Klebrig ris er en rett som mange elsker. Den er deilig og næringsrik, men ikke alle kan spise den. Nedenfor er noen personer som bør unngå å spise klebrig ris.
Personer med magesmerter
Ifølge VnExpress sa Dr. Truong Hong Son, direktør for Vietnam Institute of Applied Medicine, at det å spise klebrig ris om morgenen kan gjøre fordøyelsen vanskeligere. Årsaken er at klebrig ris, når den bearbeides til klebrig ris, er vanskelig å fordøye, noe som lett øker magesyren, noe som fører til refluks, raping, halsbrann og ubehag.
Overvektige og fete personer
Klistret ris er en matvare med veldig høyt energiinnhold. I gjennomsnitt kan en pakke med klistret ris gi omtrent 600 kalorier, mens en bolle med vanlig ris inneholder omtrent 130 kalorier, og en bolle med pho inneholder 400–450 kalorier.
For ikke å nevne at det å spise klebrig ris med kjøtt, pølse, braiserte egg osv. kan tilføre enda flere kalorier. Derfor kan hyppig inntak av klebrig ris lett føre til overvekt og fedme. Hvis du prøver å gå ned i vekt, er det best å begrense inntaket av klebrig ris.
Personer som nylig har kommet seg etter sykdom
Ifølge en artikkel av Dr. Bui Thi Yen Nhi fra University Medical Center of Ho Chi Minh City, avdeling 3, publisert i avisen Health & Life, inneholder klebrig ris amylopektinstivelse, som er klissete og lett kan forårsake oppblåsthet og fordøyelsesbesvær. Derfor bør eldre, barn (barn under 1 år bør ikke spise det) og pasienter som kommer seg etter sykdom med dårlig fordøyelse være forsiktige når de spiser det.
Klebrig ris er deilig, men ikke alle kan spise det.
Personer med kroniske sykdommer
Personer med diabetes, høyt kolesterol (høye triglyserider) og fedme bør begrense eller redusere inntaket av klebrig ris. Fordi klebrig ris har en høyere fett-, stivelses- og glykemisk indeks (GI) enn vanlig ris, kan det være vanskelig å kontrollere disse tilstandene.
Klebrige riskaker, enten søte eller salte, har et høyt innhold av karbohydrater og natrium, så personer med diabetes, overvekt eller andre kroniske sykdommer (som nyresykdom eller høyt kolesterol) bør spise så lite som mulig.
I tillegg bør ikke personer med en konstitusjon som er utsatt for slim og varme, som opplever feber, hoste med gult slim eller gulsott, eller oppblåst mage, bruke det.
Ovennevnte er gruppene av mennesker som frarådes å spise klebrig ris. Hvis du tilhører noen av disse gruppene, bør du holde deg unna denne retten.
[annonse_2]
Kilde
Kommentar (0)