Et tyrkisk par brukte 24 timer på å spise 10 gatematretter for under én dollar i Ho Chi Minh-byen.

(Dan Tri Newspaper) – På sitt første besøk i Vietnam tilbrakte to tyrkiske turister en hel dag med å utforske gatekjøkkenet i Ho Chi Minh-byen. Begge ble positivt overrasket over smakene og prisene på rettene de prøvde.

Vietnamesisk gatemat har lenge imponert internasjonale turister med sine varierte smaker og rimelige priser. Under turen til Ho Chi Minh-byen la det tyrkiske YouTuber-paret Kay og Gogo ivrig ut på en søken etter retter priset under $1 (omtrent 26 000 VND).

Paret fortalte at da de først kom til Vietnam, valgte de Ho Chi Minh-byen på grunn av dens livlige og varierte kjøkken , og de var villige til å prøve all slags rimelig gatemat.

En tyrkisk besøkende nyter vietnamesisk banh mi (Foto: Skjermbilde).

For å starte utforskningen nøt paret banh mi – en ikonisk rett som nesten alle utenlandske besøkende til Vietnam ønsker å prøve. Siden de ikke spiser svinekjøtt, lagde selgeren en egg-banh mi spesielt for dem.

Gogo kommenterte: «Skoppen er sprø, det stekte egget er mykt, og tilsetningen av koriander og mildt krydret chilisaus gir en fantastisk kombinasjon.»

Deretter prøvde paret to kjente brusdrikker: sukkerrørjuice og mungbønnejuice, som hver kostet bare 20 000 VND. Begge kundene syntes prisene ikke var dyre i det hele tatt, og smaken var vel verdt det.

«Sukkerrørsaften er velduftende, med en lett syrlighet fra limen, forfriskende og ikke for søt. Mungbønnesaften er kremet, velduftende med aromaen av mungbønner og har en tiltalende farge», delte Gogo.

Smakfull klebrig ris er en av de kjente frokostrettene i Ho Chi Minh-byen (Foto: Skjermbilde).

De to utenlandske turistene fortsatte spaserturen gjennom gatene i Ho Chi Minh-byen og bestemte seg for å kjøpe en eske med smakfull klebrig ris for bare 20 000 VND. Etter å ha spist nikket Kay samtykkende.

«Jeg er ikke en matelsker, men for under én dollar er dette sjenerøse og smakfulle måltidet absolutt verdt det. Jeg gir det en 10/10», sa han.

Da de prøvde krabbesuppen, var begge i utgangspunktet nølende på grunn av den tykke konsistensen, men etter den første biten utbrøt Kay: «Wow, jeg elsker denne! Jeg gir den en 10/10; konsistensen er uvanlig, men smaken er deilig.»

I mellomtiden bemerket Gogo at måten krabbesuppen ble tilberedt på minnet henne om kinesiske retter hun hadde prøvd i England. Paret nøt deretter tradisjonelle desserter som saltede mangoer (20 000 VND) og gressgelé med chiafrø (17 000 VND).

«Desserten er så søt, geléen er myk, de små bitene går i stykker i munnen, det er veldig forfriskende», sa Gogo med glede.

Kvinnelige turister er begeistret over desserten med gressgelé og chiafrø til en pris av bare 17 000 VND i Ho Chi Minh-byen (Foto: Skjermbilde).

I Vietnam er det vanlig å spise frukt med salt, men for turister er det en ganske spesiell opplevelse. Da de smakte på mangoene med salt, ble begge besøkende overrasket: «Mangoene har en litt sur smak, en sprø tekstur og et hint av salt. Jeg forstår ikke hvorfor de spiser dem på denne måten, men det er en perfekt kombinasjon.»

Kay og Gogo stoppet ikke der, men prøvde også fiskekaken til 20 000 VND – en rett som stekes på stedet og serveres med vietnamesisk koriander og chilisaus. «Jeg har spist mange typer fiskekake, men denne er den beste. Konsistensen er lett og sprø, og den passer perfekt til den vietnamesiske korianderen», kommenterte Gogo.

På sitt første besøk i Vietnam roste de to turistene gjentatte ganger det varierte kjøkkenet i Ho Chi Minh-byen (Foto: Skjermbilde).

For å avslutte reisen prøvde de begge kjente vietnamesiske snacks som søte kaker og bananbrød. Mens de nøt de søte kakene, kommenterte de begge at skorpen var sprø, kremfyllet inni var mykt og glatt, og at det hadde en duftende kokosaroma.

Angående bananfritterne, erkjente Gogo også: «Den sprø teksturen på utsiden og den myke, modne bananen inni er virkelig deilig. Dette er de beste bananfritterne jeg noen gang har spist.»

Etter en dag med å vandre i gatene, sa Kay at han virkelig likte maten han hadde smakt den dagen.

«Jeg tror jeg har forelsket meg i vietnamesisk mat. I Vietnam trenger du ikke å dra langt. Bare gå ut på gaten, så kan du finne utallige deilige retter for under én dollar», sa han.

Hoang Thu

Kilde: https://dantri.com.vn/du-lich/cap-doi-tho-nhi-ky-danh-24-tieng-an-10-mon-duong-pho-duoi-1-usd-o-tphcm-20251023143031981.htm