Slå deg sammen for å bygge merkevarer for fjellrike landbruksprodukter

For å produsere Shanam-te har TAFOOF jobbet med etniske folk siden de første dagene. De første arbeiderne som ble invitert til fabrikken var analfabeter, og etter måneder med studier kunne de bare signere navnene sine. Men nå kan de lese og skrive flytende og til og med kommunisere veldig godt med Kinh-folket. For tiden er arbeiderne som kjøper rå te, så vel som arbeiderne på fabrikken og til og med kontorpersonalet og salgspersonalet til Shanam-te i Ta Xua kommune, Bac Yen-distriktet, Son La -provinsen, alle Mong-folk.

For det andre har TAFOOD lært folk å elske tetreet. Først etter å ha elsket det, kan de lære arbeiderne hvordan de skal høste det riktig. Fordi tetreet er en bladplante, vil treet produsere flere knopper neste sesong hvis folk høster det riktig, og dermed vil avlingen øke.

Da TAFOOD først begynte å samarbeide med folket, ble teknoppene fra det gamle Shan Tuyet-tetreet solgt for 20 000 VND/kg, mens de nyplantede trærne ble solgt for 40 000 VND/kg. Årsaken var at folket tørket Shan Tuyet-te med ved, slik at varmen ikke var nok til å drepe gjæren i de store teknoppene (en veldig stor gammel teknopp), så den ville ikke skapt en standard tekvalitet. Folk kalte det ofte bitter te. Det er derfor selgerne kalte det bitter te når de solgte det på markedet, mens kjøperne ikke kjøpte det.

Da selskapet kom til Ta Xua, kjøpte de umiddelbart teknopper til folket for 40 000 VND/kg, med nye teprodukter, og ba samtidig folk om å ikke bearbeide dem, bare plukke dem riktig, så ville de til og med få en høyere pris. På den tiden så folk fordelene med å plukke og selge riktig, så de ble mer bevisste og de elsket tetreet mer.

Frem til nå er selskapet fortsatt villig til å betale opptil 150 000–160 000 VND/kg for te plukket med de høyeste teknikkene, og gjennomsnittsprisen for fersk te i Ta Xua er 80 000 VND/kg, som kan sies å være den høyeste i Vietnam i dag.

Da Shanam-merket ble lansert i desember 2017, fortalte produsentene kundene hvordan denne teen ble produsert av gamle trær når de deltok på messer og utstillinger. De informerte til og med om tetreet først, og lot deretter kundene prøve det før de informerte om produktet. Med slik utholdenhet har produktet frem til nå, etter mer enn fem år, sagt at Pham Thi Thu Ha har vunnet over forbrukerne og bidratt til å forandre tebøndenes liv betraktelig.

Kilde: https://congthuong.vn/chung-tay-xay-dung-thuong-hieu-cho-nong-san-mien-nui-356242.html