Vietnams aktive rolle i internasjonale kulturutvekslingsaktiviteter.

Ambassadør Vu Trung My deltok i en fremføring av Indonesias tradisjonelle musikkinstrument Angklung på messen.

Mange besøkende var imponert over den vietnamesiske matboden. Maria Fernanda, bosatt i Caracas, delte: «Jeg har hørt mange venner snakke om vietnamesisk brød. Da jeg nøt det på messen, likte jeg spesielt den harmoniske kombinasjonen av sprøtt brød, ferske grønnsaker og rik saus.»

I mellomtiden kommenterte Guillermo Torres, en forretningsmann som deltok på arrangementet: «Vietnamesisk mat er sofistikert og balansert. Vårrullene er deilige, ingrediensene er ferske, smakene er lette, men dype.»

Ambassadører fra forskjellige land besøker den vietnamesiske standen og nyter vietnamesisk kaffe.

Etter å ha nytt vietnamesisk mat uttrykte den japanske ambassadøren til Venezuela, Yasushi Sato, sitt inntrykk av de unike og sofistikerte smakene i vietnamesisk brød og kaffe, og satte stor pris på Vietnams innsats for å fremme kultur på arrangementet.

Noen bilder fra ASEAN - China Bazar-messen 2025:

Delegater som deltar på åpningsseremonien.

Standen til Vietnams ambassade i Venezuela.

Vietnamesisk mat på messen.

Kilde: https://baoquocte.vn/vietnamese-food-constructs-an-impressive-image-at-hoi-cho-bazar-asean-trung-quoc-2025-o-venezuela-333177.html