Helsedepartementet advarer mot bruk av matolje til mennesker.

(PLVN) – Som svar på informasjonen om at noen virksomheter ble oppdaget som brukte importert matolje beregnet på dyrefôr til å produsere og bearbeide den til matolje til menneskemat, advarte Mattrygghetsavdelingen – Helsedepartementet om at dette er et alvorlig brudd på forskriftene om mattrygghet, som potensielt kan påvirke folkehelsen.

For å forebygge risikoer og sikre forbrukernes sikkerhet anbefaler Mattrygghetsavdelingen at matproduksjons- og handelsvirksomheter, spesielt kollektivkjøkken og leverandører av ferdiglagde måltider, må be leverandørene om å avklare produktets deklarasjon og råvareregistreringer, og ikke bare stole på emballasje og etiketter.

Ikke bruk ingredienser til andre formål enn det som er oppgitt i matforedling, selv når det finnes tilstrekkelige fakturaer og dokumenter.

Ved mistanke, vennligst informer myndighetene umiddelbart, slik at de kan håndteres i henhold til forskriftene.

Samtidig er overholdelse av den tiltenkte bruken av matingredienser ikke bare et teknisk krav, men også et obligatorisk juridisk ansvar.

«Enhver forsettlig bruk av ingredienser som ikke er til det registrerte formålet i matforedling, spesielt i tilfeller der ingrediensene ikke er trygge for forbrukerne, vil bli vurdert og strengt håndtert av myndighetene i henhold til lovens bestemmelser», uttalte Mattrygghetsavdelingen.

*Ifølge VTV har Hung Yen provinsielle politi oppløst en spesielt storstilt ring i denne saken, der mengden forfalskede varer er konsumert på titusenvis av tonn.

For å lure myndighetene designet hjernen bak gruppen et underjordisk rørledningssystem som pumpet råolje til husdyr og sjømat inn i matoljetanker, og deretter merket det med Ofood – et merke tilhørende Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited.

Matoljer fra Nhat Minh Food Company med merkene Ofood Cooking Oil og Ofood er av dårlig kvalitet og er forfalskede varer. (Foto: CAND)

Ifølge uttalelsen selges denne oljekilden hovedsakelig til storkjøkken, restauranter og håndverkslandsbyer som produserer konfekt, chips og snacks. Produktdeklarasjonen oppgir til og med at vitamin A er tilsatt, men testresultatene påviste ikke dette stoffet.

Hung Yen provinsielle politi har tiltalt tre hovedmenn og beslaglagt mer enn 1000 tonn smuglet olje. I løpet av de siste tre årene har inntektene til selskapene i denne ringen nådd mer enn 8 200 milliarder dong, hvorav noen selskaper har operert kontinuerlig i 10–14 år, med en estimert årlig inntekt på rundt 4 500 milliarder dong.

Tidligere gjennomførte etterforskningspolitiet - Hung Yen provinsielle politi - en kriminell etterforskning av produksjon og salg av forfalsket mat, næringsmidler og tilsetningsstoffer ved fabrikken til Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited i Pho Noi A industripark (Van Lam).

Under etterforskningen fastslo etterforskningspolitiet at Nhat Minh Company fra begynnelsen av 2022 til mai 2025 produserte raffinerte vegetabilske oljer merket Ofood Cookinh Oil; soyabønneolje merket Ofood som var varer av dårlig kvalitet og forfalskede, og deretter distribuerte disse produktene til mange provinser og byer over hele landet...

Minh Trang

Kilde: https://baophapluat.vn/bo-y-te-canh-cao-ve-viec-dung-dau-an-chan-nuoi-cho-nguoi-post552889.html