Tyrkisk par tilbringer 24 timer med å spise 10 typer gatemat til under 1 USD i Ho Chi Minh-byen.

(Dan Tri) – For første gang i Vietnam tilbrakte to tyrkiske turister en hel dag med å besøke og utforske gatematen i Ho Chi Minh-byen. Begge ble overrasket over smakene og prisene på rettene de likte.

Vietnamesisk gatemat har lenge vært en hit blant internasjonale turister takket være det varierte smaksutvalget og de rimelige prisene. Under en tur til Ho Chi Minh-byen startet det tyrkiske YouTuber-paret Kay og Gogo ivrig reisen med å «jakte» etter retter priset under 1 USD (omtrent 26 000 VND).

Paret fortalte at da de først satte foten i Vietnam, valgte de Ho Chi Minh-byen på grunn av det livlige og varierte kjøkkenet her, og de var villige til å prøve alle populære retter på gaten.

Tyrkiske gjester nyter vietnamesisk brød (Foto: Skjermbilde).

For å starte turen nøt paret banh mi – en ikonisk rett som nesten alle utenlandske besøkende i Vietnam ønsker å prøve. Siden de ikke spiser svinekjøtt, lagde selgeren et spesielt eggebrød til dem.

Gogo kommenterte: «Sprø skorpe, mykt stekt egg, tilsatt koriander og mild chilisaus – en flott kombinasjon.»

Deretter prøvde paret to kjente drinker: sukkerrørjuice og mungbønnejuice, hvert glass kostet bare 20 000 VND. De to gjestene syntes prisen på drinkene ikke var dyr, og at smaken var verdt det.

«Sukkerrørsaft er velduftende, har en lett syrlig smak av lime, er kjølig og ikke for søt. Grønn bønnesaft er fet, har en bønnearoma og har en iøynefallende farge», delte Gogo.

Smakfull klebrig ris er en av de typiske frokostrettene i Ho Chi Minh-byen (Foto: Skjermbilde).

To utenlandske gjester fortsatte å vandre i gatene i Ho Chi Minh-byen og bestemte seg for å kjøpe en eske med smakfull klebrig ris for bare 20 000 VND. Etter å ha spist nikket Kay rosende.

«Jeg er ikke en matelsker, men for under én dollar per porsjon av dette rike og mettende måltidet, er det verdt det. Jeg gir det en 10/10», sa han.

Da de prøvde krabbesuppen, var begge i starten nølende på grunn av den tykke konsistensen, men etter den første biten måtte Kay utbryte: «Åh, jeg elsker denne. Jeg gir den 10/10 poeng, konsistensen er merkelig, men smaken er deilig.»

I mellomtiden sa Gogo at krabbesuppen minnet henne om kinesisk mat hun hadde prøvd i England. Paret fortsatte å nyte rustikke desserter som mango med salt for 20 000 VND og gressgelé med chiafrø for 17 000 VND.

«Desserten er veldig søt, geléen er myk, de små kornene sprekker i munnen, veldig forfriskende», sa Gogo med glede.

Kvinnelig turist nyter dessert med gressgelé og chiafrø for kun 17 000 VND i Ho Chi Minh-byen (Foto: Skjermbilde).

I Vietnam er det kjent å spise frukt med salt, men for turister er dette helt nytt. Da de smakte på mangoen med salt, ble begge gjestene overrasket: «Mangoen har en litt sur smak, en sprø tekstur og litt salt. Jeg forstår ikke hvorfor det finnes denne måten å spise den på, men den smaker veldig bra.»

Kay og Gogo stoppet ikke der, men prøvde også fiskekaken til 20 000 VND – stekt på stedet, servert med vietnamesisk koriander og chilisaus. «Jeg har spist mange typer fiskekake, men denne er den beste. Konsistensen er svampete, sprø, og spist med vietnamesisk koriander er perfekt», kommenterte Gogo.

To gjester som kom til Vietnam for første gang, roste stadig det varierte kjøkkenet i Ho Chi Minh-byen (Foto: Skjermbilde).

For å avslutte turen prøvde de to kjente vietnamesiske snacks som kaker og banankaker. Mens de nøt kakene, kommenterte begge at skorpen var sprø, kremen inni var myk og glatt, og lukten av kokos var velduftende.

Når det gjelder banankaken, sa Gogo også: «Konsistensen er sprø på utsiden, bananen er moden og myk inni, den er virkelig deilig. Dette er den beste frityrstekte bananen jeg noen gang har spist.»

Etter en dag med vandring rundt i gatene, sa Kay at han virkelig likte maten han opplevde i løpet av dagen.

«Jeg tror jeg har forelsket meg i vietnamesisk mat. I Vietnam trenger du ikke å dra langt. Bare gå ut på gaten, så kan du finne utallige deilige retter som koster under én dollar», sa han.

Hoang Thu

Kilde: https://dantri.com.vn/du-lich/cap-doi-tho-nhi-ky-danh-24-tieng-an-10-mon-duong-pho-duoi-1-usd-o-tphcm-20251023143031981.htm