Mange studier har vist at det å spise yoghurt hver dag har mange positive effekter, fra å forbedre fordøyelsessystemet til å støtte vekttap, stabilisere blodsukkeret og beskytte bein og ledd, ifølge helsenettstedet Health .
Proteintilskudd
Yoghurt inneholder en betydelig mengde protein, spesielt gresk yoghurt som har nesten dobbelt så mye proteininnhold som vanlig yoghurt.
Et proteinrikt kosthold har evnen til å kontrollere vekten, stabilisere blodsukkeret og forbedre bentettheten.
Amanda Sauceda, en ernæringsfysiolog i USA, sa at det finnes typer yoghurt som inneholder opptil 18 gram protein i en porsjon, nok til å være et godt valg til frokost eller som mellommåltid.
Forbedre tarmhelsen
Probiotika i yoghurt bidrar til å balansere tarmfloraen, og stimulerer veksten av gunstige bakterier i tykktarmen.
Ifølge Kimberley Rose-Francis, en ernæringsfysiolog i USA, bidrar det å spise yoghurt hver dag til å fremme mangfoldet av tarmbakterier.

Probiotika i yoghurt bidrar til å balansere tarmfloraen
Foto: AI
Rik kilde til kalsium
I tillegg til protein inneholder yoghurt også mange mineraler som er nødvendige for utvikling og vedlikehold av bein- og leddhelse, hvorav det viktigste er kalsium.
Nesten 200 gram fettfri, naturell, usøtet gresk yoghurt kan gi 230 mg kalsium, tilsvarende 18 % av det anbefalte daglige behovet.
Kalsium bidrar ikke bare til dannelsen av bein og tannstruktur, men deltar også i viktige aktiviteter som nerveledning, muskelkontraksjon, hormonsekresjon og regulering av blodårer.
Stabiliser blodsukkeret
Yoghurt er rik på protein og inneholder probiotika, to viktige faktorer for å kontrollere blodsukkeret. Protein bremser fordøyelsen og begrenser blodsukkertopper etter å ha spist.
Probiotika bidrar til å forbedre insulinfølsomheten og gi næring til gunstige bakterier, og bidrar dermed til å senke blodsukkeret.
Støtte til vekttap
Proteinrike yoghurter som gresk yoghurt bidrar til å forlenge metthetsfølelsen ved å stimulere metthetshormonene i kroppen.
Når man velger proteinrik og lettfordøyelig mat som yoghurt, har kroppen en tendens til å spise mindre, og dermed støtter man fettforbrenning og opprettholder en rimelig vekt.
Bidrar til å styrke bein, reduserer risikoen for brudd
Yoghurt er en matvare rik på protein og kalsium, to viktige faktorer som bestemmer bentettheten.
Michelle Routhenstein, en ernæringsfysiolog i USA, sa at det å spise yoghurt regelmessig bidrar til å forbedre beinhelsen, spesielt i hofteområdet, og reduserer risikoen for beinbrudd.
Reduser kardiovaskulære risikofaktorer
Yoghurt er også bra for hjertet, spesielt hos personer med høyt blodtrykk. Mineraler som kalsium, magnesium og kalium kombinert med probiotika i yoghurt bidrar til å regulere blodtrykket og forbedre hjertefunksjonen.
Kilde: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-sua-chua-moi-ngay-185250831064737222.htm






Kommentar (0)