Å spise frukt til frokost hjelper kvinner i 50-årene å holde seg i form

Ho Chi Minh-byen Fru Nguyen Quynh Mai, 48 år gammel, opprettholder figuren og den slanke midjen sin ved å spise og trene, inkludert å opprettholde en frokost med frukt med honning og sitronvann.

Etter å ha født sitt andre barn, gikk Mai, fra distrikt 7, opp fra 40 kg til 60 kg, noe som ikke er proporsjonalt med høyden hennes på 1,54 m. På grunn av presset fra jobben og den travle reiseplanen, gikk hun ned i vekt ved å faste eller spise mindre. Som et resultat gikk vekten hennes ned, men kvinnen følte seg sliten, sulten og svak.

«Etter det spiste jeg vilkårlig, så ikke bare gikk jeg ikke ned i vekt, men den fysiske tilstanden min ble enda verre», sa hun.

Å faste eller kutte for mange kalorier anbefales heller ikke av ernæringseksperter. Ifølge Dr. Nguyen Trong Hung, National Institute of Nutrition, er stivelse, protein og fett stoffer som produserer energi. Når disse matvarene fjernes fra kostholdet, kan det føre til raskt vekttap, men det vil også forårsake svakhet, påvirke hukommelse og arbeidsytelse.

Etter en periode med mislykket vekttap, i 2020, leste Mai tilfeldigvis en bok om ernæring, og kom frem til en passende diettmetode for seg selv. Der ernæringsregimet fortsatt balanserer fire grupper av karbohydrater, protein, fett, vitaminer og mineraler, men hun spiser i henhold til mengden 50 % frukt og grønne grønnsaker, 30 % kvalitetsprotein og 20 % fullkornsstivelse.

Mer spesifikt, så snart hun våkner, drikker hun 250 ml varmt vann med sitron og honning for å avgifte, og spiser deretter frokost med frukt. Epler, bananer, avokado, jordbær, rød dragefrukt, cantaloupemelon, pasjonsfrukt, grapefrukt og noen sesongens frukter er hovedingrediensene i måltidet. Jackfrukt, durian og mango er frukter med høyt sukkerinnhold som er begrenset. I tillegg fokuserer hun på å drikke 2–3 liter vann per dag.

Ifølge Healthline er all frukt relativt kalorifattig og rik på fiber og enkle sukkerarter. Fiberen i frukt bidrar til å redusere kroppens opptak av sukker, noe som gir en stabil energikilde. Avhengig av frukten får du også i deg en rekke vitaminer og mineraler, som vitamin A og C og mineralet kalium. Vitamin C er viktig for immunforsvaret, bekjempelse av betennelse; vitamin A fremmer hud- og øyehelse og bekjempelse av infeksjoner; kalium bidrar til å kontrollere blodtrykket.

Ifølge Institute of Medicine trenger menn 38 gram og kvinner 25 gram fiber per dag. En kopp friske blåbær inneholder bare 84 kalorier og 3,6 gram fiber – 9 til 15 prosent av ditt daglige fiberbehov. Et eple inneholder 4,4 gram fiber, i likhet med en banan, som har 3,1 gram.

For å balansere ernæringen, tilsetter Mai stivelse fra brun ris og havre til lunsj; protein hovedsakelig fra kylling og fisk, og begrenser rødt kjøtt. Til middag kutter hun ned på stivelse og spiser for det meste grønne grønnsaker og kokte egg. «Jeg har fulgt denne dietten i mange år og har aldri følt meg sliten eller sulten fordi den fortsatt gir nok grupper av næringsstoffer», sa hun.

Etter tre år holdt hun vekten på 48 kg, muskelmassen nådde omtrent 27–28 %, og midjemålet gikk ned fra 78 cm til 68 cm.

Fru Mai har brukt frukt til frokost i mange år. Foto: Levert av rollefiguren

I tillegg til ernæring bruker Mai to timer hver morgen og ettermiddag på å praktisere yoga. Ifølge helseeksperter hjelper yoga ikke bare med å slappe av sinnet og støtter helsegjenoppretting, men det hjelper også med vekttap. Denne disiplinen er kanskje ikke like anstrengende som treningsstudio eller kondisjonstrening, men opprettholder langsiktige vekttapresultater.

«Å praktisere yoga for å gå ned i vekt er en effektiv måte å gjenvinne og opprettholde formen på, ikke for å gå superraskt ned i vekt eller gå raskt opp i vekt», sa Mai.

Hun introduserer noen effektive øvelser for å redusere magefett som en båt: sitt rett opp, bøy knærne, legg hendene på matten eller gulvet, løft bena sakte, hold bena i ro, len deg sakte bakover, balanser på halebeinet og 2 lår. Ta deretter et dypt pust, løft bena, tærne høyere enn øynene, samtidig som du løfter armene opp til skulderhøyde, parallelt med bakken, med håndflatene vendt mot hverandre for å danne en V-form. Du holder denne posisjonen i omtrent 10 til 20 sekunder, og går deretter sakte tilbake til startposisjonen.

Eller lag en bueposisjon ved å ligge på gulvet eller matten, slapp av i hoftene, før armene ned tett inntil kroppen og bøy knærne sakte mot lårene. Rekk deg deretter tilbake og trekk nakken, pust inn, bøy brystet, løft deretter lårene fra bakken og fremover, slapp av i ansiktsmusklene. Du holder denne posisjonen i 15 til 20 sekunder, vær oppmerksom på pusten din, klem anklene med begge hender og løft brystet opp for å skape balanse, hele kroppen bøyer seg som en bue. Til slutt puster du forsiktig ut, plasserer føttene og brystet i gulvet, slipper anklene og slapper av.

Fru Mai har vært trofast til yoga i mange år for å opprettholde figuren sin. Foto: Figuren er oppgitt .

Etter hvert som hun ble eldre, innså hun at stoffskiftet hennes gikk ned på grunn av endringer i muskelmasse. Denne tilstanden fører til at kroppen har en tendens til å beholde mer fett, noe som reduserer stoffskiftet og fører til at overflødige kalorier absorberes i kroppen. Derfor, i tillegg til kosthold og trening, supplerte kvinnen med funksjonell mat for å forbedre seg fra innsiden, som omega-3, kollagen...

Ifølge Mai er det nødvendig å unngå uvitenskapelige dietter som faste, for mye stivelse og å bare spise én eller noen få bestemte matvarer for å gå ned i vekt på en bærekraftig måte.

«Å forstå kroppens tilstand er en forutsetning for god helse. Hvis du ikke lytter til kroppens signaler, vil du ikke vite hvordan du skal spise og trene riktig, noe som vil gjøre det lettere å bli syk og vanskeligere å bli frisk», delte hun.

Thuy Quynh

Kildekobling: https://vnexpress.net/an-sang-bang-trai-cay-giup-nguoi-phu-nu-u50-giu-dang-4611401.html